Mnoho milovníků koktejlů miluje slunnéosvěžující Tequila Sunrise. Tento nápoj se obvykle podává ve vysokém skle s objemem 150-400 mililitrů s velkými kusy ledu. V takovém koktejlu je dostatečně vysoký obsah alkoholu, jeho síla je 11,4%.
Tento neobvyklý nápoj začal přijímatpopularita v 70. letech minulého století. Vývoj Historie Tequila Sunrise koktejl pomohl American slavné kapely Rolling Stones, kteří často volí tuto úžasnou směs během své cesty po celém světě.
Tequila Sunrise se skládá z tequily, oranžovéšťávy a grenadinu (sirup z jablka z granátového jablka). Tequila je tradiční silný mexický nápoj, který je vyroben z agávy a je od 16. století velmi náročný. Grenadin se nazývá hustý sirup z granátového jablka a dává koktejlům jasnou barvu a používá se jako sladidlo.
Tequila Sunrise koktejl lze připravit míchánímvšechny výše uvedené součásti. Grenadin je přidán do nápoje naposledy. Poměr tequily, šťávy z granátového jablka a grenadinu je obvykle 3: 6: 1. V každé části koktejlu se přidá 5-6 kostek ledu. Několik kapek granátu dělá nápoj Tequily Sunrise podobný východu slunce. Je to tento neobvyklý barevné schéma, že koktejl dluží jeho jméno.
Invenční barmani přišli s alternativouNápoj Tequila Sunrise je tequila Sunset koktejl, který znamená západ slunce. Hlavní součásti tohoto mistrovského díla zůstávají stejné - tequila a pomerančový džus. Nicméně, místo grenadína, barman používá borůvku.
Chcete-li připravit Tequila Sunset, položte ji na dnoskleněná vrstva ledu. Pak vylijeme tequilu a pomerančový džus, nakonec přidáme borůvku. Musí jemně vypustit na samé dno skla, čímž zobrazuje západ slunce. Podáváme koktejl Tequila Sunset ve vysokém skle s třešničkou nebo plátkem oranžové.
Samozřejmě, hlavní tajemství těchto dvou koktejlů v kombinaci tequila a pomerančový džus. Původ pomerančového džusu všichni víme, ale co víme o tequily?
Mnozí věří, že je vyrobena tequilakaktus. To je jedna z nejčastějších mylných představ. Osvěžující alkoholický nápoj je vyroben z agávy, který patří do rodiny lilie. Existuje více než 300 druhů rostlin na celém světě, nicméně pouze jeden druh - modrý agáve - je vhodný pro získání tequily.
Výroba tequily je velmi obtížnáprocesu. Agavské plantáže mohou existovat pouze v Mexiku a je třeba je starat alespoň o 8 let, aby si tak napili. Tequila proto může být vyráběna pouze v Mexiku, není připravena na žádném jiném místě na světě.
Každá tequila se vyrábí podle individuálních receptů. Různé verze tohoto nápoje se liší v poměru alkoholu agave (od 50% do 100%), ve věku a chuti.
V tequilě se nachází odlišný obsah fuselových olejů,ale lehký bylinný odstín je úspěšně maskuje. Tequila "narazí na hlavu" mnohem rychleji než vodka, takže se téměř nepijí samostatně. Tento nápoj je však ideální pro vytváření různých silných koktejlů, je dobře spojen s běžnou šťávou.
Říká se, že z tequily nikdy není kocovina.To lze vysvětlit skutečností, že člověk postačí dost malého množství takového alkoholického nápoje. Nicméně, pokud se dostanete k pití hodně tequila najednou - kocovina bude zaručena.
Nejoblíbenější jsou stříbrná a zlatá tequila.
Stříbrná - čistá povzbuzující tequila bez nečistot, která nemohla vydržet sekundu. Okamžitě je láhve, což způsobuje dražší typy tohoto nápoje v pevnosti.
Zlatá tequila není také stará, ale do ní se přidává karamel, díky čemuž je tento nápoj jednodušší k pití a zdá se být zajímavější.
Ale dnes v obchodech můžete vidět nejvíceCenné typy tequily s maximálním obsahem alkoholu agáve as dostatečně dlouhou expozicí. Tyto nápoje budou potřebovat zvyknout, nicméně pokazený Mexičané si vybírají jen drahé elitní tequily, takže zlato a stříbro zanechávají bezmocné Evropany.
