Mimosový salát s růžovým lososem - slavnostní stolní dekorace

Salát z mimózy s růžovým lososem může každýpaní. Je známá společně s olivírem a sleďama pod kožešinovým kabátem a je považována za jednu z tradičních salátů slavnostního svátku. Ale to nezmenšuje jeho zásluhy. To je věřil, že mimosa salát s růžovým lososem se objevil na začátku 70. let a velmi rychle vyhrál místo na stole. Jaký je důvod pro tak rychlý úspěch? Mimosa s růžovým lososem má velmi jemnou a lehkou chuť, obsahuje poměrně cenově dostupné produkty, které lze snadno zakoupit v každém obchodě.

Salát Mimosa, recept s růžovým lososem klasický -je nutné hovězí lososové ryby rozmělnit vidličkou, položit na misku ve vrstvě, položit nahoře vrstvu cibule, jemně nasekané, mastnotu s majonézou. Dále z výše - vrstva vajec se třela na velkém strouhaní, znovu s majonézou, pak vrstvou sýra, která musí být opět mazána majonézou. Nakonec tři máslo a posypeme žloutky. Salát je nejen jemný a chutný, ale také velmi krásný. Ale protože každá žena v domácnosti připravovala salát z mimózy, recept s růžovým lososem a stal se klasikou, přidaly se do ní nové přísady a doplňky.

V průběhu výroby salátu mají mnohé ženy v domácnosti různé otázky, které budou v tomto článku zodpovězeny.

1.Nejdůležitější otázkou je, které ryby lze použít k vytvoření mimózy? Obvykle je to růžový losos ve vlastní šťávě, konzervovaný losos, tuňák, treska, saury, červená ryba (horké kouření) nebo jen krabové tyčinky.

2Jaké další přísady obsahuje salát mimosa s růžovým lososem? Nejsou zde žádná omezení, samozřejmě byste neměli úplně změnit složení, jinak to nebude mimosa vůbec. Kompozice může zahrnovat: vařené brambory, sýry (všechny, od tvrdých až po zpracované), mrkev, jablka, kukuřice, rýže, máslo, krutony. Nezměněnými složkami jsou ryby, cibule a vařené vejce. Abyste se vyhnuli vzniku hořkosti v cibulovém salátu, můžete ho zahřát asi 10 vteřin v mikrovlnné troubě, než jej vložíte do salátu. Můžete také nasytit cibulí s vroucí vodou nebo namočit alespoň 20 minut ve studené vodě.

3Jak kombinovat ingredience? Tato otázka je velmi důležitá a důležitá, protože nesprávná kombinace produktů nedává požadovanou chuť a vůni, součásti se mohou vzájemně překrývat a musí doplňovat. Mimosa s růžovým lososem bude zahrnovat, jak již bylo uvedeno výše, ryby, vejce a cibuli. Ostatní produkty lze zabalit následovně:

- mrkev a brambory;

- brambory, jablka, mrkev, tvrdé sýry a máslo;

- brambory, kukuřice v konzervách, tvrdý sýr;

- jablka, máslo a sýr;

- vařená rýže, mrkev, sýr;

- krutony a mrkev.

4. Často se zeptal na posloupnost položení vrstev v salátu. Existuje mnoho možností, hlavní věc, kterou je třeba zvážit, jsou následující doporučení:

• Cibule musí být položena na ryby. Tyto ingredience můžete dokonce smíchat, protože se dokonale doplňují.
• Přidáním másla je chuť salátu ještě jemnější a šťavnatější. Musíte ji položit s nejnovější vrstvou, protože žloutky jsou pro ni dokonale připevněny.

5. Lidé se často ptají, jak krásné je použít salátový salát s růžovým lososem? Chcete-li vypadat neobvyklě na stole, můžete použít následující metody kladení:

• Klasický - dát salát ve vrstvách na misku
• Trendy - rozložte všechny výrobky ve vrstvách v průhledné podobě s vysokými stranami. V této verzi budou vrstvy jasně viditelné a salát bude skvělou výzdobou pro stůl.
• Bufet - salát lze plnit polovičními vejci nebo rajčaty
• Dynamické vrstvy jsou umístěny ve tvaru se zaobleným dnem. Před podáním se miska otočí. Ukázalo se, že kupola mimosa salátu.

Jaké ingredience a jaký způsob podávání salátu je lepší, jen vy vybíráte. Bon appetit.