Kuřecí recept plněný slivkami, jablky a dalšími lahůdkami.

Pták a zejména kuře - velmi příjemné masopro plnění. Je něžný, dietetický a snadno se připravuje. Kuře lze plnit jako celek a v samostatných částech. Například prsa nebo filety. Existuje mnoho receptů na vaření. Nabízíme Vám 3 způsoby.

Kuřecí recept plný brambor

Co potřebujete:

• 2 kg kuřecího masa
• Litr brambor
• Polovina hlavy česneku
• 2 čajové lžičky zeleniny: bazalka, petržel, kopr.
• Majonéza a kečup na chuť
• Sůl a pepř

Brambory nakrájené na ořechy nakrájíme co nejmenší.Je žádoucí - kostky. Takže je lepší pečeme. Pro malé řezání můžete použít velkou struhadlo. Poté ochutnejte brambory kořením, slaninou a zeleninou.

Umyjte kuře, osušte ho a odstraňte z kostí. Pak naplňte brambory a šijte, nebo fixujte pomocí špalíků.

Pak se připraví směs majonézy a kečupu.Její sůl. Poté promáčte ptákem získanou směsí a vložte ji do pekáčku pro pečení. V zásadě to můžete udělat bez něj. Pro pečení nádobí by měla být trouba ohřátá na teplotu 180 stupňů. Jak můžete vidět, recept na kuře plněné bramborami je velmi jednoduchý. Ale výsledek je velmi chutný.

Kuřecí recept plněný jablky

K tomu potřebujete

• Slepice střední velikosti, nejméně 1,5 kg.
• 2-3 zelené jablka
• 2 šálky strouhaných zemin
• 1 vařené vejce
• Cibule. 3 kusy
• Majonéza a hořčice. 2 polévkové lžíce
• Zelení: petržel, kopr, bazalka dle vkusu
• Sůl a černý pepř

Vezměte kuřecí kostru, nakrájíme na prsa a důkladně opláchněte. Nechte ho chvíli uschnout. Pak sůl se sůl a pepř. Pták by měl být vyčištěn z kostí.

Další krok: Vezměte majonézu a na talíř se smíchají s vajíčkem a hořčicí. Tato směs drůbeže důkladně protřete. Pak necháme kuře na hodinu a řešíme jablka.

Nejlépe se neberou se sladkou, kyselou, velmi hustou dužinou. Ideální jsou zelené jablka. Očistěte je, vystřihněte střed a nakrájíme na tenké plátky.

Pak začněte plnit kuře kuřecím masem z krku. Okraje řezu lze spojit s párátkami nebo kulinářskými nitěmi.

Kuře plněné jablky je téměř připravené. Zůstává pouze vložit do trouby, předehřáté na 200 stupňů. Fry by měla být 50 minut.

Kuřecí recept plněný švestkami a houbami

Složení:

• 1,5 kg kuřete
• Kilo žampionů
• 6 ks. švestky
• Máslo ve výši 50 g.
• Polévková lžička majonézy
• Smažená paprika

Houby umyté a rozřezané, důkladně promíchánypromyje se černým olejem. Směs pepře a soli. Dále vezměte kuře. Umyjte ji, vyčistěte je od kostí a protřete si vnitřek máslem. Pak se smíchá směs hub a švestek a šije. Můžete jednoduše opravit pomocí špičatých špiček. Pak se kuře nahoře potřísní paprikou a rozmazává se majonézou.

Pták se smaží 40 minut v troubě, který musí být zahřát na teplotu 200 stupňů. Všichni, kuře plněné švestkami a houbami, jsou připraveni!

Všechny výše uvedené recepty se snadno připravují a nevyžadují speciální ingredience. Bon appetit!