Vonné a vydatné pokrmy připravenépečené recepty v květináčích potěší nejen vás, ale i vaši rodinu. Hrnce nejen ochrání chuť všech složek, ale také potěší individuální porci. Také tyto pokrmy budou vrcholem slavnostního stolu nebo budou zdobit šedé dny. Jednou z hlavních výhod těchto pokrmů je jednoduchost jejich přípravy.
Velmi často se recept na pečeně v květináčích vztahujenárodní ruská jídla. Dokonce i ve starověku ji prarodiče vařily v troubě. Nejvhodnější doba pro vaření tohoto pokrmu byla doba porážky. Pak tam bylo hodně masa a z toho můžete vařit velmi široký seznam různých jídel. Pro pečení je obvyklé používat:
Připravuje se obvykle na předpis pečené v hrnci v troubě nebo sporáku. Kromě masa se skládá ze zeleniny, hub.
K vaření tohoto pokrmu si musíte vybratmaso Nejvhodnější pro recept na pečené v vepřovém kotlíku libového masa. Pokud máte kus tuku, pak odříznout tuk, ale ne daleko odstraněny, jak je to užitečné. Ještě předtím, než začnete vařit, připravte masový vývar předem. Chcete-li provést krok-za-krokem recept na pečené v květináčích, budete potřebovat trochu času a úsilí.
Součásti:
Hotové jídlo podávejte přímo v květináčích.
Kuchařka pečená v hrnci je stejně jednoduchá jako ostatní recepty. Ukázalo se, že více stravy, protože maso, ale neméně chutné.
Potřebujeme:
Začneme tím, že nakrájíme filety na kostky.Pokud máte celé kuřecí prsa, pak je uvolněte z kosti a kůže. Můžete také použít kuřecí stehna. Kuřecí kousky smažíme na másle až do poloviny vaříme a odložíme.
Mrkev nemusí být strouhaná, měla by být nakrájena na malé proužky, takže se při vaření nebude měnit v kaši. Cibule stříhají půlkroužky. Procházíme stroužky česneku přes tisk.
Nalijte máslo do široké pánve a přidejte nějaké koření a sušené bylinky a cibuli smažte. Po přidání česneku a udržování ohně po dobu několika minut. Teď je to mrkev.
Ke zelenině přidáme hrubě nakrájená rajčata, poté, co je odstraníme z kůže. A pár minut dusíme zeleninu. Vypněte dušenou zeleninu a odstraňte ji stranou.
Očistíme brambory a nakrájíme na kostičky.Teď si na pánvi vezmeme smažené kuře a dáme ho na talíř. Smažte bramborové kostky na zahřátém kuřecím oleji. To je nezbytné, aby brambory byly mírně nasycené olejem a staly se chutnějšími.
Vložte brambory na dno hrnce a nahořekuřecí maso. Přidejte chuť podle chuti. Nalijte veškerý vývar tak, aby zakryl kousky kuřete. A teď položte vrchol zeleninového potěru a list Lavrushky, přikryjte víkem.
Stejně jako v receptu na pečeně v hrnci vepřového masa vařte hodinu. Teplota trouby - 160-180 stupňů.
Podáváme s česnekovým chlebem nebo sušenkami.
Toto jídlo je pro vegetariány nebo pro ty, kteří nechce dělat maso. Hlavní složkou jsou houby, které nahrazují masnou základnu. Recept na pečeně s houbami v květináčích se vaří rychleji než jiné druhy tohoto pokrmu. Můžete použít jakýkoliv typ houby. Pokud není čerstvý, můžete použít a zmrazené. Vyberte si podle svého uvážení.
Součásti:
Nakrájejte naše hlívy ústřičné a nahřejte je na předehřátou pánev s rostlinným olejem a začněte smažit. Houby se smaží, dokud se část vlhkosti neodpaří.
Zatímco hlívy ústřičné pečené, cibule apřidejte k pánvi na houby, vše důkladně promíchejte. Poté přidáme koření a suché bylinky a necháme, dokud se cibule nevaří. Luk by měl být zlatý. Při smažení ho nezapomeňte pravidelně míchat, aby nic nespal. Vypněte houby a přesuňte je stranou.
Oloupeme brambory a nakrájíme na plátky, posypemekoření a míchejte. Do hrnce jsme dali pár lžiček hub a brambory položili na vrchol tak, aby zakrývaly houbovou pečeni, a pak opět houby, střídali se s věšákem hrnce, ty poslední, které byste měli položit ústřicové houby.
Teď jsme suchiuni nakrájíme na malé kouskya dejte do každé nádoby, zalijeme zakysanou smetanou nahoře. Aby zakysaná smetana měla více tekuté konzistence, musí být vytažena předem z chladničky. Není třeba ředit zakysanou smetanu vodou.
Pečeme pečené 50 minut při teplotě 200 ° C. Pro kontrolu, zda je jídlo připraveno, vezměte jeden hrnec a propíchněte brambory vidličkou. Pokud je měkká, pak je jídlo připraveno.
V zimě vám toto jídlo připomene letní les a vytvoří náladu.
Připravit recept na pečeně s bramboramihrnce používají různá masa a přísady, ale brambory zůstávají nezměněny. Tento recept není výjimkou, ale má svou neobvyklou chuť. Toto jídlo osloví všechny bez výjimky.
Součásti:
Овощи нужно почистить и помыть.Cibuli nakrájejte na jemném kousku soli a smažte v oleji. Když se cibule stane transparentní, přidáme do ní mrkev a promícháme. Nyní musíte přidat kečup. Máte-li rádi pikantní jídla, použijte chilli kečup, ale pro děti je lepší vzít kečup. Několik minut dusíme zeleninu a vypneme.
Картофель режем кубиками и начинаем слегка smažit, posypané suchými bylinkami. Zatímco brambory jsou smažené, přidejte párky nakrájené na malé kruhy. Vařte minutu a přidejte pečené maso, vše promíchejte a smažte další minutu. Pak vypněte a začněte rozkládat obsah pánví v květináčích.
Nalijte vývar, měl by se dostatstřední hrnec. Nádoby vložte do předehřáté trouby na 25 minut. Teplota trouby je 180 stupňů. Zatímco pečeně vaříme v troubě, sýr otřete. Vybereme naše hrnce za 25 minut a promícháme obsah, pak nasypeme sýr. Do trouby jsme dali dalších 15 minut, ale bez víka.
Podáváme s nakládanými okurkami nebo salátem ze čerstvé zeleniny.
Vydatné a chutné jídlo, ve kterém je velké množství vitamínů.
Pro pečení potřebujeme:
Játra se důkladně promyjí a zbaví jifilmů. Posypeme kořením a smažíme v rostlinném oleji asi 7 minut, nezapomeňte se rozruch. Pak vypněte játra a vyjměte je na stranu pokrytou víkem.
Овощи нужно почистить и помыть.Brambory nakrájejte na malé kostky. Celer a mrkev by měly být nakrájeny na proužky. V póru bereme jen zelenou čest a nakrájíme je na tenké půlkroužky. Žlutý pepř nakrájejte na malé polokroužky, aniž byste zapomněli předčistit semena. Cibule jemně nasekané.
V široké pánvi zalijeme olejem a smažímesklizené zeleniny. První cibule, trvá déle než ostatní, pak mrkev a pór, pak přidejte celer. Smažte několik minut a přidejte brambory, pak pepř a hrášek. Pokud nejsou žádné čerstvé hrášky, můžete si vzít a zmrazit.
Udělej si malý oheň a přikryj víkem.Zatímco zelenina chřadne, rajče očistíme z kůže a rozmělníme pomocí mixéru do stavu tekuté kaše. Nalijte směs rajčat na zeleninu a přidejte koření. Udělejte ještě pár minut a vypněte.
Položte zeleninu a játra a střídejte je. Na konci horní vrstvy by měla být zelenina. Vložte hrnce horké do studené trouby a ohřejte na 200 stupňů. Pečení jater 35-45 minut.
Když je jídlo připraveno, posypeme ho nasekanou zelení.
Самый простой рецепт, в котором ничего не нужно smažit nebo dušené maso. Stačí připravit zeleninu a maso. Tento recept na pečené maso v květináčích pro ty ženy v domácnosti, které nemají čas se pohrávat s smažením.
Součásti:
Dužina telecího masa by měla být vymyta a odstraněna všechny žíly. Poté ho rozkrájejte na velké kousky a odstraňte na stranu.
Čistíme cibuli a mrkev, nakrájíme na střední velikostkostky. Malé cukety z kůry a semen očistíme a nakrájíme. Omyjte brambory a opakujte stejný typ řezu. Zloupněte červenou papriku a opařte ji vroucí vodou, abyste odstranili hořkost. Nakrájíme na střední kousky. Rajčata - v malých řezech. Připravenou zeleninu osolte a dobře je posypte olejem.
Zeleninu dáme do velkých hrnců.Máte-li je malé, pak nakrájejte zeleninu na menší kousky. Telecí maso položte na zeleninu a přidejte koření a bobkový list. Naplňte horkou vodu teplou vodou tak, aby voda pokrývala telecí maso. Místo vody můžete použít horký vývar.
Hodinu jsme dali do trouby. Teplota 200 ° C. Hotovou cibulku posypeme jemně nasekanou zelenou cibulkou.
