Pomyslela sis na to někdyCustard lze použít nejen na vaření sklípků a různé koláče? Může to být skvělá náplň pro dort. Navíc, po pečení v troubě, získává krém hustou konzistenci, takže je snadné řezat takové pečení. Dnes doporučujeme zjistit, jak udělat pudinkový koláč. Recepty uvedené v článku jsou poměrně jednoduché a přístupné každé hostesky. Ujistěte se, že se pokusíte překvapit své členy a hosty s podobným dezertem. Je možné, že toto jídlo se brzy stane vaším oblíbeným.
Přinášíme vám do vašeho pozorování jednoduchou realizacimožnost vaření dezert. V původním receptu se navrhuje, aby do náplně koláče nebylo přidáno pouze pudink, ale také banány. Nicméně, můžete úplně udělat bez ovoce nebo je nahradit něčím jiným.
Takže zvážíme, jaké produkty budeme potřebovatpro přípravu tohoto originálního dezertu. Těsto uděláme šálků mouky, čtvrt hrnku cukru, jedno vejce, sto gramů másla, špetka soli, pár polévkové lžíce citrónové šťávy a sáček z vanilky. Pudink připraví tři vejce dvě třetiny šálek cukru, dvě sklenice mléka nebo smetany a tři lžíce mouky. Recept také nabízí využití pro plnění dvou banánů.
Takže začněte připravovatkrátké pečivo. K tomu vylijte mouku na pracovní plochu a položte kus studeného másla. Olej musí být jemně nasekán. Pak důkladně promíchejte moukou. K přijatému drtě přidáme sůl, cukr, vejce, citrónovou šťávu. Zmíchněte všechny ingredience a vytáhněte z těsta míč. Poté jej přetočte kolem průměru vaší nádoby. Tloušťka nádrže by měla být v průměru 2-4 mm. Rozšiřujeme těsto do formy, odstraňujeme extra hrany a vidličku snižujeme. Zakryjte ho pekárenským papírem nebo fólií a zhora přidáme náplň (fazole, hrášek, cizrna apod.). Toto se provádí tak, aby se základna koláče během pečení nezvyšovala. Dále odešlete formulář s testem na čtvrt hodiny v předehřáté troubě na 180 stupňů.
Nyní zaplníme náš dezert.Vážíme vajíčka do misky, usínáme cukr a vanilin. Mícháme s korolou. Nyní přidejte mouku. Znovu promícháme, dokud se nerozptýlí kusy. Odděleně zahřejeme mléko a nalijeme ho do mouky z vaječné mouky. Míchání. Nalijeme hmotu do malého kastrolu a dáme jej na slabý oheň. Vařit smetanu do zhoustnutí za stálého míchání vzpomíná na metlu, takže se nelepí. Poté vložte součást do hotové pečicí formy. Nahoru s plátky banánů. Dále vylijte zbývající puding. Opět zasuňte koláč do trouby a zvyšte teplotu na 200 stupňů. Pečeme náš dezert je v rozmezí 20-25 minut. Pak by měl koláč s pudinkem úplně ochladit. Poté může být nakrájený na kusy a podáván ke stolu. Mimochodem, bude dezert bude ještě chutnější, když se postaví na několik hodin v chladničce.
Přinášíme vám ještě jednu ohromující pozornostdezert. Tento dort se nazývá fytyr. Mnoho milenců, kteří se ho snažili vařit, říkají, že takový úspěch zřídka využívá jejich další pečivo. Egyptský koláč má nejen úžasnou chuť, ale i konzistenci: kombinace křupavé kůry a delikátního plnění nezanechává nikoho lhostejný!
Zjistěte, jaké přísady potřebujeme.pro výrobu tohoto úžasného dezertu. Pro test budete potřebovat následující produkty: tři šálky mouky, vejce, sklenici mléka, poloviční lžičku sušených kvasnic, špetku soli, 150 gramů másla. Povidou vaříme vajíčka, dvě sklenice mléka, pytel vanilky, sklenici cukru a tři lžíce škrobu.
Nejprve provedeme test.Mléko je mírně zahřáté a smícháno s kvasnicemi. Přidejte cukr a nechte 10-15 minut. Poté přidejte do masa soli a vejce. Začínáme zavádět mouku, prosíváme ji. Těsněme těsto. Přemístěte ho na pracovní plochu. Hněte si těsto rukama. Mělo by být chladné a nelepivé. Střihli jsme je na dvě části a každý z nich tenký. Může být obtížné, ale ujistěte se, že se těsto nerozbije. Předem změkčené máslo pokryje formu. Poté ho zalomíte do role a pak jej sklopte do šneku. Provedeme stejný postup s druhou vrstvou těsta. Výsledné slimáky odstraníme do samostatných balení a dopravíme je do chladničky několik hodin.
Nyní můžete udělat vaření pudinkkrém Chcete-li to provést, spojte vajíčko, vanilku, cukr, škrob a pol poháru mléka. Smíchejte hmotu, dokud nebude hladká. Zbytek mléka je zahřátý a není vroucí. Nalijte ji do hmoty vaječného cukru a důkladně ho protlákněte pomocí biče, až se rozptýlí všechny kusy. Teď pošleme krém do sporáku, zapněte malý oheň a za stálého míchání vaříme až do hustoty. Bude to trvat několik minut.
По прошествии 2-3 часов достаем из холодильника naše těsto ve formě hlemýžďů. Během této doby by se měla trochu rozptýlit a zvětšit. Nyní musíte v každém kruhu vložit každý hlemýžď. Druhý může být o něco větší než první, protože ho budeme používat jako vrchol dortu. Menší posun průměru kruhu ve formě pro pečení. Úroveň a postavit nárazníky. Rozsypali jsme pudink. Zhora pokryjeme dort s druhou vrstvou. Několikrát vyrážte vidličkou a kabátem s žloutkem. Posíláme naši egyptskou quiche půl hodiny do trouby. Měli by být pečeni při teplotě 200 stupňů. Poté je třeba nechat dezert zcela vychladnout. Nicméně, někteří hospodyně říkají, že takový dort je velmi chutný a teplý. Každopádně doporučujeme, abyste tento recept používali a sami sebe a vaši rodinu oslavte originálním pečivem! Bon appetit!
