Pohanková kaše s gulášem, jejíž recept budeje dále připraven, je snadno a rychle připraven. Toto jídlo je dobré dělat doma iv terénu. Ukazuje se velmi chutné, a co je nejdůležitější - uspokojující a užitečné.
Takovou večeři můžete dělat mnoha způsoby. V tomto článku uvažujeme o dvou možnostech: v multivarku a na sporáku.
Takže recept na kašičku kaštanu s gulášem v multivarku vyžaduje použití:
Předtím, než začnete vařit, pohankové krupiceby měly být dobře zpracovány. K tomu je roztříděn a pak se roztáhne do hluboké desky a umyje se horkou vodou. Poté co je pohanka čistá, opláchne se znovu ve studené vodě a silně protřepe pomocí síta (aby se odstranila veškerá přebytečná vlhkost).
Předložený recept vojenské pohankové kaše sguláš může být realizován nejen multivarkem nebo sporákem, ale také pomocí požáru. Na otevřeném ohni se tato jídlo stane obzvláště voňavým a chutným.
Takže pro večeři v misce multivarkyrozložte veškerou předzpracovanou pohankou a pak ji nalijte vodou a sůl. V této podobě se obiloviny vaří pod uzavřeným víkem v režimu kaše nebo vaření. Po uplynutí ¼ hodiny v nádobě přidejte hovězí guláš a pečlivě promíchejte vše. V takovém složení se miska opět uzavře a vaří se ve stejném programu (kaše nebo vaření) dalších 15 minut.
Po pohankové kaše s gulášem (recepts fotkou nádobí byla prezentována výše) plně připravené v multivarkách, je položen na talíř a předložen domácnosti s plátkem šedého chleba a salát z čerstvé zeleniny a zeleniny.
Jak již bylo uvedeno výše, daná miska může býtrůznými způsoby. Chcete-li získat více výdatné a voňavé obědy, pak kromě obilovin a guláš, musíte použít zeleninu, jako jsou mrkev a cibule. Předběžným smažením v oleji získáte velmi chutné pokrmy, které žádný člen vaší rodiny nemůže odmítnout.
Jaké přísady mám použít, abych vyrobil nejpečasnější pohánkovou kaši s gulášem? Recept na vojenskou stravu se doporučuje k nákupu:
Jak vařit kaštanovou kaši na sporákuguláš? Recepty na zdravé pokrmy vyžadují zpracování všech produktů. Krupice je tříděna, umístěna do síta a dobře omyta v teplé vodě. Pak se násilím otřásá. Poté začnou zpracovávat zeleninu. Očištěné a rozdrcené. Cibule jsou nakrájeny na malé kousky a mrkev je třepána na velkém struhadle.
Než začnete vařit pohankykaše na sporáku, některé přísady jsou předpečené. Chcete-li to udělat, položte panvu na silný požár a nalijte slunečnicový olej. Po zahřátí tuku se do něj přidávají žárovky a mrkev. Při pravidelném míchání se ingredience smažou, až se stanou průhlednými. Nakonec jsou pepřeny a slané, vyjmuty z desky a ochlazeny.
Po zapálení zeleniny začínajítepelné zpracování celé nádoby. Chcete-li to provést, vezměte si hluboký pánev a rozšiřte do něj všechny dříve zpracované krupice. K tomu přidat pitnou vodu a trochu soli. Pak zavřete nádobí a přeneste obsah k silnému varu. Po redukci tepla se vařená kaše vaří asi 20 minut.
Po stanoveném čase se hovězí guláš rozloží do hrnce. Po smíchání ingrediencí s lžící, jsou opět uzavřeny a vařeny po dobu 7 minut.
Poté, co se pohanka stává měkkou abude nasycena vůní masa, přidá se do něj dříve zbarvená zelenina a opět důkladně promícháme vše. V této kompozici je nádoba pevně uzavřena, vyjmuta z desky a zabalena v hustém ručníku. Po udržení kaše 20 minut v teple, je bezpečně prezentován ke stolu.
Podáváme pohankovou kaši s masem na večeřipouze když je horká. Ona je rozložena na talíř a podávána ke stolu spolu s nějakým salátem a plátkem chleba. Díky přídavku ochucené zeleniny získáte nejen velmi chutnou, ale i voňavou a uspokojující pokrm.
Existuje mnoho receptů na vařenízmíněný oběd. Chcete-li krásnější a výživnější pokrm, můžete dodatečně přidat komponenty, jako jsou zelené fazole, hrach, kukuřice, bulharský pepř a tak dále. Také, abyste získali více drobivé kaše, přidejte do krupice malé množství pitné vody. Chcete-li vytvořit viskóznější nebo dokonce tekutý pokrm, zvyšte objem použitého roztoku. Mimochodem, může být nahrazen některým masovým vývarem.
