Hvordan opbevarer du hvidløg hjemme korrekt?

Осенью мы собираем урожай со своего огорода и Vi har mulighed for at købe forholdsvis billigt næsten alle grøntsager og frugter, der vokser i vores region. Sådan opbevarer du hvidløg hjemme om vinteren? Der er forskellige måder, blandt hvilke alle vil finde de mest egnede til deres køkken.

Sådan fjerner du hvidløg og forbereder dig til opbevaring?

Когда необходимо начинать уборку этой культуры?Det hele afhænger af typen af ​​dyrket hvidløg, normalt i midten og slutningen af ​​efteråret. Før du graver hele høsten op, skal du grundigt vurdere nogle få hoveder, uanset om tænderne er tætte. Hvis du har tid nok, kan du smage hvidløg. For at rense afgrøden skal være i tørt vejr. Du kan grave op hvidløg ved hjælp af en skovl eller højspænding. Hvor længe skal stilken være? Hvis du endnu ikke har besluttet, hvordan du opbevarer hvidløg derhjemme, skal du forlade bunden af ​​pilene 15 centimeter. Gravhoveder skal efterlades tørre i ca. 10 dage. Du kan holde dem i garagen eller på den overdækkede terrasse. Når hvidløget er tørt, er det tid til at skære rødderne og stilkene til den ønskede længde.

Sådan opbevarer du hvidløg i hjemmet: alle veje

Den nemmeste mulighed er at forberede en pap ellertrækasse af passende størrelse og placering inde i hvidløgshovedet. Det anbefales at vælge først store og derefter små, da de opbevares længere. Traditionelt til opbevaring af hvidløg - pigtails i landskabet. Det er ikke svært at flette dem, det er nok at samle flere hoveder i bunker og begynde at flette dem indbyrdes og trække tæt. Hvis du ikke har tilstrækkelig længde på stilkene, skal du bruge et reb eller flette et eller andet grundlag. Du kan opbevare denne grøntsag i stofposer. For at beskytte hovederne mod rådne anbefales det at bære en plastikpose over stoffet.

Der er andre måder at opbevare hvidløg påhjem forhold. Du kan bevare det. Den mest populære mulighed er at sætte tænder eller hoveder i en pickle eller almindelig solsikkeolie. Men husk, hvide hvidløg skal opbevares i køleskabet. Nogle husmødre foretrækker at fryse eller tørre ristede fedter. Ideen er ikke dårlig, men hvis du planlægger at oplagre hakket hvidløg i køleskabet, opdel det i enkeltdele ved hjælp af miniatureposer eller isforms.

Hvordan holder høsten til foråret?

Hvor bedst at gemme hvidløg om vinteren - beslut kuntil alle de ovenfor beskrevne metoder er effektive, når de gennemføres fuldt ud. De er bange for krydrede fugthoveder, opbevar dem i tørre, fortrinsvis godt ventilerede områder. Se og for temperatur. Hvis termometeret falder under nul, vil din afgrøde gå tabt. Det er derfor, at den ikke-isolerede altan ikke er egnet til opbevaring af grøntsager. Det er ønskeligt at placere hovedet i et hus eller lejlighed, men en tørkælder vil gøre. Der er en anden interessant måde at bedre opbevare hvidløg på. Smelt flere husstandsstearinlys i en stor beholder og dypp hvert hoved i det. Hvidløg kan nu lægges i kasser eller krukker og tages ud efter behov. Parafin beskytter hovederne mod fugt, og under rengøringen bliver tænderne helt fjernet.