O této jednoduché a zábavné misce častomožná zapomeňte na někoho, kdo se nezdá být dostatečně slavný nebo v rozpacích, že v něm je méně masa než v běžných kotlících. Vlastně marně. Jezdeci jsou připraveni velmi zajímavě a jednoduše, mohou být připojeni k přípravě dětí - budou nutně milovat gay pichlavé koule. Každé dítě ocení to, co pomohl vařit sám, takže děti budou určitě milovat tuto lahodnou masovou večeři. Pokud si myslíte vážně o tom, jak ježky mletého masa, pak můžete zjistit, že tento pokrm je připraven různými způsoby, a to je skvělé, protože někdy opravdu chtějí diverzifikovat nabídku.
Může být uhaseno v několika druzích omáčky, jako je napřtrouba nebo na pánvi, pokaždé, když se ukázalo odlišné, je to pro nás velmi důležité jídlo. Vzhledem k tomu, část ježků patří rýže, které nemusí nutně vyžadovat příkrm, ale pokud si je aplikovat s bramborovou kaší pokapané s masovou omáčkou, nebo se zeleninovým salátem - Užijte si vynikající domácí jídla nebude trvat dlouho. Zbývá jen naučit se vařit mleté ježky, a jen se s tím nikomu nijak složité.
Příprava ježek z mletého masa vyžaduje:
600 g mletého masa, které vaše rodina dává přednost;
200 g rýže;
jedno vejce;
pár žárovek, ale je to možné a méně, na chuť;
lžíci rajčatové pasty, soli, pepře.
Všimněte si, že rýže může být trochuvaříme, až do poloviny vařené, před mícháním s mletým masem. Ale potom naši ježci nejsou tak pichlaví, budou to hladké kuličky. Pokud si vezmete suchou rýži - vyřezávané ryby budou vypadat z kotlety, ale pro to bude zapotřebí trochu víc času na vaření. Pokud jsme se rozhodli pro rýži, můžeme ji nyní smíchat s mletým masem, jemně nakrájenou cibulí, rajčatovou pastou a vejcem. Jezdeci mohou být smaženi stejně jako masové kuličky, ale jsou mnohem chutnější s omáčkou. Takže když se koule tvoří, můžete to udělat.
sklenici vody nebo vývaru;
pár lžíček rajčatové pasty;
česnek, byliny, sůl, koření dle chuti. Smíchejte přísady, zkuste sůl.
Položte kotlety do pánve, nalijte omáčku a dusíme, dokud se vaříme na nízké teplotě. To je ono!
Pokud se vám nelíbí rajčatové omáčky, pak se rozhodnětejak vařit ježky z mletého masa, můžete dbát na recept v troubě se zakysanou smetanou omáčkou. Tato jídlo je neuvěřitelně jemné, mleté maso se připravuje stejným způsobem, jen tam je jedno malé tajemství - v každém masovém patty můžete zabalit malý kus sýra Suluguni. Během vaření je sýr v mletém skořápce mražené a vaše domácnost bude příjemně překvapena, když se pokusí o takové pokrm.
Přiložili jsme hotové ježky na plech, ohřímeme troubu, položíme je na trochu hnědnutí a uděláme omáčku:
jeden balíček smetany;
40 gramů másla;
vejce, česnek, sůl, ochucení.
Roztavené máslo v pánvi, přidejte česnek azakysaná smetana. Trochu trochu, ale ne vroucí. Přidejte žloutek a trochu slabší. Po nalít ježek s omáčkou a 40 minut "truchlí" v troubě při průměrné teplotě 180 stupňů. A budete milovat tuto jemnou a voňavou misku.
Pro ty, kteří se zajímají o obsah kaloriíjídlo, pravděpodobně bude důležité vědět, jak vařit ježek z mletého masa, ale ne přetížit sami kalorie. K tomu je třeba vzít plnku "jednodušší" - kuřecí maso a dokonce i lepší krůtí. Maso tohoto ptáka je dietní a je často součástí kompozic různých diet. V tomto případě je lepší vařit v troubě a namísto omáčky nalijte lehký vývar, který bude velmi užitečný k rozpadu zelených. Nechte nádobí v troubě a když je připravená - budete překvapeni svou lehkostí a užitečností. Jezte je žitným chlebem a pak si můžete dovolit šťavnaté ježky i během stravy.
Zde jste se naučili dělat ježka z mletého masa. Bon appetit!
