Der er mange interessante opskrifter på salater med tilsætning af kyllingekød. Og hver husmor ved bestemt, hvordan man laver en lækker salat. "Ryaba Chicken" i forskellige varianter. Den klassiske salat er lavet af kyllingefilet, svampe, æg og hård ost - i dag beskriver vi dets detaljerede opskrift.
Kylling ryaba salat: opskrift
Vi har brug for følgende sæt produkter:svampe svampe omkring tre hundrede gram, kyllingefilet et halvt kilogram, hård ost 100 gram, en gulerod, fire kogt æg, let mayonnaise, en fedd hvidløg, urter (dild, persille).
Lad os begynde at lave mad trin for trin:
Kog kylling i saltet vand (ca. 15 minutter), afkøles og skæres i strimler
Riven kogt gulerødder, bland med kød
Skyl champignonerne, hugg og steg
Når svampe stegt, skal de fastgøres til den kogte filet og gulerødder
· Læg finhakket kogt æg, revet ost, presset hvidløg og finhakket green med dem - krydre med mayonnaise. Dekorer salaten med en kvist dild, citron eller granatæblefrø.
· Send til køleskab i en time.
Kylling Ryaba-salat tilberedes i andre varianter med tilsætning af forskellige ingredienser - bliv fortrolig:
1. Med svisker.For et halvt kilo kyllingefilet har du brug for 150 gr. store svisker, en tomat, løg, to kogte æg, syltede kalksten i mængden af ti stykker, mayonnaise, koriander, dild, persille, pittede oliven.
Skær kødet i strimler, føj til detpræ-krydret svisker i varmt vand, løg sauteret i smør. Gjerkins (du kan tage eventuelle syltede agurker), skåret i terninger med æg, bland med mad, send fint hakkede greener der, mayonnaise - spred massen i et dias. Læg oliven på toppen i kunstnerisk lidelse.
I den grundlæggende opskrift kyllingesalat Ryaba "er forberedt ved hjælp af denne metode, men iændringer, er der andre måder at placere produkter på, for eksempel i lag. Det nederste lag er hakket kød, derefter svisker, stegt løg, æg, agurker, mayonnaise. Ethvert grønt bruges til dekoration.
2. Med konserves majs.Kyllingefilet omkring 200 gr. kog, adskilles i fibre. Tilføj to fileter to friske tomater skåret i terninger, to agurker (friske og syltede), en halv dåse dåse majs, to kogt æg. Til tankning skal du bruge: 20 gr. fløde, 150 gr. let mayonnaise, to fed hvidløg, curry, koriander, dild - bland alle produkterne og få den sauce, som vi klæder salaten med. Dekorer toppen med urter og lurvede æggeblomme.
3. Kylling Ryaba salat med krabbekød.Kogt kylling tre hundrede gram, 4 æg, gulerødder, to hundrede gram krabbekød (der kan bruges pinde), hundrede gram dåse ærter og majs, en fedd hvidløg, dild, mayonnaise.
Riv kogte æg og bland dem medhakket krabbekød, dåse grøntsager, hakkede urter, revet kogte gulerødder, kogt kød, hakket i strimler, presset hvidløg og mayonnaise. Riven ost eller oliven kan fungere som dekoration.
4. Kylling Ryaba cocktail salat med frugt.Enkel, sofistikeret og lækker - det er let og hurtigt at tilberede. Kyllingekød omkring 200 gram, to æbler, en appelsin, valnødder 100 gram, citronsaft, en kvist persille.
Vi lagde hakket kogt kød i lag,hæld med citronsaft, læg derefter det skrællede lurvede æble, appelsinskiver, let stegte valnødder - igen fyld med citronsaft. Pynt med persille eller en kvist mynte. En hurtig håndsalat - klar!
Kyllingefilet-salaterne, der får din opmærksomhed, er meget velsmagende, næringsrige og egnede til alle lejligheder. Nyd dit måltid!
