Рецептов салата с языком с фото очень много.Nogle af dem er kun lavet med oksekød, og andre med svinekød. Generelt tilføjer brugen af denne ingrediens variationen i menuen. Forberedelsen af tungen er også en ganske interessant proces, som ikke mange mennesker kender til.
Tungesalater kan være godeet alternativ til de allerede kedelige opskrifter. Derfor kan du sikkert bruge de madlavningsindstillinger, der er angivet i artiklen. De er alle originale og lækre. Mange er ret lette og friske. Og nogle er hjertelige. Så muligheden for bønner eller kylling er meget populær blandt mænd. Piger kan bruge dem som hovedret.
Stadig til opskrifter på salater med tunge de brugerhovedsageligt okseaffald. Dette skyldes, at det ikke indeholder så meget fedt som svinekød. Desuden kan et sådant produkt betragtes som protein. Gourmeter betragter oksekød som en ægte delikatesse og bruger den ikke kun i salater, men også som en hovedret.
Sprogets sammensætning er også interessant.Så i det kan du finde næsten alle B-vitaminer, hvilket gør det muligt at bruge det til folk, hvis arbejde er forbundet med stress. Tilstedeværelsen af folinsyre antyder også, at kvinder rådes til at indtage dette produkt under graviditet og amning.
Også opskrifter på salater med tunge (oksekød)også velegnet til diabetikere. Dette skyldes zinkindholdet i dette produkt. Takket være dette element bruges det også til hudproblemer såvel som til forskellige udslæt på kroppen.
Dette er en af de nemmeste og mest lækre opskriftersalat med tunge. Det forbereder sig meget hurtigt. Denne opskrift kræver ikke mange ingredienser for at lave en lækker salat. Du skal bruge følgende liste over produkter:
Hvis det ønskes, kan du bruge en blanding af mayonnaise og creme fraiche til dressing.
Først skal du koge den vigtigste ingrediens, derefterspis oksekøds tunge. Det hældes med koldt vand, så det helt dækker produktet og sættes på komfuret. Denne ingrediens er kogt i cirka tre timer. Vandstanden skal kontrolleres regelmæssigt. Du kan tilføje salt og peber til vandet. Når tungen let kan gennembores med en gaffel, kan du fjerne den fra gryden, afkøle den og derefter skrælle den af. Skær slagteaffaldet i terninger.
Den vegetabilske olie opvarmes i en stegepande.Skræl og skær løg i tynde halvringe, og steg derefter, indtil det er blødt. Spred på papirhåndklæder for at slippe af med overskydende olie. Valnødder hakkes med en kniv og efterlader store stykker. Det vil sige, for denne salatopskrift med tungen behøver du ikke gøre valnødder til støv.
Nu kan du blande alle ingredienserne, drysrevet ost og krydre med mayonnaise eller creme fraiche. Pynt toppen med korianderkvist. Grønne kan også hakkes groft. Du kan også bruge ærter på dåse, når du serverer for at tilføje skålen lysstyrke.
Denne mulighed er meget god om sommeren, da den viser sig saftig og frisk. Og du har brug for følgende ingredienser til tilberedningen:
Denne svinekødssalatopskrift opnåsså godt som oksekød. Om nødvendigt kan du variere mængden af ingredienser, for eksempel ved at reducere mængden af ærter eller kødingredienser. Dress denne salat med enhver cremet sauce. Du kan også bruge mayonnaise eller creme fraiche.
Det er bedre at skære alle ingredienserne, når de er færdige.køling. Vi taler om æg og kogt tunge. Sidstnævnte skæres bedst i tynde strimler, det ser meget mere interessant ud. Agurken skæres på samme måde. Hvis den er frisk, ikke bitter, kan du bruge den sammen med huden. Ellers skrælles agurkerne. Udskæring på samme måde ser altid fordelagtigt ud i salater.
Æg til salat kan raspes på et fint rivejerneller hugg groft nok. Det hele afhænger af kokkens smag. De åbner også grønne ærter, dræner væsken, tilsæt til resten af ingredienserne, bland alt og krydre med sauce. Salt og dine foretrukne krydderier kan tilsættes efter behov.
Måske er dette en af de mest lækre tunge salat opskrifter. Det vigtigste er, at det ikke kræver meget madlavningstid bortset fra madlavning af hovedingrediensen. Følgende produkter tages til ham:
Til at begynde med koges tungen.Når det køler af, skræl og skær det i terninger. Opløs olien i en stegepande. Løg skæres i terninger og steges på alle sider. Derefter drænes væsken fra krukken med svampe. Hvis svampene er skåret i skiver, efterlades de, som de er. Hele skæres i skiver. Alle ingredienser er blandet, det vil sige tunge, løg, svampe. Alle er krydret med mayonnaise. Hvis det ønskes, pynt salaten med valnødskiver, når du serverer den.
Denne opskrift på salat med tunge er ganske tilfredsstillende. Det kan endda bruges som hovedret. Til madlavning skal du tage:
Denne salat er noget som en variationberømte Olivier. Kun i stedet for kød - tunge. Og ærter erstattes af bønner. Men disse enkle udskiftninger skaber et nyt og tilfredsstillende måltid. Almindelige tunge salater er ofte også lækre. Så det er bestemt værd at prøve dem.
Den nemmeste mulighed er at koge gulerødder, tunge og æg, hugge alle ingredienserne og blande dem. Der er dog en mere salig måde at lave denne lækre oksekødssalatopskrift på.
Dette vil kræve noget vegetabilsk olie.Elskere med en mere delikat, cremet smag kan bruge en cremet. Du skal varme den op i en stegepande. Gulerødder gnides på et groft rivejern. Løg - skåret i terninger. Først sendes løg til panden, steges let, så den skifter farve. Sæt derefter gulerødderne her. Det skal steges indtil det er blødt. Tilberedningstiden afhænger af stykkernes tykkelse.
Derefter skal disse ingredienser afkøles.Allerede kogt og skrællet tunge skal skæres i små stykker. De gør det samme med agurker. Åbn en krukke bønner. Både rød og hvid kan bruges. Det er dog værd at vælge bønner i deres egen juice og ikke i tomat. Væsken drænes, og bælgplanterne vaskes med koldt vand. Lad væsken løbe ud. Alle ingredienser blandes og krydres derefter med mayonnaise. For mange er denne opskrift på salat med tunge den mest lækre.
Denne salat indeholder ikke kun tungen, men også kyllingebrystet. Og på grund af grøntsager viser det sig ikke kun tilfredsstillende, men også frisk. Du får brug for:
Kødet skæres i strimler.Agurker på samme måde efter at have tidligere skrællet dem. Skræl hvidløg, hak fint. Paprika er skrællet af frø, skåret i terninger. De grønne er groft hakket. Alle ingredienser hænges og krydres med mayonnaise. Denne salat med tungeopskrift kan suppleres med udstenede oliven ved at skære dem i skiver. De kan blandes med resten af ingredienserne eller bruges som dekoration.
Enkle salatopskrifter med tunge er nøglen til en lækker middag. De er også meget nyttige, da dette produkt er en fremragende proteinkilde såvel som et antal vitaminer. For eksempel folinsyre.
Før du forbereder salaten direkte, tungenhar brug for at koge. Det er værd at huske, at det skal skylles grundigt inden tilberedning, og fjern huden fra det efter tilberedningen. Oksekød tager mindst tre timer. Svinekød koges hurtigere - cirka en og en halv til to timer. Og det er bedre at tilføje krydderier en halv time før madlavning. Så den færdige tunge får den maksimale aroma og smag.
Sproget passer godt sammen med frisk ogsyltede grøntsager, såsom agurker. Det er også godt i kombination med paprika. Du kan dog lave mere tilfredsstillende variationer, såsom kyllingebryst eller dåse bønner. Under alle omstændigheder er brug af oksekød eller svinekød en god måde at diversificere menuen på.
