Има много интересни начини да приготвите вкусни ястия и ако сте запален любител на рибата, но не знаете как да готвя сьомга във фурната, ние ще ви помогнем в това.
Ако можете да си позволите да купите тази рибасортиране, препоръчваме ви да го приготвите според рецептата по-долу. Печена сьомга във фолио като теб и вашите деца, защото особено сочен от всички сортове се получава този конкретен сорт.
Как да готвя сьомга във фурната?Този начин на готвене на цялата сьомга е прост и не изисква специални кулинарни умения. Не е нужно да приготвяте рибата, само трябва да се пече сьомгата в пакет от опаковки. Също като сьомгата във фолио във фурната можете да печете сьомга или всяка друга червена риба. Продуктът може да бъде предварително маринован и оставен за една нощ. Вкусният вкус на това ястие ще ви зарадва и не е нужно да стоите часове в печката.
За готвене на риба ще ви трябва следните съставки:
За да приготвите салата, която трябва да се сервира с риба, се нуждаете от следните съставки:
След това разгледайте последователността на подготовката.
Избършете цялата сьомга.Измийте и добре изсушете рибата с кухненски салфетки. За да предотвратите изгарянето на перките във фурната, те трябва да бъдат отрязани. В зависимост от размера на формата, в която ще печете сьомга, можете да отрежете главата и опашката.
След като сте подготвили рибата, можетенапълнете с лимон. Поставете рибата парчета от лимон, копър и 1 - 2 дафинови листа. Поставете парче смачкано фолио в средата на рибата, за да я запазите във форма (можете да премарирате рибата).
След това подготвяме формата за печене.Поставете обратно фолиа и изобилно грес или зехтин. На фолио разпределени разпространение лимонови резенчета, грах черен пипер, дафинов лист и ситно нарязан магданоз.
Рибата охладена с чесън карамфил и сол надвкус (вместо сол, можете да използвате подправка за риба). Когато формата е готова, поставете рибата там и изсипете сухо бяло вино. Сьомгата трябва да бъде покрита с фолио отгоре, така че да е равномерно наситено със сок, вино и да не е сухо.
Загрейте предварително печката до 180 - 200 ° C. Поставете рибата във фурната и я печете за 35-40 минути.
Когато рибата е готова, внимателно я разгънетефолио (между другото, можете да готвя сьомга в тесто, подобно на рецептата). Изчакайте, докато слънцето се охлади и го прехвърлите в друга купа (в горещо състояние може да се разпадне). Докато рибата е гореща, премахваме кожата с тънък нож от върха на главата до опашката.
След това украсете и красиво сервирайте ястияподготвяме салатата. Нарязвайте краставицата и копър. Добавете копър и листа на салата. Налейте бялото вино оцет, зехтин и разбъркайте добре. Можете да добавите лимонов сок на вкус.
Поставете голяма салатна чиния, а отгоре внимателно поставете рибата. Можете да сервирате сьомга не само със салата, но със зеленчуци.
Как да готвя сьомга във фурната? Това е много просто! Тази здравословна храна ви харесва и можете да я включите в ежедневната си диета.
Не прекалявайте рибата във фурната, тъй като тя може да изсъхне и да загубите мекия си вкус и здравословни свойства!
Сега знаете как да готвите сьомгафурна и гарнирайте до нея. Решете, разбира се, вие, но да сервирате риба на масата, от която се нуждаете само със зеленчуци. Също така, сьомгата може да бъде украсена с листа от маруля или поръсена отгоре с натрошен копър. Ястието може да се сервира на голяма чиния или на парчета, всеки на порции.