Готвене на сок от ябълки: Съвети и трикове

Ябълковият сок е най-популярният сред всичкиизвестни сокове. Тя може лесно да бъде закупена в магазина. Но не и факта, че ще бъде напълно естествено. Ако искате да си спомните за горещото лято през зимата, тогава е по-добре да си приготвите такава напитка сами. Това е чудесна възможност да пиете сок през цялата година и това е много важно. В крайна сметка, неговите ползи са известни на всички. Сокът от ябълки е истински склад за хранителни вещества и витамини, има ниско съдържание на калории, така че хората, които гледат теглото си, могат да го пият спокойно. Питието е богато на захари, органични киселини, въглехидрати, съдържа мазнини, протеини, нишесте, диетични фибри. Това е просто необходимо за хората, които се занимават с умствена работа или водят до заседнал начин на живот. Няма значение дали сокът е консервиран или прясно изцеден. Във всеки случай е по-добре от най-скъпите, купени в магазина.

Пресен сок от ябълки

Пригответе се свеж днес - лесно.В арсенала на съвременните стюардеси има огромно количество от най-различни домакински уреди. Но подготовката на ябълков сок (прясно изцеден) изисква спазване на определени правила, които не бива да се пренебрегват. В противен случай можете да подкопаете здравето. Какво трябва да знаете?

1. Сокът консумира веднага след получаване.
2. Прясно изцеден сок е по-добре да се пие през епруветка, за да не се повреди зъбния емайл.
3. За да постигнете най-голям ефект от използването на ябълковата напитка, трябва да я изпиете в рамките на 2 месеца, винаги ежедневно.
4. Не по-малко полезни са смесите от сокове.
5. За да не се навреди на тялото, е необходимо да се използват не повече от 3 чаши на ден.
6. За да постигнете резултата, прясно изцеден ябълков сок трябва да се пие преди ядене, за половин час.
7. И най-важното - приготвянето на ябълков сок включва използването на изключително пресни плодове.

За да се насладят на прекрасния вкус на сок през цялата година, много домакини го консервират. Вкъщи това не е голяма работа. Всичко, което е необходимо, са ябълки и малко време.

Приготвяне на ябълков сок за зимата

За приготвяне на ябълкова напитка, използвайки различнисортове от този плод. Единствените изключения са кисели и тръпчиви. От тези сортове сокът ще има вкус неприятно, а също така ще причини киселини. Ето защо е по-добре да изберете ябълки сладки и сочни. Ябълковият сок, рецептата за който е представен на вниманието на читателите, се оказва естествен, сравнително концентриран и без целулоза.

Количеството на получения сок зависи от сочносттаплодове. Ябълките трябва да се измият, нарязват се с остър нож всички повредени места и се разделят плодовете на парчета. Нарязани плодове в сокоизстисквачката на малки партиди. Получената течност се излива в стъклен съд. След това трябва да отделите напитката от пулпата, да прецедите масата. Сложете чист сок на огъня и донесете до желания вкус. Ако е необходимо, можете да добавите захар (3 супени лъжици към 3 литра сок). Доведете течността до кипене, като често разбърквате и отстранявате пяната. Варете около три минути. Изсипете в банки, които са преминали стерилизация, навийте капаците. Както можете да видите, приготвянето на ябълков сок не е трудно.

Увийте готовия продукт и оставете, докато напълно изстине естествено. Такава консервирана храна се съхранява на стайна температура.

Приготвянето на ябълков сок става за васуместно, ако няма противопоказания за употребата му. Дъждовна есен и студена зима, когато тялото страда от липса на топлина и витамини, тази златна напитка ще ви изпълни със здраве.