Jak sušit jablka doma: dva pohodlné způsoby

Apple - nejužitečnější ovoce, které je k dispoziciprakticky všem. Chcete-li zachovat výhody vitamínů a příjemnou chuť na zimu, stačí, abyste z jablek vysušili ovoce. Sušené jablka jsou dobré pro snacking, vaření kompot nebo použití v pečení nebo kaše. Chcete-li zajistit, aby produkt neztratil svou chuť a nestal se plesnivým, musíte vědět, jak správně sušit jablka.

Existuje několik způsobů, z nichž některé jsou zcela doma.

Příprava na sušení

Než sušíte jablka ve svém doměpodmínkách, musíte je pečlivě připravit. Řadit ovoce, odstranit červy a přezrál. To je nejlepší zvolit sladkokyselou odrůd, jako bude chutnější. Vybrané jablka, umýt se zbavit prachu a zbytků chemikálií, které by mohly být použity k pěstování. Chcete-li rychle vysuší, odstranění jádra a snížit slupku. Aby nedošlo k flákat a dělat vše pečlivě, použijte speciální nerezové trubky. Pokud si nechcete, aby nepořádek kolem sebe, můžete jednoduše krájet jablka. Poté můžete jít přímo na sušení.

Jak sušit jablka doma na slunci

Přírodní sušení na slunci je považováno za jeden z nejužitečnějších způsobů, jak tělo připravit na sušené ovoce.

To platí i pro plody jablek.Chcete-li je takto vařit doma, nakrájejte ovoce na plátky nebo kruhy a rovnoměrně se nanášejte na stůl nebo na plech. Můžete také použít mřížku nebo mřížku. Stejným způsobem můžete vařit a hrušky nebo banány. Teplota by měla být dostatečně vysoká, aby se ovoce začalo vysychávat a ne hnijící. Snažte se připravit jablka na přímém slunci. Dokonalým místem pro toto je balkon. Případně můžete nakreslit plátky na tlustý řetízek a zavěsit je pod sluncem, takže zabírají méně místa. Nyní víte, jak sušit jablka doma je nejužitečnější. Ale vaření bude trvat několik dní. Co když nechci počkat? Používejte troubu!

Jak sušit jablka v troubě

Pokud nechcete vyschnout na slunci nebo neže se trouba přiblíží. Jak sušit jablka doma tímto způsobem? Dejte plátky na plech a vysušte na padesát stupňů. Nezapínejte okamžitě velkou teplotu. Jablka budou pokryta kůrou, odkud se vlhkost nevyparuje. Teprve když jsou lobule suché, můžete zvýšit teplotu na sedmdesát stupňů. V závěrečné fázi musí být požár opět trochu omezen. Udržujte dveře mírně pootevřené, aby mohla z trouby uniknout pára. Celý proces sušení bude trvat asi šest hodin. Můžete také zakoupit speciální sušičku, která vám umožní přestat přemýšlet, jak sušit jablka doma. Pokud se však sušené ovoce příliš nepřipravuje, takové zařízení není tak nutné. Existují dva způsoby popsané výše.