Цветен за очите и устатамного черни плодове изглеждат. Имената им не винаги са ни известни, както и техните свойства. Сред представителите на ягодовото царство има много ценни екземпляри за нас, но има и такива, чиято употреба може да бъде животозастрашаваща. Да поговорим и за двете.
Черно касис
Той е лидер по витамини и биологичноактивни вещества. Тази ароматна ягода се използва в народната медицина като потогонно, антисептично, холеретично, хемостатично, диуретично и общо укрепващо средство. Смята се, че има положителен ефект върху човешкия интелект. Учените са открили, че касисът предотвратява образуването на ракови клетки. Плодовете се използват за приготвяне на вкусни конфитюри, сокове, плодови напитки, консерви и вина.
къпина
Често жителите на северните ширини питатимето на черното зрънце, много подобно на малини. Нищо чудно, тъй като са роднини, и двете принадлежат към семейство Rosaceae. И двете са естествен "аспирин". Къпината е цял витаминен коктейл. Освен това плодовете са богати на минерали и органични киселини, поради което имат общо укрепващи и антисклеротични свойства. Къпините намаляват количеството захар в кръвта.
боровинка
Освен огромен брой витамини, зрънцето е богатополифенол - вещество, което според специалистите може да възстанови увредените мозъчни клетки. Екстрактът от боровинки е добър при очни заболявания. Вареното зрънце се използва като външно лекарство при изгаряния и екземи. Конфитюр, конфитюри, боровинки сосове са наистина „храна на боговете“.
Аронията
Друго име е chokeberry.Големите сочни и тръпчиви плодове могат да намалят кръвното налягане. Препоръчват се при заболявания на щитовидната жлеза и лъчева болест. От арония се приготвят чудесни освежаващи напитки и ароматно вино.
Изброявайки имената на черни плодове, е подходящо да си припомним черницата.
черница
Дървото расте в южните ширини, е известнонеобичайно сочни плодове, от които се правят сорбети, конфитюри, меласа. В Кавказ вкусният хляб и джинджифил се пекат от каша от плодове. Плодовете на черницата имат благоприятен ефект върху образуването на кръв, метаболизма. Те притъпяват апетита, засилват общото състояние и повишават потентността.
куче грозде
Пресните плодове изобщо не са вкусни, така че и от тяхнаправете сладко или конфитюр Плодовете на нощника имат антихелминтно действие, използват се при епилепсия, гърчове, главоболие, облекчават свръхвъзбуждането. Но само узрели плодове са подходящи за храна, тъй като в неузрелия пасхал има токсични вещества.
Бузина черна
Широко се използват пискюли с разпръскване на малки плодовекакто в готвенето, така и за медицински цели. От тях се прави мармалад, желе, конфитюр. Чайовете за кашлица се приготвят от сушени плодове, а пресни се използват при ревматизъм и артрит. Но неузрелите плодове на бъз, подобно на други части на растението, са отровни.
беладона
Хитростта на блестящите едри плодове се криече имат сладък вкус. Но дори няколко ядени плодове могат да причинят спиране на дишането и дори смърт. Първите признаци на отравяне: усещане за парене в устата, силно сърцебиене, потъмняване или "мухи" в очите. В тежки случаи могат да се появят гърчове.
dogberry
Те са много сходни на външен вид с птичи череши.Но за разлика от нея те узряват през септември-октомври. Изядените плодове след час и половина причиняват диария, слабост, спазми, при тежко отравяне е възможен фатален изход.
Vorony Eye
В гъсталаците на широколистните гори можете да намерите растение с единично зрънце от черен и сив цвят. Апетитен на външен вид, той е много отровен. Отравянето се проявява чрез повръщане, замаяност, диария.
Voronet
Удължените плодове с грахови плодове почиватв четката на дълги крака има не само черно, но червено и бяло. Сокът им причинява възпаление на лигавицата на устата и червата. Дори докосването на кожата може да причини мехури по нея.
В случай на отравяне с горски плодове, определено е необходима незабавна медицинска помощ!
