Den hyggelige restaurant "Gæs-svaner" (St. Petersborg) er bekvemt for at besøge hele familien. Interiørfaciliteter og tjenester i det for voksne og børn er gennemtænkt. Det er behageligt at hvile gæster i alle aldre.
Forlader fra metrostationen "Pionerskaya" ogslentrer ave. Kolomyazhsky, omhyggeligt plettede job nummereret 19/2, hvor indkøbscenter Petersborg "Capitol". Shopping og underholdningscenter fjernes fra metroen på 600 meter. På den anden indkøbscenter "Capitol" gulv restaurant "Gæs og Svaner" med et farverigt interiør og fremragende russiske køkken.
Ideen til institutionens indre varklassisk stil af russisk afvikling. Gæsterne bliver mødt af et farverigt eventyr karakter - en lærebog Baba Yaga. Restauranten er også sande russiske ånd hersker. Nationale entourage blev opnået gennem efterligning russiske ovne, vinduer og lysekroner udskårne gerigt, skaber pæn drovnitsa, hjørner med en samovar, kager og saltkringler, brugen af gardiner og duge fra hør, lavet i den gamle russiske stil.
Russisk farve institution tilføjer en terrasse,bygget af træ, suspenderet pejs, træ borde rektangulære, firkantede og runde former, elegante stole, sofaer og lænestole betrukket med tekstiler med traditionelle russiske ornamenter, konfekture udstillingsvindue vaser, svaner og indretning - lyse strikkede puder og servietter. Harmonisk kombination af de vigtigste elementer i interiøret med farverige indretning og sjældenheder gav restauranten "Gæs-svaner" (Pionerskaya) en unik eventyrlig komfort, der minder om små mirakler.
Institutionen er opdelt i tematiske zoner, somgodt set i billedet af restauranten. Det er udstyret med et børnerum, en mini-zoo, en sommerterrasse. På grillpladsen i weekenden inviteres gæsterne til at nyde en søgende grise, der er bagt på trækul. I butikken sælger godbidder, brød og frosne dumplings. Restauranten "Gæs-svaner" er velegnet til sammenkomster af venlige virksomheder, familiefester og romantiske aftener i et aflukket hjørne af restauranten.
Familievirksomhed - restaurant "Gæs-svaner" -Det giver børns tjenester. Det udviklede en speciel menu, der indeholder en række forskellige børnemenuer. Voksne her give en sorgløs ferie. Mens forældrene nyde lækkerier af russiske køkken og afslappet behagelig samtale, favorit barn af sjov i børneværelset med masser af legetøj og brætspil under tilsyn af en professionel sygeplejerske.
Området for børn er udstyret med en væg,beregnet til tegning. På hverdage er unge gæster involveret i masterklasser. I weekender kl. 14.00 tilbydes de fantastiske fakta. Efter præsentationen af børn behandles de gratis til slik. I spillerummet blev der skabt en rigtig mini-zoo, hvor egern, pindsvin og geder slog sig ned.
Instituttet har specialiseret sig i hjemme russiskkøkken. I den huske russisk gæstfrihed tjener de generøse portioner til bordet. Kokkene forbereder lækre retter i henhold til gamle opskrifter i en ny læsning. Forfatterens fortolkning af opskrifterne styrkes af en tankevækkende og usædvanlig servering af retter.
Eklektisk restaurant "Gæs-svaner", hvis menubygger på traditionelle bedstemors opskrifter, spiller skålene ud på deres egen måde. Her blev den legendariske "Caesar" ikke kun givet et andet navn - "Rustik på trækul", men serverede også en anden salat. Det serveres ikke på tallerkener, men i stykker friskbagt brød.
I restauranten er gæsterne forkælet af gamle retter -Dumplings og drængte nudler, rødbeder perlotto og deruns med cracklings. Tjenere anbefaler at spise makrel på kul, forarbejdet i deres eget røghus. Mange gæster nægter ikke selv fornøjelsen at spise en svinekødkebab, serveret direkte fra grillen. Unikke ruller "Duck med hindbær" - et rigtigt hit af institutionen.
For at nyde smagen af alle retter har du brug for mere end én gangog ikke to til at se i restauranten "Gæs-svaner". Institutionens menu omfatter indfødte russiske kager. Her byder de dig på at prøve kartoffelgryder, brød på grøntsagssaft og hjemmelavede tærter, taget fra dybden af den russiske ovn.
I restauranten var der plads til akvariet fyldtlevende fisk og krebs. Gæster, der personligt har fanget det levende væsener til det kommende måltid, er fast besluttede med sin forberedelsesmåde. Det serverer en landsby gryderet fremstillet i overensstemmelse med traditionelle russiske opskrifter fra harer, vildsvin og bæver.
Et udvalg af slik og desserter forbløfferoverflod. Institutionen tilbyder syltetøj, slik, halva lavet for hånd, medoviki, eclairs og andre godbidder. Til fremstilling af is i restauranten brug rustik mælk og friskpresset frugtsaft.
Restauranten "Gæs-svaner" præsenterer en uniket bar kort. Det omfatter te på urter. Gæsterne inviteres til at nyde sbitter og mead, limonader, opkaldt efter de gamle slaviske guder. Her kan du nyde den antikke russiske drink "Voditsy". Til forberedelse brug nøglevand og vilde karelske bær.
I stangdiagrammet var der plads til isblandinger, friske cocktails af grøntsager og frugter med tilsætning af nødder. Vinkortet tilbyder alkohol fremstillet i den gamle og nye verden.
På torsdag - søndag er restaurantens haller fyldtlyde af levende musik. For gæster spiller rock, folkemusik og legendariske melodier. Om sommeren serveres tabeller på terrassen, hvor det var muligt at genskabe den nuværende sommeratmosfære. Terrassen støder op til en levende græsplæne, hvor geder fra en mini-zoo græsser.
Gæster, især ikke regner med en ekstraordinærservice, kom til restauranten "gæs-svaner". Anmeldelser, dog forlader de positive om ham. Trods en vis kitsch i indretning (som det kan ses på billedet) og en menu restaurant populær med mange besøgende.
Her efter deres mening tjener de mad af høj kvalitet.Retter, som det er sædvanligt i russisk køkken, er ret højt kalorieindhold, portioner er rigelige. Besøgende anbefaler denne virksomhed som et glimrende sted at slappe af, hvor du kan nyde russiske retter og drikkevarer. Gæster med børn bliver glædeligt overrasket over den måde, de yndlingsbørn er organiseret på. Babyer, der overføres til pleje af nannies og animatorer, må ikke forstyrre resten af voksne.
