Nogle mennesker tror fejlagtigt, at oste erikke-ernæringsrigtige og fedtfattige fødevarer. Vær opmærksom på, at selv den mest fedtfri ost indeholder fedt, den eneste forskel er i mængden. I dag vil vi fortælle dig, hvilke oste der er lette og diætetiske.
Mennesker, der følger deres figur, med hele deres andelDer pålægges ansvar for valg af mad, det være sig ost eller et andet produkt. Faktisk er dette den rigtige retning for at tabe sig og bevare dit eget helbred.
Det gennemsnitlige fedtindhold i osten er omkring 60 %tørstof. Det er et ret højt tal, så undgå sådanne mejeriprodukter. Det er bedre at stoppe ved 30% fedt, sådanne oste sælges frit i ethvert supermarked. Det er om dem, vi vil tale.
Fedtfattig ost "Tofu" med et fedtindhold på 1,5 til 4%
Dette fermenterede mælkeprodukt tilhørerostemasse. Den er lavet af sojamælk og smager som fedtfattig fetaost. Det er et sundt produkt fra et medicinsk synspunkt: det er rigt på calcium og proteiner. Tofu anbefales til forebyggelse af osteoporose. Det hjælper også med at sænke kolesterol og forhindrer udviklingen af hjerte-kar-sygdomme.
Udover dets medicinske egenskaber er tofulavkalorieprodukt (90 kcal) og kan bruges som en separat ret eller som en del af en anden i kosten. De fleste ernæringseksperter anbefaler, at du inkluderer plantebaserede fødevarer, herunder oste, i din kost. de har mange næringsstoffer og lidt fedt.
Fedtfattig eller fedtfattig Gaudette-ost (7 %)
Halvhård ost, med en meget krydretsmag, der minder lidt om "Gouda". Let og velsmagende fermenteret mælkedelikatesse absorberes godt og fordøjes af kroppen. Fraværet af for højt fedtindhold og en overkommelig pris gør det til et yndlingsprodukt for de fleste mennesker.
Fedtfattig fetaost eller fetaost (5-15%)
Ikke alle ved, at feta produceres i en letvægterversioner, men denne slags ost er meget svær at finde på russiske diske. Normalt er der i vores hypermarkeder kun fede varianter med en kalorieværdi på 260 kcal til salg. Men hvis det lykkes dig at købe en light-version af dette produkt, bliver du ikke skuffet. Let feta er lavet af gedemælk, så osten er fedtfattig. Traditionel feta er generelt velegnet som diæt, hvis den ikke indtages sammen med fed mad.
Ost refererer også til oste med lavt fedtindhold. Hun er meget populær over hele verden. Forskellige salater og endda desserter er tilberedt af ost.
Gede hvid fedtfattig ost
Blød, usaltet, ikke-fedtet, med en behagelig aromaog unik smag. Selvom gedeost har mistet en vis popularitet på grund af sin høje pris og specifikke smag, indeholder den alligevel flere gange mere magnesium, zink, protein, calcium og betakaroten end almindelig flødeost. Den er desuden lav i salt og usunde fedtstoffer, giver ikke allergiske reaktioner og er velegnet til babymad.
Chechil ost med lavt fedtindhold (op til 10 % fedt)
Minder meget om fermenteret mælk og saltlage varianteroste i deres fibrøse konsistens. Den er lavet af fedtfattig mælk ved hjælp af en meget original teknologi. Den består af 3-8 g salt, 5-10% fedt og 60% fugt. Chechila har en lidt syrlig smag, lidt ligesom valle.
Ricotta-ost med lavt fedtindhold (13 % fedt)
Dette fermenterede mælkeprodukt nyder godtpopulær i Italien. Dette er en kaloriefattig ost med en imponerende sammensætning af nyttige mikro- og makroelementer. Det er ikke engang helt et osteprodukt, pga den er lavet af den valle, der er tilbage fra resten af ostene. Og takket være dens indhold af methionin (en svovlholdig aminosyre) vil vores lever være beskyttet.
Her er blot nogle få af de fedtfattige ostevarianterhvilket uden tvivl kun vil gavne vores krop. Nu ved du, at absolut fedtfri syrnede mælkeprodukter simpelthen ikke eksisterer - myten er blevet aflivet. Vær sund og overhold målene i alt!
