Mange mennesker ved, at hvidløg har antiseptiske, antiinflammatoriske og antimikrobielle effekter.
Nyttige egenskaber af hvidløg
Men denne gamle medicinske plante er ogsået godt anti-sklerotisk middel og kan også erstatte medikamenter, der bruges til at sænke blodtrykket, kolesterolniveauer og forhindre dannelse af atheromatøse plaques i aorta.
Det stimulerer også gastrointestinal sekretionsti. Under influenzaepidemier er hvidløg et uundværligt middel: om aftenen under middagen hver dag er det nyttigt at spise et par tænder. I børnehaver beder undervisere forældrene om at lægge en stor fed hvidløg på en tyk tråd i den øverste lomme på et barns skjorte eller hænge rundt om barnets hals for at forhindre spredning af virussen. Men det er stadig mere praktisk at lægge hvidløg i en underkop i vindueskarmen på børnenes værelse.
Vi vokser os selv
Prisen på hvidløg er ret høj i forhold tilandre grøntsager. Derfor kan du dyrke det selv. Den vigtigste ting for denne kultur er vanding af senge med den korrekte regelmæssighed og i den rigtige mængde.
En stor mængde stående vand i haven kanskade hvidløg. Dette afspejles i en ændring i farven på bagagerummet og blade. Hvordan hældes hvidløg, så det ikke bliver gult? Hvordan fodres? På grund af det faktum, at hvidløg er forår (plantet i foråret) og vinter (plantet om vinteren, mere produktiv), er gødning og vanding forskellige. Organisk gødning og kompost anvendes bedst om efteråret, mens gødning og hønsedråber, fortyndet i vand i den rigtige koncentration, kan tilsættes til den løsnede jord under sommerfodring. Den første (forår) topforbinding er kvælstofgødning (kalium eller ammoniumnitrat, urinstof) - 1 spsk. ske i 10 liter vand, 2-3 liter opløsning pr. kvadratmeter have. Efter 15 dage fodrer vi dem med nitroammophos: i 10 liter fordoble vi alle mængder og optagelser. Det er ikke svært at huske disse tal, så problemet "hvordan man vander hvidløg, så det ikke bliver gult" for dig ophører med at være.
Løg er en ven af hvidløg
Gulingen af bladene i begyndelsen af maj observeres også, når du løger løg. Årsagen til dette for begge afgrøder kan være utilstrækkelig opvarmning af jorden på trods af den varme omgivende luft.
Og et nyt spørgsmål opstår foran dig: "Hvordan hældes løgen, så den ikke bliver gul?" Først og fremmest er det nyttigt at drys en have med løg (og hvidløg) med træaske. Opslæmning fortyndet med vand (18 grader, i forholdet 1: 6), vil heller ikke forstyrre løgen, hvis du ikke overbefugter havesengen. Sidstnævnte kan forårsage gulning af bladene på løg og hvidløg sammen med sygdomme som fusarium. Sådan vandes hvidløg så den ikke bliver gul, kender dem, der gentagne gange er vokset og høstet den, og observer resultaterne.
Fra deres egen oplevelse kunne de se detat hvidløg er meget glad for frugtbart land. Den sure jord, som denne rodafgrøde ikke kan lide, fortyndes med dolomitmel eller kalk et par måneder før plantning. Når du har udført sådanne manipulationer på din haveseng, får du bestemt en god høst, og du vil altid vide, hvordan du vander hvidløg, så den ikke bliver gul.
