Най-популярните овошки следябълковите дървета са круша. Всеки градинар, доколкото е възможно, се опитва да насади тази култура в личния си сюжет. При засаждането обаче трябва да се вземе предвид климатичната зона. Не всеки сорт може да се отглежда в централна Русия. Например условията в региона на Москва не са толкова благоприятни за засаждане на градински растения.
Но отчаиваться не стоит, поскольку селекционеры проведе трудоемка работа с цел създаване на устойчив на замръзване разсад, който също е устойчив на различни заболявания. В момента специалистите са успели да разработят есенни и зимни сортове круши за суровите райони. Днешният преглед е посветен на тази тема. От него ще черпите ценна и информативна информация, която отговаря на изискванията на всеки любител на летния жител.
Сортове зимни и есенни круши за вкуспо никакъв начин не отстъпва на лятото. Узряването на плодовете започва през второто десетилетие на септември. Възрастните растения дават страхотна отлична реколта, която може да се съхранява дълго време в хладни помещения. В същото време тяхната сочност и цялост не се губят.
Ранните есенни плодове, отглеждани чрез разплодметод - чрез пресичане на „горската красота“ и „крайбрежието на Мичурин“. Присъщи на висока производителност за 6-7 години. Изисква редовно поливане. Според прегледите на летните жители, този вид перфектно понася ниските температури. Също така хората отбелязаха приятния вкус на плода: плътта е зърнеста, много нежна, топяща се и сладка.
Френски сортове есен-зима круша за среденрайените заслужено се радват на огромна популярност у нас. Широко използван в индустриален мащаб. Той се адаптира добре към различни почви и понася първите студове, но дава по-добра производителност на плодородните земи. Узряването се наблюдава вече в началото на есента. Плодовете се съхраняват до декември в хладилници.
Според опитни биолози илюбители градинари, най-ценното качество на този сорт е, че растението практически не е засегнато от гъбична болест (краста). Приятни плодове, които са с големи размери, атрактивна форма, приятен жълт оттенък, гъста маслена каша и вкусен тръпчив аромат.
В ходе многолетней работы селекционерам удалось за създаване на есенно-зимни сортове круши за района на Москва. Доказателството за това е високопродуктивният сорт „елегантна Ефимова“, който оправдава толкова красиво име. Има удължени жълто-зелени плодове с ярка руж, кремообразна сочна каша и характерна миризма.
В 1989 г в г.Сортът Ерфурт беше отличен със златна награда за качество и добър вкус. Основните предимства включват отлична устойчивост на гъбични заболявания и замръзване, както и непретенциозност. Това е един от малкото есенни сортове, подходящи за отглеждане в средни ширини.
Повечето летни жители са щастливи да растаттой на задните им дворове. Хората са положително настроени към качеството на реколтата. Основното нещо е да се предотврати презреването, в противен случай целулозата ще бъде брашнеста и суха. След прибиране на реколтата плодовете лежат около две седмици на хладно място с постоянна температура не по-висока от + 15 ° C.
Потребителските отзиви казват следното: това е един от най-надеждните сортове по отношение на зимната издръжливост с голяма корона и кисело-сладки плодове. Той ежегодно подарява на собствениците голяма реколта - започва да дава плодове на шестата година. Още в началото на есента можете да се насладите на вкусни, сочни и месести круши. Можете да берете неузрели плодове, да ги поставяте в дървени кутии, увити в хартия и да ги съхранявате в хладно помещение за два месеца.
Зимните сортове круши, заедно с есенните, радваттръпчив вкус и свежест. Те се отглеждат успешно в Московска област, защото понасят по-добре ниските температури, съхраняват се по-дълго при подходящи условия и са непретенциозни в грижите.
Неизискващ към почвените почви, добъртолерира суша, измръзване и практически не е податлив на гъбични заболявания. Всички тези фактори, според градинарите, са от основно значение. И най-важното е, че плодовете не губят свежестта си в продължение на 250 дни. Те имат привлекателен външен вид с леко восъчно покритие. Вкусът е изненадващ.
Този хибрид е разработен в Донецк. Цъфтежът настъпва през второто десетилетие на декември. Дърво с широка корона. Плодът не се влошава дори при минусови температури. Растението понася добре горещината и сушата. Не изисква специални грижи. Плодовете са едри, с тегло 250 г. Цветът е ярко жълт, с приятен червен руж. Много малко сортове зимни круши за средната лента могат да се похвалят с такива предимства като този. Той е избран от любители градинари и големи промишлени предприятия. Няма проблеми с транспортирането и съхранението (не се влошава до февруари). Според експерти добивът му е просто невероятен.
Тази круша беше успешно отгледана чрез хибридизациясортове "Триумфът на Виен" и "Николай Крюгер". Получи широка публичност в европейските страни заради невероятните си качества и дългосрочно съхранение. Прилича на средно голямо дърво с разперена корона и големи удължени плодове, достигащи тегло до 500 г. Не е обект на бактериални повреди и струпеи.
Можете да разпознаете плодовете на този сорт по плътната кожа.бледо жълт нюанс - има малък розов цвят. Можете да приберете първата реколта от четири години и да се насладите на количеството. Засаждането на дървета е разрешено до култури от дюля. Съхранението на зимните круши трябва да се извършва в мазето до пролетта, докато плодовете не променят вкуса си и не се влошават, което е друго значително предимство.
Беларуски сорт, получен от семена от зимни сортове"добра Луиз". Когато говорят за най-добрите зимни сортове круши, те споменават и „късен беларус“. Той ще зарадва с висока зимна издръжливост, малка корона, сложна устойчивост на различни болести и дългосрочно съхранение. След засаждането на първата реколта, очаквайте не по-рано от пет години.
Отзивите от този тип са многобройни и практическивсичко в положителен смисъл. Както казват летните жители, дървото носи стабилна и голяма реколта всяка година. В същото време качеството не страда, сладката пулпа от плодовете просто се топи в устата ви и ви доставя пълно удоволствие.
Много зимни сортове круши за региона на Москва бяхаотглеждани от френски специалисти. "Charles Cognier" е невероятна гледка, той не се страхува от минусови температури (до -9 ° С). Брането на плодове се извършва в началото на октомври. Плодът има необичайно деликатна текстура и шоколадов аромат.
Проектиран специално за сурови климатични зони. Доста популярен и популярен сорт, който расте на различни почви, включително глина. Дървото е обемно, изискващо постоянно подрязване. Плододаването се наблюдава през третата година след засаждането. Има много реколта.
Плодът е с жълт цвят и среден размер. Това е един от любимите сортове градинари, тъй като плодовете имат финозърнеста и деликатна структура. Хостесите приготвят отлични консерви и десерти от тях. Не всички зимни сортове круши са толкова почитани от кулинарните експерти. След термична обработка плодовете не променят формата си, остават същите вкусни и здравословни.
По друг начин наричат „зимна херцогиня“. Това е масивно дърво с широка разклонена корона от листа. Плододаването настъпва много рано и се случва редовно. Плодовете са едри, на бучки, със значителен обем. Въпреки впечатляващите си размери, те здраво държат дървото на малки гроздове, без да падат дълго време.
Миризмата е много слаба. Кожата е гладка, с красив светло кехлибарен нюанс. Пулпът е белезникав, месест и сладък. Основните предимства на летните жители включват дългосрочно запазване, добър транспорт, устойчивост на замръзване.
Продължителността на съхранението ще зависи пряко отстепен на зрялост. За да се предотврати загубата на плодовете от първоначалния им вид, твърдост, характерна мазна структура и сочност, те трябва да се берат в препоръчаното време. Зимните сортове круши имат различни периоди на зреене. Много хора вярват, че зелените плодове узряват в хладилниците, но това не е така.
Пулпът просто се втвърдява и ставанеизползваем. Това се практикува от недобросъвестни износители, които искат да реализират печалба, без да се интересуват от качеството на продавания продукт. Трябва да се отбележи, че всеки вид има индивидуална температура на съхранение. Ранната есен трябва да се съхранява в помещение с температура от + 3 ° С за не повече от два месеца, при -1 ° С периодът може да се удължи до 150 дни.
Преди да съхранявате зимни круши,трябва да се създадат подходящи условия: влажността в помещението не трябва да бъде по-ниска от 85%, а приблизителната температура трябва да бъде 1-2 ° С. По-добре е да поставите круши в специален контейнер или контейнери, изработени от естествен материал. За да не се намачкат или деформират плодовете, те трябва да бъдат сгънати по диагонал или шахматно. Дъното на кутията е покрито с хартия или стърготини.
Според наблюденията на опитни агрономи илюбители градинари, които са засаждали зимни круши в продължение на много години, най-подходящите сортове за региона на Москва са "Severyanka", "Belorussian Late", "Artemovskaya Zimnyaya". Тези сортове перфектно понасят ниски температури (до -10заВ), дават висок добив, вкусни плодове и са напълно неизискващи за грижи. Скелетните клони практически не са податливи на болести и слънчеви изгаряния.
Благодарение на биолозите хората иматспособността да засаждате най-добрите сортове круши на собствения си парцел, независимо къде живеете. Все още активно продължава проучването на асортимента на зимоустойчивите круши, които биха били подходящи за отглеждане в средните ширини на Русия. А градинарите могат да получат само актуализирани и подобрени сортове. Не забравяйте, че всяко овощно растение изисква грижи: редовно поливане, подрязване и подхранване.
