Това ястие е направено от най-диетичните.части от пилето, става абсолютно ежедневно и познато. В допълнение, неприятна популярност в менюто на заведенията за бързо хранене донякъде опетняват репутацията му. Но се оказва, че е възможно да се приготвят пилешки хапки по много оригинален начин, рецептата е прикрепена към всеки вкус. И мексиканската версия, и китайците, и с марината, и със сос. Подаване на джуджета на празничната маса и още по-лесно, просто трябва да мечтаете, въз основа на препоръките и съветите на готвачите. Вижте колко велики са самородците на голяма чиния! Снимката е просто задължена да ви вдъхнови да приготвите тази лека и красива чиния. Когато сервирате, можете да използвате шишчета и клечки за зъби, за да изглежда студена закуска необичайна. Можете да сервирате с топлината, с топлина и гарнитура големи хапки с зеленчуци и зеленчуци, след което получавате чудесно горещо ястие.
Пилешки хапки: Първа рецепта, със сирене
Какво трябва да получите: половин чаша мляко, една четвърт чаша брашно и настърган пармезан, лъжица червен пипер, лъжица смес от италиански билки, килограм пилешки гърди без кости и кожа, растително масло.
Загрейте широк тиган с прилична сумамасло. Пилешко филе се нарязва и наклонява на широчина три сантиметра. Налейте мляко в купа, смесете брашно, сирене, червен пипер и билки в друга. Потопете късове в млякото, след което ги подсушете в суха смес и го изпратете в тенджерата. Веднага не се обръщайте, оставете ги да почервенят. Веднага след като кора се образува от всички страни, отстранете излишната мазнина, като поставите хапки в гевгир, поставени с хартиена кърпа. Покрийте ги така, че да не се охлаждат, докато следващата порция не бъде пържена. Сервирайте горещо.
Пилешки хапки: Рецепта две, в крекери
Какво е необходимо: една и половина чаши трохи от солени бисквити, половин килограм пилешко филе, лъжица лук, нарязан в блендер, половин лъжица сол, растително масло.
Куриное филе разрезать на двухсантиметровые кубчета. Крекери, сол, лук се комбинират в пакет, поставят бъдещите хапки там и се смесват добре, така че панировката да покрие парчетата напълно. На тава, намазана с масло, разнесете пилето и се печете на сто и осемдесет градуса за около половин час. Такива хапки са идеални за салати, за декорация на канапета. Това е студена предястие.
Пилешки хапки: трета рецепта, с марината
Какво ви трябва: чаша мляко, лимонов сок, сол, една четвърт чаена лъжичка червен пипер и черен пипер, две пилешки гърди - филе без кости и кожа, чаша брашно, растително масло.
Смешать лимонный сок, паприку, перец, соль.Пилешки гърди се пресичат и се налива мляко за половин час, след което се налива маринатата там. Млякото ще бъде ограничено и правилно. Сега трябва да сложите покрита купа с късове, мариновани в хладилника за поне осем часа. Най-добре да го направя през нощта. На сутринта, извадете от марината, изсушете със салфетка, панирани в брашно и пържете бързо - за минута от всяка страна. Огънят не трябва да е слаб. Каничката се нагрява предварително. Останалата марината може да бъде приготвена със сос.
Пилешки хапки: четвърта рецепта, в панировка на царевица
Това, от което се нуждаем: три половинки от пилешки гърди (филе), яйце, вода, чаша фино смлян царевичен шрот, лъжица червен пипер, сол, смлян червен пипер, растително масло.
Разбъркайте зърнените култури и подправките.Леко победи яйцето с лъжица студена преварена вода. Пилешки гърди, нарязани на красиви парчета. Потопете яйцето, навийте панировката и запържете в топъл съд с растително масло до силна, свежа златна кора. Можете да служи като горещо ястие, както и студено. Такива хапки със сос са много добри.
