Над 200 вида орлови нокти растат навсякъдеумерена зона на северното полукълбо. На територията на Русия има около 50 от тях. Но само един вид има годни за консумация плодове, а всички останали са отровни. И това е отговорът на въпроса защо не можете да ядете плодове от орлови нокти всички подред.
Ядливи орлови нокти, това е за този видреч, расте само в Източен Сибир, Сахалин, крайбрежието на Охотско море и Камчатка. Това е разклонен широколистен храст с кафява кора, растящ до 2,5 м. Листата му са елипсовидни, а продълговата орлови нокти (тази снимка ясно показва) има тъмносин цвят със синкав цъфтеж. Основните му предимства включват по-ранно узряване и съдържанието на голям брой витамини.
Бушът цъфти от началото до средата на май.По това време се появяват ароматни красиви цветя с жълт или светло жълт цвят. Това е красиво медоносно растение, което пчелите, осите и пчелите опрашват. В зависимост от метеорологичните условия растението може да цъфти от 2 до 4 седмици. Бери от орлови нокти не узрява едновременно, така че събирането се извършва няколко пъти. Узряването започва от края на май до средата на юни. Сред тесните листа се появяват седнали по двойки плодове.
На вкус донякъде прилича на боровинки, въпреки че сивкусовите качества зависи от мястото на растеж. Ако става въпрос за влажен и прохладен климат, тогава плодът на орлови нокти съдържа повече киселина и витамин С. В горещ климат съдържанието на оцветители и танини ще се увеличи, което причинява лека горчивина. В умерено континентален климат, зрънцето ще бъде сладко, с високо съдържание на витамин С и захари.
Ягода жимолость очень ценная.Той съдържа витамини Р и С. Освен това съдържа много елементи: това е желязо и калций, калий и йод, магнезий, фосфор и мед. А също и зрънцето е богато на въглехидрати, пигменти и органични киселини.
Ако говорим за неговата полезност, то, първо, товапрофилактика на скорбут. Отвара от орлови нокти се използва при всякакви възпаления за изплакване на устата и изплакване на очите. Много полезно е да се консумират пресни плодове при анемия, хипертония и при лечение на малария. Също така помага добре при разстроен стомашно-чревен тракт. А за предотвратяване на рак и намаляване на процеса на стареене на клетките плодовете на орлови нокти ще бъдат отлично и вкусно средство.
Освен плодове, орлови нокти използват стъбла,цветя и листа. Отварите от тях се използват като болкоуспокояващо и диуретично средство (спастичен колит), те имат и противовъзпалителни и антимикробни ефекти, добре отстраняват излишната течност от тялото.
Използва се сок, приготвен от плодове на орлови ноктиза лечение на язви, псориазис, лишей и екзема. Също така при кожни заболявания помагат ваните от младите му клонове. И тяхната инфузия може да изплакне косата ви. Отвара от клонки се използва за болни бъбреци, освен това повишава апетита добре.
От плодовете на орлови нокти пригответе сладко, желе, плодова напитка,желирани и сладкарски гарнитури. За зимата те могат да бъдат събрани като малини или касис: просто се смила със захар със скорост 1: 1. И можете да ги приготвите чрез сушене, в неговите свойства орлови нокти няма да дадат сушени сливи и сушени кайсии. Затова не се отказвайте от употребата на тази вкусна и здравословна ягода.
