Šťavnaté plody z angrelu se vyznačují zvláštnímsladká chuť s lehkou kyselou vůní. Obsahují mnoho užitečných látek a vitamínů, s nimiž můžete připravit dezerty z úst. A vy můžete udělat zrnko z angreštů na zimu. Smaragdový nebo zlatý, dokonce vypadá jako vynikající dezert. Není překvapením, že jednou z možností, jak se taková léčba uskutečnit, je "královská" nebo "královská".
Jednoduché konzervy egreše
K přípravě tohoto dezertu budete potřebovatkilogram bobulí, kilogram a dvě stě gramů cukru, dvě sklenice vody. Předtím, než můžete učinit džem z angreštů, je třeba, aby se ovoce nejen vyčistil, umyl a vyčistil z klínovců, ale také s párátkem. Bude to mnohem chutnější. Pokud chcete, můžete také ořezat bobule a odstranit kosti z nich. Pokud se rozhodnete je použít celé, skočte egreše do studené vody a nechte na deset hodin. Vařte cukrový sirup z vody a cukru. Ve varné kapalině položte bobule a horké kamny okamžitě vypněte. Nechte šest hodin. Otočte sporák znovu a vařte, dokud nebude hotový. Rozdělte hotový výrobek podle předem připravených čistých a suchých nádob, pevně utáhněte víčka a uložte je na skladování.
Budete potřebovat čtyři sta gramů bobulí, alkoholu nebovodka, osmdesát gramů granulovaného cukru, sklenici vody, třešňové listy. Než vaříme jamu z egreše, opláchněte a oloupeme ovoce ze semen, nalijte alkohol na hodinu. Hořejte plodiny v cedníku a opláchněte je vodou, ve které listy třešně varily. Opláchněte studenou vodou. Vytvořte sirup s vodou a cukrem, připravte do něj rosemené egreše a několikrát je vařte a okamžitě odstraňte vařenou hmotu z desky. Zřeďte požadovanou hustotu na minimální teplotu a nalijte na předem sterilizované skleněné nádoby s těsnými kryty.
Jak připravit džem z angreštů s maximálním množstvím vitamínů
Uložit všechny užitečné látky, které jsouobsažené v čerstvých bobulích, udělají rychlé zaseknutí - pět minut. Potřebujete kilogram egreše a půl kilogramu granulovaného cukru. Vypláchněte a vysušte bobule. Nalijte cukr do pánve a přidejte malou egreškovou nebo jablečnou šťávou, abyste ji lehce navlhčili.
Jak připravit džem z angrelu, který ještě není zralý
Z nezralých plodů můžete také připravit dezertv zimě. Vezměte kilogram egreše, dvacet čerešňových listů, dvě sklenice vody a jeden a půl kg granulovaného cukru. Opláchněte bobule, odřízněte jejich vrcholy a vložte je do hrnce s promynými třešňovými listy. Nalijte všechnu vařící vodu a nechte vařit osm hodin, pak vylijte vodu a vařte sirupy s ní. Odstraňte listy třešní. Posypte plody do sirupu a vaříme čtvrt hodiny. Připravte džem v nádobě se studenou vodou a umístěte na břehy pro uložení.
