Hruškový koláč v multivarku je nádherný zákusek, který se bude líbit všem členům vaší rodiny. V tomto článku vám řekneme, jak lze vařit pomocí moderních kuchyňských spotřebičů.
Hruška v Redmondu multivarka
Před vámi je recept na voňavý a neobvykle chutný dezert, který dokonce i ten nejzkušenější kulinářský odborník bude moci vařit. Přečtěte si, jak si pečený koláč smažte v multivarku a směle se pusťte do podnikání:
- Umyjte a nakrájejte tři hrušky střední velikosti. Poté mrkněte polotovary koňakem a posypeme skořicí.
- Spojte tři bílkoviny s štipkou soli a šlehačkou ve vysoké pěně.
- Žlouci se libru se sklenicí cukru a poté je postupně promícháme sklenicí prosívané mouky a hydratované sody.
- Jemně kombinujte proteiny s výsledným testem.
- Namočte spodní část misky olejem a položte polovinu těsta na dno. Pak rozložte hrušky a na druhé straně těsto.
Vaříme dort v režimu "pečení" po dobu jedné hodiny.Po zaznění zvuku neotevírejte víko okamžitě - nechte dezert vychladnout. Připravte si koláč, posypeme práškovým cukrem a podáváme stůl.
Hruška, recept na multivark (druhá cesta)
Pokud nevíte, co se připravit na večerní čaj, pak věnujte pozornost následujícímu receptu. Hruškový koláč v multivarku lze připravit následujícím způsobem:
- Udělejte krátké pečivo ze tří kelímků mouky, 120 gramů másla, tři lžíce zakysané smetany, čajové lžičky prášku do pečiva a vanilínu podle chuti.
- Nalijte misku oleje z multivarku a poté položte těsto na dno, vyrovnejte jej rukama a vytvořte rovnoměrné strany.
- Pro plnění směs 500 gramůtvaroh s jedním kuřecím vejcem, lžíce zakysané smetany, jedno víčko sklenice cukru a dvě lžíce škrobu. Tři nebo čtyři hrušky kůže a semena, nakrájíme je do kostek a kombinujeme s tvarohovou hmotou.
- Naplňte těsto těsto a vařte dezert v režimu "Pečení" po dobu 120 minut.
Když zazní zvukový signál, zobrazí sevypněte a chvíli nechte dezert pod uzavřeným víkem. Poté si vezměte koláč s parníkem. Chcete-li zdobit dezert, musíte provést následující:
- Do 500 ml vody nalijte jeden multistakan cukru a nechte ho vařit.
- Okočte čtyři hrušky, nakrájejte je do sirupu a nakrájejte na polovinu citronu, vařte po dobu deseti minut a pak nechte ovoce až do úplného ochlazení.
Nakrájejte hrušky na poloviny a ozdobte je plochou koláče.
Pie "Neha"
Tento originální dezert s krásným designem a nádhernou chutí jistě potěší vás i vaši rodinu. Pro pečení jablečného koláče v multivarkách budete potřebovat:
- Smíchejte ve vhodném hrnci trochu soli, 75 g cukru, 300 g mouky, 200 g másla kusů. Přidejte do produktů čtyři lžíce ledové vody a znovu promíchejte.
- Z dokončeného těsta vytvoříme míč, zabalíme jej filmem a umístíme do chladničky po dobu jedné hodiny.
- Odlepte čtyři jablka a dvě hrušky z kůry a semen a pak je nakrájejte na kostku.
- Tavte máslo v pánvi, vložte do něj ovoce a ponechte je pět minut. Pak přidejte 150 gramů práškového cukru, stejně jako kůru a šťávu z jednoho citronu.
- Těsto rozdělte na dvě části. Nejprve vložte do misky multivark, vyrovnejte ji na dno a vytvořte sukně. Druhá část vyvlékněte a použijte tvar pro vyříznutí kruhů pro dekoraci.
- Naplňte náplň na základnu a na okrajích ji překryjte.
Připravte dezert nastavením programu "Pečení" po dobu jedné hodiny. Smažte hotovou misku, vyjměte z misky a podávkujte ke stolu a předem rozstříkejte práškovým cukrem.
Hrůzový dezert s mandlemi
Vezměte si na vědomí další hruškový koláč v multivarkáři. Chcete-li to udělat, budete potřebovat:
- 200 g cukru se třemi vejci.
- Smíchejte 50 gramů mandlí s mixérem.
- Připojte připravené potraviny, přidejte na ně 200 gramů prosívané mouky a hnětete těsto.
- Oloupeme tři hrušky, nakrájíme na plátky a jemně promícháme s těsto.
- Olej promíchejte olejem a vložíte ho do režimu "Pečení" po dobu jedné hodiny.
- Nalijte těsto, zavřete ho víčkem a vařte koláč v multivarke ve správný čas.
Připravte dezert na stůl horký s čajem, kávou nebo vařené mléko.
