Всяка майка иска да лекува бебето си вкусноче е не само сладко, но и полезно. Обикновено първият десерт е бебешките бисквитки "Bebi" и "Heinz". Но понякога не всички пазаруващи деликатеси са безопасни за бебето и затова ние ще подготвим самокачествени, полезни и чупливи бисквитки от естествени съставки.
Подготовка на бебешки бисквитки бързо и справедливопросто. Първата рецепта ще бъде с добавка на извара. В крайна сметка, както знаете, млечните продукти са богати на калций и са незаменима храна в ранна възраст. Но не всички бебета ядат кисело мляко ястия, така че в нашата рецепта извара няма да се усеща.
- опаковка от нискомаслено извара от двеста паунда;
- Масло (100 гр.);
- брашно (200 гр.);
- две яйца;
- бакпулвер - 5 грама;
- захар.
За начало трябва да разкъсате изварасито, добавете яйцето, задушено със захар и разтопено масло. Смесете добре всички съставки, добавете брашно и прах за печене. За тестото беше буйна и нежна, остави го топла за половин час.
Когато тя "се издигне", можете да работите с нея.Завъртете тестото в слой и изрежете бисквитките със специални фигури. На мазнина лист за печене, поставете бебешки бисквити, поръсете със захар. Печете се за печене най-малко десет минути. Основното нещо е да не се претоварва във фурната, в противен случай бисквитките ще станат твърди.
Такова домашно лечение ще зарадва бебето, то е много нежно и просто се топи в устата ви. Може да се разтвори в мляко или млечна смес.
Втората рецепта без мляко и вода с добавка на какао на прах може да се дава на деца от 1,5 години. Задължителни продукти:
- пакет масло;
- 200 грама брашно;
- какао - 10 грама;
- малко сол и пудра захар.
Все вышеперечисленные компоненты тщательно разбъркайте го. Не добавяйте течност към тестото, дори и да се разпада. Когато тестото стане еластично и равномерно, то трябва да остане в хладилника, увит във филм, в продължение на един час.
Охладеното тесто се навива и нарязва на къдрянебисквитки. За да направите печенето красив златист цвят, той може да бъде намазан с яйце. Поставяме фурната в продължение на десет минути. Резултатът е ронливи и много ароматни бебешки бисквити за чай.
Меки меки бисквити за деца
Не е нужно много време за подготовкаи скъпи продукти. Месят - слепи - печете - всичко е готово! Тази сладка паста се приготвя на заквасена сметана, поради което за няколко дни запазва соковете и мекотата си. Запознайте се с рецептата:
- брашно (200 гр.);
- мед (30 гр.);
- лимонов / портокалов сок (100 ml);
- масло 200 грама;
- А щипка сода, сол и малко захар.
1. Предварително омекоте масло, разбъркайте с мед и разбъркайте.
2. Изсипете заквасена сметана и разбъркайте добре.
3. Вземете оранжево, изцедете сока от него и добавете към заквасената маса. Изсипете захар, сол и сода.
4. Разбъркайте пресятото брашно с всички съставки - тестото трябва да прилича на мазнина заквасена сметана в последователност.
5. Почиствайте ръцете, за да образуват кръгли топки (можете да ги лъжите) и ги поставете на мазнина - печете за 15 минути. Готовността се определя от златната кора.
Бисквитките готови - бон апетит!