Торта "Cheburashka": най-добрите рецепти за готвене

Тортата Cheburashka е вкусен десерт на базата накъс сладкиши. Дори една любовница новак може да го пекат. Можете да научите тайните на готвенето от нашата статия. Основната характеристика е неравномерно, натрошено тесто.

Класическа рецепта. Съставките

Торта "Cheburashka", чиято снимка е представена втази статия се изготвя от наличните продукти. Те могат да бъдат намерени на щанда на всеки магазин. Ето защо пайът е подходящ за специален повод и за пиене на вечерен чай. Преди да приготвите десерта, трябва да съберете следните съставки:

• масло - 150 грама;
• пилешко яйце - две парчета;
• захар - 150 грама;
• брашно (пшеница) - 2,5-3 чаши;
• сода - половин чаена лъжичка;
• оцет - половин чаена лъжичка;
• захар на прах - една супена лъжица и половина;
• конфитюр - 1 стъкло;
• ябълка - 1 брой.

Класическа рецепта. Метод за приготвяне

Много хора харесват вкуса на Cheburashka, който е приятен и вкусен. Рецептата приема следните действия:

1. Първо трябва да отделите жълтъците и протеините един от друг.
2. След това жълтъците трябва да се смилат със захар и омекотено масло.
3. След това содата трябва да бъде гасена с оцет.
4. След това в тестото трябва да комбинирате половината брашно и оцет газирана сода и всички усърдно се разбърква.
5. След това добавете останалата част от брашното и доведете полученото тесто до еднакво състояние и след това го поставете в хладилника за половин час.
6. След това загрейте фурната. След това мазнината на дълбокото тиган или мухъл и поставете в него половината от тестото под формата на трохи.
7. Сега на първата торта трябва да поставите конфитюр и настъргани ябълки.
8. След това трябва да поставите останалото тесто отгоре, също да се разпадне.
9. След това поставете тортата в предварително загрята фурна за 20-25 минути. Температурата е 180-200 градуса.
10. След това трябва да направите крем: победете два пилешки протеина в гъста пяна, като постепенно го смесвате със захар на прах.
11. След като тортата е леко кафява, трябва да я извадите от фурната и да я поставите върху нея с бита.
12. След това температурата във фурната трябва да бъде намалена до 150 градуса и отново да поставите тортата "Cheburashka" в нея за 10-15 минути.

Рецептата с извара. Съставките

Лечението може да се приготви с добавяне на други съставки. Например, използвайте сирене вместо ябълки. Такова пълнене ще направи тортата Cheburashka нежна и ефирна.

• маргарин - 250 грама;
• брашно - три чаши;
• захар - една чаша и половина;
• сода - една чаена лъжичка;
• ябълков оцет - две супени лъжици (маса);
• кашкавал - 500 грама;
• яйце - четири парчета;
• растително масло - 1 супена лъжица;
• захарна ванилия - на вкус.

Рецептата с извара. Метод за приготвяне

Творческият подход е ключът към създаването на страхотен десерт. По-долу е само една от възможностите за готвене. Можете да го разнообразявате по свое усмотрение.

1. На първо място, трябва да направите тесто. За това е необходимо да пресеете 3-3.5 чаши брашно на дъска, изсипете над 3 чаши захар и добавете 250 грама маргарин.
2. След това содата трябва да бъде гасена с оцет и да се излее върху маргарина със захар и да се раздробяват всички съставки. Ще получите тесто под формата на трохи.
3. След това трябва да поставите дълбока купа извара. Трябва да се месят с вилица, така че да няма бучки.
4. След това победете яйцата, комбинирайте ги със захар и добавете ванилин.
5. След това трябва да смесите кашкавала със сместа и да приготвите вкусно пълнене.
6. След това тавата за печене трябва да се натроши с растително масло и да се поставят две трети от теста под формата на плоча.
7. След това в нея е необходимо да се уплътни и да се затвори с останалия тест.
8. След това тортата Cheburashka трябва да се постави във фурната и да се пече 30-35 минути при температура от 180 градуса.
9. След това трябва да изчакате, докато десертът се охлади. След това може да се поднесе на масата.

Винаги е приятно да изненадате близките си с необичайни третирания. Торта "Cheburashka" ще задоволи както възрастните, така и децата. Бон апетит!