/ / Vepřové s cukatou - jednoduché a chutné jídlo

Vepřové s cukatou - jednoduché a chutné jídlo

Dnes budeme hovořit o tom, jak je vepřové s cukety připraveno různými způsoby. Vyberte si některý z doporučených receptů a cítit se jako skutečný kuchař.

Vepřové s cuketou

Dušená cuketa s vepřovým masem

Tato volba je vhodná pro ty, kteří chtějí jíst skvěle, ale sledují postava. Ukazuje se velmi šťavnaté, voňavé a uspokojující pokrm. Chcete se podívat osobně? Pak ho připravte.

Sada jídel:

  • 180 g tvrdého sýra;
  • jogurt - půl šálku;
  • banda petrželky;
  • průměrná cuketa;
  • česnek;
  • koření;
  • 450 g vepřového masa (vždy štíhlé);
  • 1 polévková lžíce. l rostlinný olej.

Pokyny pro vaření

1. Začneme zpracováním masa. Vypláchneme a usušíme vepřové maso. Nakrájeli jsme na kusy. Posypeme je solí, kořením a nakrájeným česnekem.

2. Osušte dno malé pánve olejem. Rozložili jsme kusy masa. Nahoře se st. 2 lžíce. l. strouhaný sýr.

3. Squash umýt vodou z vodovodu.S nožem odstraňujeme kůru a semena. Celulóza by měla být drcena (nejlépe plátky). Pošleme to na maso. Solim. Posypeme kořením a zbývajícím strouhaným sýrem. Naplňte jogurt. Dali jsme sporák. Uhněte 1 hodinu a nastavte minimální požár.

4.Před podáváním by nádoba měla stát pod víkem po dobu nejméně 5-10 minut. Pak jsme na talíři rozložili první cukety a pak kusy masa. Nahoře s vodní omáčkou získanou během vaření. Také vyzdobte nasekané zeleniny. Mějte pěknou chuť!

Vepřové s cuketou v troubě

Vepřové s cuketou v troubě

Složení:

  • střední squash - 2 ks .;
  • koriandr;
  • 500 g vepřového masa;
  • oregano;
  • rajčatová omáčka - 400 g;
  • koření.

Jak vařit vepřové maso s cuketou v troubě?

1. Kde začít? Bereme cukety, myjeme je a loupáme. Řezané maso do kruhů - čím jemnější, tím lépe. Rozdělujeme se na dvě části.

2. Polovinu cukety naskládané do pekáče. Solim. Posypeme oreganem nahoru.

3. Vepřové maso umyjte. Drtit na plátky. Rozložili jsme to na cukety. Znovu sůl. Posypeme pepřem a koriandrem. Poslední vrstvou budou zbývající cukety. Posypeme je solí a oreganem.

4. Все это заливаем томатным соусом.Formulář překryjeme fólií a okraje se upevní. Odesláno do předehřáté trouby. Vepřové maso s cuketou by mělo být dušeno 40-50 minut. Vhodná teplota je 160 ° C. Ale to není vše.

5. Dostaneme formulář. Vyjměte fólii a hodte ji do koše. Už to nepotřebujeme. Vraťte misku do trouby na 20 minut. Zvýšíme teplotu na 180 ° C.

Dušená cuketa s vepřovým masem

Smažený vepřový recept s cuketou na pánvi

Seznam produktů:

  • 2 polévková lžíce. l. sójová omáčka;
  • průměrná cuketa;
  • 350 g vepřového masa (je lepší si vzít krk);
  • cibule - 2 hlavy.

Praktická část:

1.Výrobky rozložíme na stůl, ze kterého se připraví vepřové maso s cuketou. Maso myjeme tekoucí vodou. Pak musí být vysušen. Vepřové maso nakrájejte na malé kousky. Posláno na pánvi s máslem. Smažte, dokud zlatohnědá. Tento proces obvykle trvá 10-15 minut.

2. Opláchněte a oloupejte cukety a cibuli. Drtit je. Cuketa se nejlépe nakrájí na plátky a cibuli - na kostky.

3.Rozdrcená zelenina se posílá do masové pánve. Smažte tyto ingredience po dobu 2 minut. Nezapomeňte se promíchat. Potom nalijte do sojové omáčky. Zvyšte oheň. Smažte to všechno. Solim. Chcete-li misce dát kořenitou chuť, přidejte do ní pepř.

Vepřové maso s cuketou v pomalém sporáku

Recept na vícenásobné

Požadované produkty:

  • průměrná mrkev;
  • 3 lžíce. l zakysaná smetana;
  • koření;
  • banda zelených (například petržel);
  • malý squash;
  • rajčata - 2 kusy;
  • 500 g vepřového masa;
  • sůl.

Pokyny pro výrobu vepřového masa se cuketou v pomalém hrnci jsou uvedeny níže.

1. Maso nakrájejte na guláš. Zatímco jsme ji odstranit na stranu.

2. Zapněte vícebarevný stroj. Chcete-li vepřové maso nelepí na misku a dobře smažené, nalijte 1,5 lžíce. l oleje. Rovnoměrně rozložte podél dna. Rozložte kousky masa.

3. Čistíme tykev. Odstraňte kůru a extrahujte semena. Řezané vlákniny na kostky.

4. Nyní pojďme zacházet s cibulkou a mrkví. Vyčistíme je a opláchneme. Poté nakrájejte zeleninu na kostky.

5.Do pomalého sporáku na maso posíláme cukety, mrkev a cibuli. Smíchejte ingredience. Nalijte sklenici vody. Přidejte své oblíbené koření. Spustíme režim „Hasicí“. Naše jídlo bude připraveno za 50 minut. Distribuujeme ji na talíře a zdobíme petrželkou. Ukázalo se, že je velmi krásná, a co je nejdůležitější - vynikající.

Dušené brambory s vepřovým masem a cuketou

Budeme potřebovat:

  • střední žárovka;
  • 4-5 brambor;
  • banda zeleně;
  • malý squash;
  • mrkev - 1 kus;
  • 300 g vepřového masa;
  • trochu másla.

Příprava:

1. Čistíme a myjeme zeleninu. Pokračujeme k jejich broušení. Brambory a cibuli nakrájejte na kostičky a mrkev protlačte strouhankou.

2. Vepřové maso omyjte tekoucí vodou. Čekáme, až z ní tekutina vytéká. Řezané vlákniny na střední kostky. Posláno na pánvi s máslem. Smažte, dokud zlatohnědá.

3. Do masa na pánvi přidejte nakrájenou cibuli a mrkev. Mix.

4.Vložte brambory do pánve naplněné vodou 1/3. Čekáme na chvíli varu. Dále omezte oheň a detekujte po dobu 5 minut. Dali jsme na pánvi nasekané cukety, maso a zeleninu. Dobře promíchejte. Solim. Dušte tyto ingredience po dobu 10 minut a zapalte minimální oheň. Hotové jídlo položíme na talíře, posypeme koprem nebo petrželkou nahoře.

Na závěr

Nyní víte, jak vařit vepřové maso s cuketou v troubě, na pánvi a v pomalém sporáku. Zbývá jen popřát vám kulinářský úspěch!

Líbí se:
0
Populární příspěvky
Duchovní rozvoj
Potraviny
jo