V nabídce se dá nabídnout nabídka a šťavnaté krůtí masostrava lidí s oslabeným zdravím nebo miminka. Pokrmy s touto složkou jsou velmi vhodné pro aktivní osobnosti, aby obnovily ztracenou sílu. Koneckonců je to skutečně vyvážený výrobek, který musí být přítomen na stole. Kromě toho jsou recepty z krocanového masa různorodé.
Speciální kotlety
Kuchařky na zálibě každého bez výjimky.Pro jemné nádobí třeba libra krůtí filet, 300 g hub (houby by bylo ideální pro toto), 2 žárovky, malý kousek másla, poloviny sklenice čerstvého mléka, 2 krajíce chleba (pouze bílé), suší se na chov, sůl a pepř, a slunečnicového oleje. Je velmi snadné vyrábět masové kuličky. Pro začátek je chléb namočený do mléka. Mezitím řez másla na kostičky, které se zvlášť stanoveno na talíři. Posílá se k mrazu.
Cibule je nakrájena na polkruhy a houby jsou tenképlastů. Oni jsou okamžitě posláni do pánve, kde jsou lehce smaženi v másle. Maso se mezitím rozřezává na kusy a posílá se na mlecí stroj na maso. Houby s cibulí a chlebem procházejí. Pokud je to žádoucí, do mletého masa lze přidat vonné byliny a koření. Přidejte malé množství vody a soli s pepřem.
Pak je všechno obvyklé.Kletky jsou tvořeny, malý kus zmrazeného másla je umístěn uprostřed každého. Poté, co se kotletky vloží do strouhanky a posílá se do pánve, kde je na všech stranách nahnědlá.
Obloha pro takové pokrm může být naprosto každý: bramborová kaše, vařená zelenina a všechny obiloviny.
Turecké maso v salátu
Vaření masa salát nebude dělat mocpráce. Hlavní věcí je vařit maso morčátka ve výši 400g. Budete potřebovat 2 jablka, majonézu, 2 vajíčka (vařená), nakládanou okurkou, okurkou, zeleninou (bude stačit petržel a kopr), stejně jako sůl a pepř.
Maso, jablka, samozřejmě vajíčka a okurek pečlivěnakrájíme na tenké a dlouhé slámy a pak vložíme misku na salát. Vše je důkladně promícháno a naplněno solankou. Poté je třeba ochutnat salát s kořením a trochu vařit. Teprve potom se k jídlu přidá majonéza a podává se na stole, zdobené zelení.
Pečené krůtí maso. Sváteční recept
Pro velkolepý celek se hodí celýTurecko pečené v troubě. Je pravda, že ušetřit značné množství času na dovolené pomůže dobrou přípravu masa předchozího dne. A před podáváním bude muset být kostra vložena do trouby.
Všude po Turecku stojí za tohluboké řezy. Nejlepší je dát česnek, mleté plátky a kusy kuřecího tuku, aby bylo maso velmi šťavnaté a voňavé. Nejvyšší maso rozmazané olivovým olejem a různými druhy koření. Jejich složení lze určit na základě vaší vlastní chuti.
Vařené krůty jsou lemovány šalvějí a rozmarýnem. Pak tyto listy mohou být položeny na vrchol při pečení. Ale uvnitř jatečně upraveného těla by měly jít kusy citronu, jablek a pomeranče.
Připravené maso je umístěno na plech az horního krytu s tenkými plátky čerstvé tukové slaniny Nezapomeňte zabalit krůtí fólii a nechat ji v lednici. Poté je ráno posláno do pece, kde získá krásnou barvu, jemnou vůni a lahodnou chuť!
Polévka
Použití krůtového masa lze velmi dobře vařitjednoduchá pasta polévka. Budete muset vzít stehno stehna, 3 mrkve, zelené fazole (přibližně 200 g), těstoviny (100 g), zelenou cibuli, sůl a pepř, stejně jako plátky citrónu.
Maso se nalévá vodou v hrnci a vaří se přidáním vavřín a pepře. Toto pokračuje, dokud je tuk mírný. Přibližně to trvá 1 hodinu.
Mezitím se mrkev rozřezá do tenkých kruhů.Maso je vyvedeno z vývaru, mrkve, zelené fazole a těstoviny tam. Turecko nakrájíme na malé kostičky. Jakmile se mrkev zklidní, maso se také vloží do polévky. Miska se vaří ještě několik minut, po kterém je připravena k podávání. Nakrájené zelené cibule, stejně jako plátek citronu, musí být vloženy do dílčích desek.
Maso z Turecka neobsahuje téměř žádný tuk. Proto mohou všichni, kteří sledují svou postavu, snadno ošetřit lahodné pokrmy z tohoto produktu.