Nejkvalitnější koláče jsou, nepochybně,domů. Je to škoda, samozřejmě, že hosteska stále méně spokojeni s mé rodiny chutné pečivo, ale stále je třeba mluvit o tom, jak dobrý kuchař sušenky sami, a jak se to i těch nejobyčejnějších, otočte koláč na lahodný dezert. Chcete-li to provést, musíte připravit pouze krémový koláč. Zakysaná smetana - je nejuniverzálnější surovinou pro přípravu impregnace a glazury pro domácí pečení, takže článek se bude diskutovat o tom, jak můžete od obvyklého zakysané smetany, aby se lahodnou smetanu.
Chcete-li udělat dort, musíte být schopni pečemesušenky a přípravu impregnace smetany, stejně jako glazury. Pro dnešek se ukládá snadno najít ready-made směsi pro pečení piškotů s podrobnými instrukcemi pro přípravu, takže se zabývat tím, co druh dortu je lepší a budete muset vařit sami, to nedává smysl. Je důležité se vypořádat s tím, jak je obyčejný dort proměnil v krásné a co je nejdůležitější, chutné koláče, což je dlouhá doba nebude trvat dlouho v chladničce. To pomůže smetanu z kyselé smetany pro sušenky. Chcete-li jej připravit, nemusíte mít zvláštní dovednosti. Taková impregnace je velmi jednoduchá, takže jeho příprava může být připojen a děti. Chcete-li připravit krém se zakysanou smetanou koláče, musíte mít 0,8-1,5 litru smetany, v závislosti na velikosti dortu, stejně jako cukr. Cukr se přidá, dokud se zakysaná smetana nestane kyselou chutí. Pro přípravu impregnace obsahem tuku zakysanou smetanou nehraje velkou roli.
Když je houbový dort připraven a krém pro dort(zakysaná smetana byla sladká, cukr rozpuštěn), můžete začít mazat dort. Čím jsou koláče tenčí, tím bude chutnější, protože impregnace bude jemná a něžná. Pokud jsou koláče tlusté, musí být rozřezány na polovinu na dva tenčí. Při každém mazání každé vrstvy si můžete být jisti, že dort bude velmi chutný.
Pokud se hosteska rozhodla udělat lahodný dezert,ale bojí se, že dort není řádně nasáklý, protože se ukázalo, velmi husté smetany koláč, zakysaná smetana byla tak mastný lžíce, že to prostě stojí, je nutné předem přidat trochu mléka v takovém impregnaci a důkladně promíchejte. V každém případě je nejlepší koláče nakrájíme na menší kousky a stohování je na horní části každé jiné, dobrá oleje krému. To znamená, že krém na všech stranách obmazhet kousky a aby byly měkké a nadýchané, i když je velmi mastná.
Ale každá hospodyně ví, že vařeníDezert se neomezuje pouze na vědomí, jak vyrobit lahodný krém pro dort. Zakysaná smetana je perfektní nejen pro impregnaci, ale také pro glazuru, který hraje významnou roli při výzdobě mastného sušenky. Chcete-li připravit glazuru, musíte použít kyselou smetanu, máslo a cukr. Za prvé, zakysaná smetana a cukr jsou smíchány a přivedeny k varu, pak je přidáno máslo do krému. Tímto výrobkem bude po ochlazení glazura více lepkavá a stabilní. Když se olej rozpustí, musíte chvíli počkat, než se krém pro dort ochladí. Zakalená smetana by se po varu měla stát tekutější, ale jakmile začne vychladnout, hustota bude znatelnější. Zatímco krémová glazura ochladí, můžete připravit další výrobky pro zdobení dortu. Může to být ovoce, posypeme, čokoláda. Mazaný suchar by měl být nalit s matnou glazurou a zdobit podle vašeho přání. Se zakysanou smetanou, čokoládou a banány jsou perfektně kombinovány, ale nestříkejte se s ovocem, který dává šťávu.
Jak se ukázalo z článku, vařenídezert je velmi jednoduché zaměstnání, stačí se naučit připravit krém na dort. Zakysaná smetana učiní učení rychlé a příjemné, protože ani dítě nebude mít problémy.
