/ / Hvordan tilberedes boghvede i en dobbeltkedel?

Hvordan koges boghvede i en dobbeltkedel?

Boghvede i en dobbeltkedel er ikke kun velsmagende ogsund, men også en diætret, der er ideel til både børn og voksne. Du kan tilberede det på mange måder. Vi præsenterer to enkle muligheder, hvoraf den ene kræver brug af friske kyllingebryst, og den anden kræver almindeligt vand og salt.

boghvede i en dobbeltkedel

Trinvis tilberedning af boghvede i en dobbeltkedel

Funktioner ved tilberedningen af ​​den pågældende skål er kendt af mange kulinariske specialister. For at implementere opskriften på en enkel og nyttig sideskål, skal du købe:

  • boghvede - 2 glas;
  • koldt drikkevand - 2 glas;
  • lille bordsalt - 1 dessertske (efter smag);
  • Frisk smør - ca. 25 g.

Preliminært forberedelse af komponenter

Boghvede i en dobbeltkedel koges ikke længe.Og inden du fortsætter med varmebehandlingen af ​​dette korn, skal det være forsigtigt forberedt. Boghvede sorteres ud (affald og andre uspiselige elementer fjernes) og vaskes derefter grundigt i varmt vand (du kan bruge en sigte).

Madlavningsproces

Efter at have behandlet boghvede, spredte de det inden særlig skål fastgjort til dobbeltkedlen, og hæld derefter vand og salt efter smag. Væsken til kornet tilsættes efter eget skøn. For at få en løs sideskål bruges produkter i forholdet 1 til 1. Hvis du kan lide flydende boghvedsgrød, øges mængden af ​​vand med 1-1,5 kopper.

Ved at installere en container med korn i det nederste niveaudobbeltkedel (hvis du har mange lag), er den dækket med et låg og tænd straks timeren. Som regel bruges boghvedsgryn 25 minutter efter, at varmebehandlingen er startet.

boghvede i en dobbeltkedel opskrift

Det sidste stadium

Så snart boghveden i dobbeltkedlen er så blød som muligt, tilsættes lidt smør til det og blandes grundigt. Efter at have lukket beholderen igen med et låg, er den tilbage i denne form i ¼ timer.

Foder til bordet

Nu ved du hvordan man koger boghvede idobbelt kedel. Efter at skålen er tilført, lægges den ud på tallerkener og serveres til bordet. Du kan bruge sådan boghvede som en sideskål (f.eks. Sammen med kød, fisk eller kylling) og som en almindelig grød.

Boghvede i en dobbeltkedel: en opskrift på et komplet måltid

Ovenfor fortalte vi dig detaljeret om, hvordanBoghvede skal tilberedes med et apparat såsom en dobbeltkedel. Denne metode er ideel til dem, der ønsker at lave en lækker og nærende sidetallerken til separat stegt kød. Hvis du vil tilberede et komplet måltid så hurtigt som muligt, anbefaler vi at bruge den pågældende opskrift.

Så for at lave en lækker skål med boghvede og kød, skal du købe:

  • boghvede - 3 glas;
  • almindeligt drikkevand (kød eller vegetabilsk bouillon) - ca. 4 glas;
  • mellemstor salt - til din smag;
  • friske kyllingebryst - 300 g;
  • stor løg - 1 hoved;
  • smeltet smør - 25 g.
    hvordan man koger boghvede i en dobbeltkedel

Forberedelse af ingredienserne til et solidt måltid

Process boghvede til madlavningden pågældende ret følger nøjagtigt som beskrevet i den første opskrift. Det sorteres omhyggeligt og vaskes lidt i varmt vand. Skyl også friske fjerkræbryst separat. Om nødvendigt rengøres de for brusk, knogler og hud, hvorefter de hugges med små terninger.

I slutningen skal du skræl løgen. Det skæres i tynde halvringe.

Læg mad i skålen med en dobbeltkedel

Spredte produkter til en sådan skål skal være ispeciel kapacitet af en dobbeltkedel. Først hældes smeltet smør i det, hvorefter halvdelen af ​​løgringene og kyllingebrystterningerne lægges ud. Dernæst er alle ingredienser dækket med boghvede.

I slutningen saltes og hældes produkterne med almindeligt vand.

Varmebehandlingsproces

Så snart alle skålens komponenter er lagt i skålen på køkkenapparatet, installeres den i en dobbeltkedel og dækkes med et låg. Når timeren er indstillet i 10 minutter, glemmes ingredienserne.

Efter et stykke tid blandes produkterne grundigt med en ske(fra bunden) og luk tæt igen. I denne form koges kødmiddag i cirka 20 minutter. I løbet af denne periode bør ikke kun kyllingebryst, men også løg med korn blive bløde.

madlavning boghvede i en dobbelt kedel funktioner

Server boghvedsfat til spisebordet

Som du kan se, forberedes boghvede i en dobbeltkedel let og enkelt.

Når enheden udsender et signal omEfter afslutningen af ​​varmebehandlingen blandes skålen grundigt med en ske og efterlades under låget i 7-10 minutter. Over tid lægges boghvedsgrød med kød ud på tallerkener og serveres straks på bordet.

Nyttige oplysninger

Готовить гречку в пароварке можно не только на vand eller ved hjælp af kyllingebryst, men også ved hjælp af ingredienser som oksekød, svinekød, kanin eller kalkun kød. Også i denne skål kan du tilføje revne gulerødder, urter, purre og mere.

Brug af de nævnte ingredienser, tilberedningstiden af ​​en boghvede skål skal øges med 20-30 minutter.

ønsket:
0
Populære indlæg
Åndelig udvikling
mad
y