Tradice se zachovala od dávných dob.aby se shromáždili na pamětních dnech, aby uctívali mrtvé v běžné modlitbě. Dnes nejsou moderní památky úplné, aniž by jíst palačinky na počest památníku zesnulého a odpočinutí jeho duše. V moderní době si každá hosteska vybírá, co má dát na stůl ten den. Ale ujistěte se, že se na ní podíváte na palacinky, kutya a želé. První palačinka je umístěna na okno pro mrtvé. Tento život symbolizuje toto životodárné slunce a znovuzrození. Ve starověku lidé věřili, že kulatými a zlatými palačinkami se odráží spojení člověka s dalším světem.
Jeden z potřebných pokrmů tohoto dne je zvažovánpalačinky Mohou být jak štíhlá, tak bohatá. Večerní pokrmy jsou uvařeny v případě, že pamětní den padne na místo. V závislosti na tom, jak přísně rodové pýše, mohou být různé pokrmy. Dnes málo lidí o otázce pamětní palačinky, které by měly pečeme. Ale od starověku se to považuje zakterý je vaří, stará se o nasycení duše zemřelého. Současně pečou palačinky ve výši, kterou každý host dostane dva. Mohou být podávány porce na malých talířích nebo dát sklíčko na velkou misku.
Složení:
Příprava
Podle tohoto receptu pamětní placky mohou být vyrobeny z pšenice, pohanky neboovesné mouky. Mohou být také smíchány ve stejných poměrech. K tomu se kvasnice zředí ve sklenici mléka a odloží se na deset minut. Pak přidejte zbytek mléka a dva šálky mouky. Složky se smíchají, pokryjí se ručníkem a vloží se do tepla, aby se těsto vešlo, zatímco se musí zdvojnásobit. Poté naléváme mouku, dáváme sůl a připravíme těsto a pak ji opět vložíme do tepla. Pečeme pamětní placky, recept o kterých uvažujeme, v rostlinném oleji. Provedete to těsto lžící a lžící rozložte na horkou pánev.
Složení:
Příprava
V prosévané mouce se jemně vylije vodato je neustále míchání. Pak přidáme sódu, uhasenou citrónovou šťávou a dobře promícháme. Palačinky jsou pečené z hotového těsta. Pokud není citronová šťáva, může být nahrazena octem nebo kyselinou citronovou. Dokončenou misku můžete posypat svatou vodou nebo ji přidat při přípravě těsta.
Složení:
Příprava
Před tím, jak udělat vzpomínkový recept na palačinky který je navržen, musíte předem doručittěsto (dvě nebo tři hodiny před podáním). K tomu je kvasnice zředěna mlékem a ponechána stranou po dobu patnácti minut, pak sůl, přidáme mouku, pokryjeme gázou nebo ručníkem a posíláme na teplo. Když těsto vychází dobře, začněte pečeme palačinky bez míchání. V pánvi, předem naolejovaném, položte těsto s lžící a pečte.
Složení:
Příprava
Vařit droždí palačinky, je nutné je rozpustit v ohřáté vodě.Pak jsou smíchány s moukou, nasycenou vodou tak, aby byla stejně hustá jako hořčice. Všechno je dobře promíchané a odloženo do příštího dne v teplém počasí. Ráno přidejte mouku, vodu, smetanu a sůl do těsta, promíchejte a poté znovu zahřejte. Když těsto je dobré, začněte pečeme palačinky výše uvedeným způsobem.
Složení:
Příprava
Эти поминальные блины (рецепт с фото пошагового přípravky, které uvažujeme) jsou připraveny zcela jednoduše. Chcete-li to provést, nalijte do nádrže minerální vodu, přidejte cukr a sůl, promíchejte, dokud nejsou úplně rozpuštěny. Postupně se vstřikuje mouka, míchá se míchadlem při nízké rychlosti. Cesto se přenese do stejnoměrného stavu a ponechá stranou půl hodiny. Pak začněte pečeme palačinky v rostlinném oleji.
Na pamětní tabuli jako jednoduché palačinky,zalévat je jakýmkoli sirupem nebo džemem as náplní. V takovém případě může být náplň různá a dokonce i použitá na místě. Zmrzlina, zelí, houby nebo bobule se dávají do palačinek. Toto jídlo přidá odrůdu do tabulky památníku. Existuje velký počet receptů, které můžete vařit lahodné. pamětní placky s různými výplněmi.
Složení:
Příprava
Tímhle kdo pečou pohřební placky, musíte vzít na vědomí, že bobule nejprve musítřídit a umýt, případně odstranit kosti. Kvasinky se smíchají s cukrem, přidá se voda a na chvíli se odloží. Dále vložte olej, sůl a mouku, soda, hasiči nebo ocot. Cesto je dobře smícháno a ohříváno. Když se zvětšuje objem, jsou z ní vyraženy palačinky na rostlinném oleji.
Složení:
Příprava
Z mouky, kvasnic a vody se vaří a posíláza tepla za pár hodin. Poté přidáme sůl, máslo a mouku a hněteme těsto, které je odloženo. Mezitím se houby omyjí a čistí, namočí do vody a vaří. Jsou ochlazené a jemně nakrájené. Cibule jsou také nakrájeny na prsteny a opečené houbami a bazalkou, solí a pepřem v oleji. Tato náplň je rovnoměrně rozmístěna v celé pánvi a nalijte připravené těsto, smažené jako běžné placky.
Složení:
Příprava
Těsto dál pamětní placky готовят известным нам способом, который указан výše. Začněte vařit náplň. Za tímto účelem se houby umývají a vaří ve vodě se solí. Mrkev nastrouhejte a osmažte na oleji několik minut. Rajčata, houby a mrkev se protlačí mlýnkem na maso, přidají sůl a koření a dobře promíchají. Hotové palačinky se plní náplní a pohodlně se balí.
Složení:
Příprava
Jak připravit těsto na palačinky, už víme.Nyní musíte uvařit jablečnou náplň. Jablka jsou krájena, vyjmuta a oloupána. Jemně nakrájejte, přidejte granulovaný cukr a vodu, skořici a na pár minut dusíme na pánvi.
Složení:
Příprava
Droždí a cukr se rozpustí v zahřátém mléce,na chvíli odložte. Poté přidají mouku, sůl a vejce, zakysanou smetanu, dobře promíchají a zavedou roztavený tuk. Těsto hněteme a necháme ho v teple po dobu čtyř hodin a pravidelně jej mícháme. V průběhu času se palačinky pečou v másle nebo roztaveném sádle z těsta. Podávají se sledě, zakysanou smetanou nebo kaviárem.
Složení:
Příprava
Vařte vejce solí a granulovaným cukrem.přidat polovinu mléka nebo vody, mouku a bít šlehačkou nebo mixérem, postupně přidávat zbytek mléka a mouky. Těsto se filtruje přes síto, aby se odstranily všechny hrudky, a pomocí pánve se nalije na vyhřívanou pánev, namazanou sádlem tak, aby se rozprostřelo po celém dně. Palačinky by měly být tenké. Podávají se nalitím marmelády nebo plněné různými náplněmi: houby, maso, zelenina atd. Hotové palačinky se někdy nalijí zakysanou smetanou, máslem a medem.
Složení:
Příprava
Vařená pohanka s houbami.Cibule se naseká a pasážuje v oleji. Houby se nasekají mlýnkem na maso, přidají se pohanková kaše a cibule. Plnění se posílá do trouby na deset minut, takže se trochu peče. Poté se přidá drcený česnek a dobře se promíchá. Hotové náplně plní palačinky, jejichž recepturu si můžete přečíst výše.