Jerusalem er en hellig by for kristne,Muslimer og jøder. Det er Israels hovedstad, en af de ældste byer i Mellemøsten og verden. Det er beliggende i jødernes bjerge mellem de døde og Middelhavet. I de fleste mennesker er Jerusalem først og fremmest forbundet med religion (kristendom, jødedom, islam), det jødiske folk og kosherføde.
Russere kan lære jødisk mad at kendenogle gastronomiske virksomheder. Den mest berømte restaurant i Moskva er "Jerusalem". Ejere af virksomheden er jøder fra Aserbajdsjan. Køkkenet her er ikke kun jødisk, men også kaukasisk.
Restauranten "Jerusalem" blev åbnet i 2010 klSynagogens etage. Den gamle bygning, bygget i år 83 i XIX århundrede, blev rekonstrueret i 2003. Denne arkitektoniske struktur tiltrækker straks opmærksomheden af forbipasserende med sit runde tårn, smedede produkter, seks-spidsede stjerner af David.
Restauranten "Jerusalem" ligger ved krydsetLille og Stor Bronnaya, ikke langt fra Patriarshy Damme, i hjertet af Moskva. Metrostationer "Arbat", "Pushkinskaya", "Tverskaya" kan nås med vogn 1, 15, 31 (2 stop) eller gåtur (ca. 650 meter). Ved indgangen til synagogen er der metaldetektorer, der har passeret dem, er det nødvendigt at rejse op ad elevatoren til 5. sal. Her er restauranten "Jerusalem".
0 anmeldelser Adresse: by Moskva, Bolshaya Bronnaya st, house 6а.
Telefon: + 7-495-690-62-66.
Instituttet opererer fra søndag til torsdag fra kl. 11.00 til midnat (indtil den sidste besøgende), på fredage - fra kl. 11.00 til solnedgang.
Ikke kun russiske jøder kommer til restauranten "Jerusalem" for at sende kosherføde. Mange mennesker ved, hvordan velsmagende og nyttig "ren" jødisk mad er.
Kosher produkter er:
Det er klart, at sådanne produkter er meget mere nyttige og smagere end ikke-kosher, men i overensstemmelse med GOSTs.
Menuen har georgisk, aserbajdsjansk, jødisk, middelhavs, orientalsk, europæisk køkken. Priserne er demokratiske (gennemsnitskontrol 2000-2500 rubler).
I "Jerusalem" er der en atmosfære af ro og komfort.Indvendige emner er dekoreret i pastelfarver: nuancer af grå, beige, hvid. Borde med gennemsigtige bordplader serveres med individuelle vævservietter. Smedede stole er dekoreret med bløde dæksler eller puder. Omkring mange tekstiler - på væggene, vinduer, omkring lamperne i loftet. På gulvet er en lille flise, laminat, sten.
Der er en storslået terrasse - på taget.En del af den er dækket (et telt af glas, dekoreret inde med en lys lys klud), den anden i det fri. I de varmere måneder er det behageligt at spise middag og aftensmad her: en smuk udsigt, en springvand med belysning, masser af grønne planter og blomster.
Alle troende, der besøger synagogen, besøger ofte restauranten. Mange kender hinanden, hilser og kommunikerer på et møde. Dette bemærkes af kunder, som ved et uheld befinder sig her.
Fra mad beundrer de fleste gæster kebab (kylling, lam), hummus, falafel, mincemeat, ørred, dorado, grill, granatæblevin.
Restauranten ryger ikke, så du kan sikkert gå til den med børn, siger besøgende. Men rygning er tilladt på verandaen; nogle mennesker kan virkelig ikke lide det.
De, der forstår jødisk køkken, er overrasket over, at der er meget få rigtige nationale retter på menuen. Der er næsten ingen berømt israelsk bagning.
Om servicepersonalet reagerer tvetydigt: nogen er meget tilfredse, andre kalder tjenerne træg, uhøflige, uprofessionelle.
Alle kunder roser kød meget, betragter det som af høj kvalitet og altid velsmagende.
