Hranolky jsou chutné, ale vysoce kalorické jídlo.Takové jídlo děti jednoduše zbožňují. Ačkoli ve skutečnosti brambory vařené tímto způsobem nejsou příliš užitečné. Ale z toho můžete vařit různá jídla. V našem článku budeme zvažovat různé saláty s hranolkami, recepty s fotografiemi budou uvedeny níže.
"Vegetariánský"
Takové jídlo osloví ty, kteří nejí maso. Také jídlo bude zajímat každého, kdo dodržuje stravu. Tento salát je téměř lehký. Ale kalorií rostou díky hranolkám.
Množství zeleniny potěší mnoho dívek. Salátový dresing je velmi originální, založený na jogurtu.
Pro přípravu bude vyžadováno:
- dvě rajčata;
- jeden pepř (bulharský);
- banda hlávkového salátu;
- 100 ml jogurtu;
- 500 gramů brambor;
- sůl;
- pol poháru rostlinného oleje;
- mletý pepř;
- sklenici škrobu;
- lžička křenu nebo hořčice.
Jak vařit chutnou zeleninu:
- Brambory umyjte, oloupejte, nakrájejte na proužky (dlouhé a tenké).
- Poté ji vložte na ubrousek, aby se odstranila přebytečná vlhkost.
- Poté vložte brambory do cedníku, posypte bramborovým škrobem a přebytečný obsah setřepte.
- Zahřejte pánev s olejem, osmažte slámky do zlatohnědé barvy.
- Poté ji vložte zpět na ubrousek. To je nutné k odstranění přebytečného tuku.
- Pak pepř, sůl.
- Umyjte papriku a rajčata.
- Nakrájejte rajče na kruhy.
- Pepř zbavený semen, nakrájený například na kruhy.
- Salát umyjte, osušte a položte na talíře.
- Oloupejte a nasekejte česnek.
- Kombinujte česnek, sůl, hořčici (křen), pepř s jogurtem.
- Na listy položte brambory, zeleninu, zalijte dresinkem. Pokud si přejete, můžete ozdobit jídlo bylinkami.
Ptačí hnízdo
Toto lahodné jídlo ozdobí slavnostní stůl.Při vaření není připravený salát s hranolkami a kuřecím masem, ale výsledek potěší milované. Toto jídlo je bohaté na bílkoviny. Obsahuje nejen kuře, vejce, ale také žampiony, šunku.
Jak vařit salát s hranolkami? Na fotografii jsou uvedeny pokyny pro vytvoření tohoto jídla. Jídlo se připravuje velmi jednoduše. K vaření budete potřebovat:
- 200 gramů hub (nakládané), kuře;
- tři kusy vajec, brambory;
- tavený sýr;
- sůl;
- majonéza;
- 50 gramů šunky;
- nějaký česnek;
- greeny;
- pepř.
Vaření:
- Brambory nakrájejte na proužky (mělké).
- Na vyhřívané pánvi smažte a nechte vychladnout.
- Vařte vejce, oddělte žloutky od bílkovin.
- Vařte kuře, nakrájené na proužky.
- Proteinový rošt.
- Šunku nakrájíme na proužky.
- Houby jemně nasekáme.
- Poté smíchejte zpracovaný sýr, žloutky a majonézu do samostatné nádoby.
- Z výsledné hmoty vytvořte vejce.
- Kombinujte bílkoviny, šunku, kuře a žampiony. Dochutíme majonézou, solí, pepřem.
- Výsledný salát rozetřete na malé sklíčka, na bocích ozdobte brambory. Napodobuje hnízdo ptáků. Položte vejce, která jste vyrobili ze smetanového sýra, na vrchol.
Chutné jídlo zvané "Ježek"
Nyní zvažte další recept na salát s hranolkami. Příprava jídla dostatečně rychle.
Pro přípravu bude vyžadováno:
- 300 gramů kuřete;
- 4 vejce;
- 200 gramů korejské mrkve;
- dvě okurky;
- 70 gramů hranolků;
- olivy;
- 30 gramů sýra (na ozdobu).
- majonéza;
- pepř;
- sůl.
Salát s hranolky - proces vaření doma:
- Slámy okurky.
- Poté krájejte vejce stejným způsobem.
- Vařte kuřecí prsa, nasekejte je, sůl.
- Sezóna s majonézou, mix.
- Na talíř položte salátovou hmotu ve formě ježka, položte brambory na vrchol a poté mrkev. Posypeme tlamu našeho „zvířete“ sýrem. Vyrobte olivy a jehly z oliv.
- Udělejte si houbu z půl vejce. Klobouk je také vyrobený z toho. Vajíčko předem namočte do silného čajového lístku po dobu patnácti minut.
"Blizzard"
Nyní zvažte, jak jinak můžete vařit salát s hranolkami.
Pro vaření budete potřebovat:
- dvě nakládané okurky;
- tři brambory (velké);
- 70 gramů zeleného konzervovaného hrachu;
- deset žampionů
- 100 gramů šunky;
- dvě vejce;
- 50 gramů sýra;
- sůl;
- majonéza (2 polévkové lžíce);
- banda zelené cibule;
- rostlinný olej na smažení brambor.
Proces vytváření:
- Nejprve oloupeme brambory, opláchneme, nakrájíme na proužky. Sauté do zlaté. Sůl. Po vychladnutí.
- Houby nakrájejte na proužky, smažte. Další, sůl. Nechte vychladnout.
- Vařte vejce, oloupeme, nasekáme
- Nakrájejte okurky příliš jemně.
- Nakrájejte šunku na proužky.
- Nastrouhejte sýr.
- Cibuli pečlivě opláchněte.
- Nejprve položte vejce, okurky a šunku na talíř. Dále přidejte houby, hrách.
- Po sezóně s majonézou promíchejte. Hranolky dejte na vrchol, posypte strouhaným sýrem a cibulkou.
Salát „Dagestan“
Toto jídlo ocení muži. Přestože velké množství zeleniny osloví ženy. Vytvoření takového jídla vlastníma rukama je docela jednoduché.
K přípravě salátu s hranolkami budete potřebovat:
- mrkev;
- řepa;
- zelí;
- sůl;
- majonéza;
- hranolky (gram 300);
- 250 gramů smaženého masa.
Vaření brambor a masných pokrmů doma
- Nakrájejte zelí tence.
- Na hrubém struhadle, mrkev, mrkev, řepa.
- Brambory nakrájejte na dlouhé tenké plátky. Fry na pánvi.
- Maso nakrájejte na plátky (malé). Po smažení na pánvi.
- Poté položte všechny ingredience na kulaté nádobí. Pour majonéza ve středu.
Závěr
Nyní víte, jak připravovat saláty s hranolkami. Recepty s fotografiemi pomohou pochopit veškerou moudrost vaření. Přejeme vám úspěch v kulinářském podnikání!
