Koktejl je nápoj, který zahrnujeněkolik komponent. Koktejly mohou být alkoholické i lehké nápoje. Slovo koktejl pochází z anglického výrazu "cock tail", což znamená "kohoutový ocas" kvůli barevnosti nápoje. K dnešnímu dni, v každém baru, na každé diskotéce, koktejly jsou nedílnou součástí strany. Podívejme se podrobněji na některé populární kombinované nápoje a způsoby jejich přípravy.
Hirošima - koktejl několika vrstev.To bylo pojmenováno kvůli vzhledu, která se podobá jadernému výbuchu. Vynalezli je ruští barmani, protože jen oni si mysleli, že takový "výbušný" kompozici koktejlu. Skládá se z: anýzu Sambuca - 20 ml; krémový baileysový likér - 20 ml; absinth - 10 ml; sirup Grenadine - pár kapek.
Technologie výroby takového nápoje jakoHiroshima (koktejl prostě musí být zřetelně oddělené vrstvy), je to, že je třeba pečlivě vyplnit piloty jeden drink za druhým, jinak nebude možné dosáhnout požadovaného efektu.
Nejdříve nalijte do sklenice 20 ml Sambuki molinaripro krátké koktejly - střílejte, pak jemně kolem okrajů stohu (pomocí nože nebo obrácené čajové lžičky) nalijte bailis, tvoří druhou vrstvu. Poté jemně vyplňte absintu. Několik kapiček grenadínu se nakonec nalije. Pomalu klesá na dno stohu, grenadin vytváří iluzi jaderného výbuchu. Všichni si pamatují, že Hirošima je koktejl s asociací výbuchu, a proto potřebujeme oheň. Osvětlete absinthu, lehce navlhčete trubici, rychle ji vložte do hromady a okamžitě ji vytáhněte do sebe.
To je to, nápoj Hirošimy! Koktejl se chová jako bomba, je to pravda už v těle. Počkejte na ohňostroj v hlavě. Pít pro fanoušky nekonečného pohybu. Plná přestávka!
Sunrise - oblíbený koktejl mezi návštěvníkybarů a diskoték. Byla vynalezena v Mexiku, v roce 1930 během suchého zákona. Za téměř 85letou historii se složení koktejlu změnilo vícekrát. Populární popularita tohoto nápoje přinesl všem slavný Rolling Stones. Hudebníci preferovali tento koktejl a cestovali po celé Americe koncerty.
Jméno nápoje pochází z neobvykléhovzhled. Kombinace sirupu z granátového jablka, tequily a džusu vytváří jasné barvy, připomínající barvu svítání. Složení Sunrise (koktejlový pohyb) zahrnuje: tequila - 40 ml; čerstvá pomerančová šťáva - 90 ml; sirup z granátového jablka - 15 ml. Ozdobte koktejl s plátkem pomeranče nebo třešně.
Způsob přípravy je velmi jednoduchý.Ve sklenici Heiboll položte led 5 až 6 kusů, předčistěte je, přidejte tequilu a nalijte čerstvý pomerančový džus. Při přidávání grenadínu, který se postupně usadí ve sklenici, vzniká pocit úsvitu.
Negroni - tento koktejl byl vytvořen v roce 1919v Itálii. Když navštívil některý z barů ve Florencii, hrabě Camillo Negroni se obrátil na barmana s žádostí o mírné změnu svého oblíbeného amerického koktejlu, protože se nepije. Barman nahradil sódu ginem a namísto citrónového řezu položil do sklenice oranžové hrozno. Noví zaměstnanci si hraběte oblíbili natolik, že i na svých společenských setkáních požádal barmany o přidání ginu Američanovi. Takže tam byl nový koktejl Negroni. Není těžké ho vařit.
Struktura přípravku Negroni obsahuje 30 ml ginu, 30 ml hořké Campari, 30 ml červeného vermutu. Jako dekoraci použijte plátek oranžové.
Nalijte do třepačky s ledem všechny ingrediencekoktejl. Důkladně promíchejte, nalijte do poháru ledového koktejlu a ozdobte plátek pomeranče. Existuje několik dalších variant Negroni. Koktejl v Itálii je například vyroben z vodky (místo ginu) a nazýván "černochy". Šumivé Negroni se nalévá do martiniových sklenic a přidává víno nebo šampaňské. Takový nápoj zaručuje skvělou náladu a zdobí vzhled jakékoliv strany.
