Вкусна рецепта за гърди

Винаги интересни са познатите ястия за готвенепо нов начин. Рецепта патица гърди знае всяка домакиня, но не в една вариация. Освен това има определени условия, които е желателно да се изпълняват. След като птиче месо, ако е неправилно приготвено, може да стане твърдо, сухо или дори гумено.

Патица рецепта за гърди във виното

За да направите една патица мека и сочна, има един добър начин. Насладете се на нощта във виното. Така че, рецептата за готвене патица гърди:

• Необходимият брой гърди трябва да се постави в дълбок контейнер и да се напълни с вино. Всички по ваш вкус. За да бъдете по-сочни, можете да вземете два вида вино: бяло и червено.
• След една нощ при стайна температура, сол и пипер на гърдите.
• Направете разфасовки и ги сложете нарязани на портокали.
• Поставете в дълбок блат и изсипете виното, в което патицата е напоена.
• От горе, поръсете с нарязани билки.
• Премахнете в печката за готвене до готовност (40-60 минути).

Можете да сервирате с някоя странична чиния. Например, с ориз и зеленчуци. Те могат да се излеят в патицата.

Всяка домакиня знае, че ананасите омекват птица, не по-лоша от лимони или портокали. Но фактът, че сокът от ананас има същите свойства, не всеки предполага. Така че, рецептата за патица гърди в сок:

• Птицата е изкормена и отсечена от гърдите.
• Накиснете го в сок от ананас за половин час. По-добре е да вземете прясно изцедени. Но ако не може да излезе и сока от консерви от ананас.
• В дълбок контейнер смесете плодове: круша, ананас, ябълка и портокал. Всички фино нарязани и сочни.
• Поставете там гърдите, поставете плодовете в жлебовете.
• Смесете черен пипер, карамфил, кориандър и сол.
• Грундирайте сместа с гърдите.
• Изсипете сока и го поставете във фурната докато не го приготвите.

Като странично ястие на това ястие е добре пригоденосладки картофи, смачкани в пюре. Можете да добавите сос от патицата. Много вкусно е това ястие и със зеленчукова задушевка. Броят на съставките, които да изберете според броя на порциите, които се приготвят.

Патица рецепта за гърди в кафе

Това ястие не е подходящо за всеки гастроном. То има специфичен вкус и аромат, но, например, в Япония, се радва на особено голямо търсене. Така че, рецептата за патешки гърди в кафе:

• Патицата се търкаше със смес от сол и захар.
• В гърдите направи кръгли дупки.
• В тях да заспите смляно кафе.
• Изсипете сметаната в дълбокия контейнер на гърдите.
• Поръсете с нарязани билки и настъргано сирене.
• Гответе го във фурна или дълбоко тиган на слаб огън.

Сервирайте това ястие само с ориз.Това ще му даде специален завършек. Рецептата е противопоказано за тези, които не могат да понасят кафе или някоя от другите съставки. Особеността е, че гърдите преди готвене не е необходимо да се накисва, и така те да се окаже, сочна и нежна.

Решете какво да готвите за вечеря, обърнете вниманиеа именно птицата. Лесно се смила, не съдържа вещества, които причиняват тежест в корема. Естествено, ако има умерено патешки гърди. Рецепти, снимки от които могат да се видят в тази статия, съчетават всички елементи, които човек има нужда. Гърдите във виното са вкусни, лесни за приготвяне и невероятно богати. В сока - дайте сила и енергия. В кафе - оригинал.