Днес представяме на вашето внимание необичайнорецепта: патладжани с орехи. Няма специални правила за това ястие и всяка любовница може да прави промени по свое усмотрение. Основното нещо е да се вкуси. Патладжаните са обичани от всички и много полезни и специално направени от тях рула.
Патладжани с орехи - това е истински кулинарен шедьовър, който в своите вкусови качества наподобява грузинската мусака. Достатъчно е да се гмуркаме - започваме да готвим.
Изберете в магазина не твърде дълги зеленчуци.Ако готвите за голям брой хора, тогава се нуждаете от поне 6 парчета. Също така се запасите с майонеза, чесън, камбала (3 бр.), Зелените (копър, магданоз). И най-важното, не забравяйте за орехите, можете да замените кашу.
Подготвяме патладжани с орехи
Първо трябва да се отървете от горчивината, която се намира в патладжана. Има няколко опции:
1. Срежете патладжан в надлъжните плочи, изобилие сол и поставя в преса за половин час.
2. Изсипете студена вода, и малко от своята prisalivaem да пропуснат СПЛИТ продукти. Ние се накисваме за 15 минути. Тази опция е по-удобна и бърза.
Пържените плочи се смазват с майонеза - чесънсмес. Най-разпространен български пипер, нарязани зеленчуци, нарязани ядки и настъргано сирене. Внимателно обвийте ротките от патладжани с орехи и сирене. Ние служим на масата. Можете, ако желаете, да добавите солена сьомга, хайвер или други съставки във вътрешността на валяка по Ваша преценка.
Оказва се, че има много лека закуска. Предлагаме още една рецепта. Препоръчваме приготвянето на патладжани с доматите за празника. Това невероятно зеленчуково ястие се консумира буквално веднага.
Компоненти: патладжан - 2 бр. (количеството не е задължително), сиренето не е твърде солено (може да се накисва във вода или мляко) - най-малко 200 грама, три домата, орехи (50 г), копър, кориандър, чесън.
Добре е да измиете зеленчуците, да намажете патладжанамалки плочи. Раздробете в отделен контейнер зеленчуци, чесън, ядки и сирене. Нарежете домати в тънки кръгове. Зеленчуковите плочи трябва да се изливат, да се мазни с растително масло и да се изпратят от двете страни.
На всяка пластина ние поставяме предварително нарязани продукти и леко фолио под формата на ролка. Сервирайте върху листа зелена салата, украсена с кръгове от репички и копър.
Ролкови патладжани с орехи и извара
Продукти: извара (200 г), патладжани (2 бр.), Орехи (30 г), заквасена сметана (20 г), чесън, зеленчуци и сол на вкус.
Етапи на подготовка
Синенки наряза на две части, добави ида се изпържи. За пълнене е необходимо да се смеси извара с чесън, ядки, билки, подправки и заквасена сметана. Превърнете завършената маса в изпържените патладжани и ги изпратете в хладилника. Лек, прост и изненадващо вкусно ястие ще задоволи и тези, които гледат теглото си.
Можете да експериментирате с пълнеж.Например, се получават подхранващи ролки за месо. Също така те могат да бъдат печени във фурната, пълнени сирене, риба, зеленчуци. Това е едновременно ежедневно и празнично ястие, което ще украсява всяка маса.
