Mange, især i varmen, tænkte på hvordanlav is. Popsicle is er den enkleste kolde dessert. Det kan let tilberedes selv derhjemme. En sådan lækker behandling er tilgængelig for alle. Det er ikke kun elsket af børn, men også af voksne, især da is ikke bare kommer op i varmen. Denne dessert er lav i kalorier, og diætere har råd til den, derudover indeholder den frugt og bær, hvilket betyder, at den indeholder mange vitaminer og næringsstoffer.
Centrale punkter:
1) Du kan bruge både friske og frosne frugter (bær). Hvis hverken den ene eller den anden er tilgængelig, er konserves perfekte.
2) Enten gelatine eller stivelse kan sættes til "isen"
3) Frys i isfliser eller skåle. Almindelige isbitbakker fungerer også. Hvis der ikke er nogen, kan du bruge kopper (de mest almindelige plastikdele).
"En ananas"
Du skal bruge:
• Vand - 500 ml.
• Ananasstykker - 500 gr.
• Juice (citron) - 100 ml.
• Sukker - ca. 300 gr.
Tilberedningsproces:Kog sirup (sukker) med vand og sukker. Skær ananasen i stykker og brug en blender til at formale indtil puré. Tilsæt sirup, juice til denne masse, bland og hæld i forme. Sticks kan indsættes om nødvendigt. Vi lægger den i fryseren.
Du skal bruge:
• Jordbær - 500 gr.
• Vand - ca. 400 ml.
• Stivelse - 20 gr.
• Granuleret sukker - ca. 200 gr.
fremstilling:
Kog vand og tilsæt sukker.Kog jordbærene i sukkersirup over svag varme i et kvarter. Pisk med en blender, tilsæt stivelse fortyndet i vand (fortyndet med en tynd strøm i en lille mængde), bland, afkøl og hæld i forme. Vi lægger den i fryseren. Nu ved du hvordan man laver popsicles. Hjemme, hvis du har nogen frugt, kan du nemt tilberede den. Glæd dine børn og din familie med en lækker, sund og kaloriret dessert. Og hvis det er vinter udenfor, kan du bringe en dråbe sommer ind i huset.