Souhlasíte, je těžké si představit osobu, kteráby se nelíbilo druhé pokrmy s houbami. Recepty těchto lahůdek jsou velmi rozmanité. Šampiňóny, lišky, bílé, houby, ústřicové houby - tyto a další odrůdy se nejčastěji používají při vaření teplých jídel. Zvláště výhodné recepty pro druhé kurzy s houbami s fotografií. Koneckonců, někdy tyto obrázky zvyšují chuť k jídlu a způsobují neodolatelnou touhu rychle vyzkoušet to, co jste viděli. Ale jak si vybrat nejlepší z různých receptů pro druhé kurzy s houbami? Odpověď je jednoduchá: v tomto článku jsme shromáždili několik metod přípravy, které nejsou kontrolovány jednou paní. Ty se jim opravdu líbí!
Šampiňóny před přidáním do nádobí stačíjen opláchněte pod tekoucí vodou a lehce kartáčujte nohu. V některých případech může být zcela odstraněn. Lesní houby jsou také důkladně omyty, vyčištěny a několik minut namočeny ve slané vodě nebo ve slabém roztoku octa. Poté je během přípravy omyt a používán.
Pro jeho přípravu budete potřebovat žampióny,kuřecí prsa, cibule, sůl, černá pepř, smetana, sýr a trochu mouky. V případě potřeby jej můžete připravit v písku nebo ve speciálních formách. Nejprve je třeba smažit houby s kuřecím prsem a cibulí. Sůl a pepř, přidejte trochu mouky a pokračujte v smažení. Nakonec přidejte smetanu, vařte do husté, posypeme sýrem a pošlete do trouby, až se objeví červená kůra.
Je obvyklé kombinovat houby a brambory.Ale jak diverzifikovat dodávky těchto potravin? Jen vařit bramborovou kaši, které jsou rozloženy rozmělněných pokrmů jako gnezdyshek, ve které budete muset vyložit smažené žampiony a cibuli, posypeme bylinkami na vrcholu a slouží hostům.
Existuje také méně kalorický recept na druhýpokrmy s houbami. Pro jeho přípravu je nutné vyčistit dřeně takovým způsobem, aby měly formu lodi. V dutině smažené lesní houby s cibulí a rajčaty jsou položeny, vše je posypáno sýrem nahoře a pečeno v troubě až do připravenosti.