Francouzské maso se sýrem a rajčatyTo je nejvíce chutné a uspokojující jídlo v duhovochnom kabinetu, který může být připraven nejen na obvyklou rodinnou večeři, ale také na každou oslavu, která bude za účasti mnoha hostů. Je třeba poznamenat, že tento druh chystá kastrol rychle. Ale dříve, než ji dát do trouby, je třeba zacházet opatrně každého produktu.
Podrobný recept: maso (vepřové maso) ve francouzštině
Nutné složky:
Způsob zpracování vepřového masa
Maso ve francouzštině se sýrem a rajčaty může býtlahodný způsob, jak vyrobit z telecího masa, hovězího masa, skopového ovoce a tak dále. Rozhodli jsme se však pro tento pokrm použít pouze maso vepřového masa. Tato volba je způsobena skutečností, že tento produkt je tepelně zpracován mnohem rychleji než jiné druhy masa. Navíc smažené vepřové maso je mnohem chutnější, měkčí a jemnější.
Způsob zpracování zeleniny
Francouzské maso se sýrem a rajčaty je připravenopouze z čerstvé zeleniny. Cibule a zralé červené rajčata by měly být v případě potřeby omyty, oloupány a poté rozřezány do tenkých kruhů a kroužků.
Vytvoření misky
Vaření vařeného masa ve francouzštině může být v každémnádobí. Rozhodli jsme se pro tento účel použít velkou skleněnou formu s deskami o rozměrech 6 až 7 centimetrů. Její dno by mělo být naolejováno a pak jemně položené vepřové kusy. Na vrcholu masa je třeba umístit cibulové kroužky a pak - kruhy zralých červených rajčat. Všechny tyto produkty by měly být hojně namazány středně tukovou majonézou a posypané strouhaným sýrem nahoře.
Tepelné zpracování
Připravte takové maso v trouběasi 30-36 minut. Během této doby bude vepřové maso dobře upečené, pohlcují se šťávy z rajčat a vůně cibule, a sýr s majonézou tvoří rudou a šťavnatou čepici.
Správné podávání tabulky
Vepřové maso ve francouzštině by mělo být podáváno na večeři v horké podobě, spolu s pšeničným chlebem, zeleninou a čerstvou zeleninou.
