Plomme er en frugt, der vokser påtræer. Træblomster blev betragtet som symbolet på de fem guder i Kina, men blandt folket i Fjernøsten var de forbundet med nadverden af ægteskabssengen. I Korea anses træet for at være helligt, og de gamle grækere hedder plommen som et gøgle æble.
Plomme begynder at bære frugt i juli - det er tidligtsorter, og slutter i september - det er sent. Fra et træ med en god høst kan du samle op til 30-40 kg duftende blomme frugter. Calorieindholdet i denne frugt er meget lavt, så plommen anbefales ofte til kost.
Sammensætningen og mængden af nyttige elementer
Plumsens gavnlige egenskaber er så varieredehvad frugterne af denne duftende frugt tilbyder til helbredelse. En velsmagende frugt indeholder kun 0,3 gram fedt, ca. 0,7-0,8 gram protein og mindre end 10 gram kulhydrater. Og alt dette er kun 100 gram af en sådan frugt som en blomme. Kalorier giver dig mulighed for at bruge det til alle, uden undtagelse, især for de mennesker, der nidkært ser deres vægt.
Hertil kommer, at pulpens masse og skind indeholdervitaminer i gruppe B, E, C, PP og provitamin A. At spise regelmæssigt frugter, du kan normalisere trykket og styrke blodkarrene, hvilket reducerer risikoen for at udvikle vaskulære sygdomme, der påvirker mennesker i enhver alder.
Et stort udvalg af syrer, såsom citronsyre,æblesyre, rav og sorrel, bidrager til regulering af syre-base balance. Ud over syrer er i vasken kalium og fosfor, calcium, magnesium og krom samt kobber, zink, jod og mange andre elementer, der er meget nyttige til vores krop.
kalorier
Plommen er meget lavt kalorieindhold, og 100 gram af produktet indeholder kun 42 kilokalorier. Derfor vælges det ofte som et produkt til faste dage.
Takket være hendes blide handling er hun i stand tilfjern giftstoffer og toksiner fra kroppen, hvorfor det anbefales at spise flere stykker af et sådant nyttigt produkt som en afløb om dagen om sommeren. Calorie og fantastiske egenskaber af frugten erobret verden, fordi drænet helt fjerner vand fra kroppen, det er meget nyttigt for dem, der lider af hævelse af lemmerne.
Selvfølgelig om vinteren er friske frugter svært at få, menI mange årtier nu har folk råd til at spise dem selv på dette tidspunkt på året. Det skyldes, at nogle sorter (f.eks. Sort blomme) kan tørres. I dette tilfælde viser det sig svesker, det vil sige tørrede blommer. Kalorieindholdet af et sådant produkt er i modsætning til sommerkollegaen ganske stor - næsten 250 kilokalorier pr. 100 gram, dog holder svesker alle de friske produkters egenskaber.
Nyttige kvaliteter af frugt
Plum kan bruges ikke kun indeni.Det bruges til medicin, kosmetologi og ernæring. Frugten har en positiv effekt på hele menneskekroppen. Og hvis der i nogle frugter kun anvendes pulp, så er der i tilfælde af en plomme brugen af bark, blade og endda harpiks fra et blomstrende træ. Plomme, hvis kalorieindhold er minimal, er meget nyttigt for dem, der er overvægtige eller søger at miste de ekstra pund.
På grund af det store antal pektiner og fibre regulerer disse frugter perfekt tarmfunktionen, hvilket giver en afførende effekt (med moderat brug).
Ofte plomme compotes, gelé og syltetøjAnbefales til behandling eller forebyggelse af tarmsygdomme. Og alt, fordi selv efter varme eller varmebehandling miste en saftig og velsmagende frugt ikke sine gavnlige egenskaber.
Afslutningsvis skal det bemærkes, at blommer kan opbevares i køleskabet i op til tre uger. Og hvis der er mange frugter, kan du ikke være doven og lave lækker blommevin.
