/ / Curd gryderet uden mel: opskrift. Diæt cottage cheese gryderet

Melfri ostemasse gryde: opskrift. Kost hytteost gryderet

Mel uden ostemasse gryderet er megetlet, men det viser sig utroligt velsmagende og mørt. Det skal bemærkes, at en sådan sød skål kan fremstilles til din familie, selv hver dag. Når alt kommer til alt er dette en meget tilfredsstillende, sund og nærende dessert, der er meget populær blandt små børn.

melfri ostemasse gryderet

Melfri grydeost-gryderet: opskrift på trinvis tilberedning i ovnen

Hvis du er bange for at blive fedt på grund af en stormængden af ​​melprodukter i din diæt, foreslår vi, at du laver en lækker og delikat dessert uden at bruge et produkt som hvetemel. Når alt kommer til alt er det hun, der bidrager til, at en person går hurtigt op i vægt.

Så kræver melfri ostemasse, brugen af ​​følgende komponenter:

  • grovkornet, ikke-sur cottage cottage - ca. 500 g;
  • bordsoda - en ufuldstændig lille ske;
  • mælk er ikke for fedt, men maksimal friskhed - 2 glas;
  • granuleret sukker er ikke for groft - omkring 3 store skeer (brug efter eget skøn);
  • aromatisk vanillin - ca. 15 g;
  • landsby kyllingæg - 4 stk .;
  • semulje - 3 store skeer;
  • deodoriseret olie (solsikke) - 15 ml.

Æltning af ostemassen

Smagen af ​​en hytteostgryde uden mel er praktisk talter ikke forskellig fra den, der fremstilles ved hjælp af et melprodukt. En sådan dessert er dog mindre kaloriefattig end den klassiske. For at bage det i ovnen skal du blande bunden på forhånd. For at gøre dette skal du slå landsbyægene med en blender og derefter tilsætte granuleret sukker, ikke meget fedtmælk og semulje til dem. Efter blanding af ingredienserne skal de efterlades, indtil kornet svulmer op og massen bliver tykkere.

gryderet uden mel og semulje

Efter et stykke tid til ægbasendet er nødvendigt at lægge ikke-sur grovkornet hytteost, vanillin og bagepulver. Det anbefales at blande disse ingredienser ved hjælp af en mixer. Men hvis du ikke har en sådan enhed, kan du bruge en almindelig ske.

Processen med at danne et ostemasseprodukt

Kost hytteost gryderet uden hvedemel dannes ret hurtigt. For at gøre dette skal du smøre en dyb form med en lille mængde vegetabilsk fedt og derefter sætte den tidligere blandede base i den. Endelig skal overfladen på det halvfabrikata planeres med en ske.

Ovn bagningsproces

Diæt hytteostgryde bages iovnen i relativt kort tid. Dette er et andet vigtigt plus for hjemmelavede bagværk uden mel. Efter at have fyldt den udfyldte form i en forvarmet ovn, skal den opbevares i ca. en halv time ved en temperatur på 210 grader. I løbet af denne tid skal gryden uden mel gribe fat, blive rødmodig og meget velsmagende.

Korrekt servering af en diætret til bordet

Hvis du har en streng diæt, såtilsæt granuleret sukker til denne skål i små mængder. Ellers er det nødvendigt at bruge nøjagtigt så meget, som er indeholdt i listen (se ovenfor).

gryderet med hytteost i kosten

Efter en lækker hjemmelavet gryderet fracottage cheese uden mel vil være klar, den skal fjernes fra ovnen og afkøles direkte i skålen. Dernæst skal det brunede produkt skæres i portioner og anbringes på plader ved hjælp af en spatel. Det tilrådes at servere en sådan dessert til husholdningerne sammen med te og naturlig honning. Nyd dit måltid!

Hvordan tilberedes en gryderet uden mel og semulje?

Hvad skal man gøre, hvis man tilbereder sådan enostemasse delikatesse, du ikke ønsker at bruge hvedemel, men der var ingen semulje i huset? I en sådan situation anbefaler vi at bruge opskriften beskrevet nedenfor. For at implementere det har vi brug for:

  • grovkornet, ikke-sur cottage cottage - ca. 500 g;
  • landsby kyllingæg - 4 stk .;
  • mellemstort granuleret sukker - ca. 4 store skeer (brug efter eget valg)
  • creme fraiche er ikke for fedt, men maksimal friskhed - 2 store skeer;
  • kartoffelstivelse - 2 store skeer;
  • bagepulver - ufuldstændig lille ske;
  • vanillin - ca. 5 g;
  • mørke kornfri rosiner - ½ kop;
  • naturligt smør - 15 g.

Madlavning ostemasse base

En gryderet uden mel og semulje er lige så letog ligesom desserten beskrevet ovenfor. Men for at en sådan delikatesse kan gribe under varmebehandling, skal kartoffelstivelse tilsættes den.

gryderet uden mel

Så til æltning af ostemassen er det nødvendigtslå landsbyæg med en gaffel, og tilsæt derefter granuleret sukker, ikke meget fedtholdig creme fraiche og hytteost til dem. Efter at have blandet alle komponenterne med en ske er det nødvendigt at opnå en flydende homogen konsistens. Derefter tilsættes gradvist bagepulver, vanillin og kartoffelstivelse til ostemassen. Som et resultat skal du have en tykkere masse, end den var før.

Hvis du ønsker en sødere og mere lækkerdessert, så tilsættes mørke kornfri rosiner til ostemassen. For at gøre dette skal det sorteres ud af affald, og efter at have lagt det i et dørslag, skylles det grundigt i varmt vand. Derefter skal de tørrede frugter placeres i en skål og dækkes med kogende vand. Det tilrådes at opbevare rosinerne i ca. en halv time. I løbet af denne tid vil produktet svulme op, og alt klæbende snavs bevæger sig væk fra det. Endelig skal den tørrede frugt skylles igen, men under koldt vand. Derefter skal de rystes i en sigte og hældes i ostemassen og blandes grundigt med en stor ske.

opskrift uden ostemasse af ostemasse

Vi danner et produkt

Ostemasse gryderet uden mel viser sig at være velsmagende ogi ovnen og i multikogeren. I den første opskrift fortalte vi dig, hvordan du forbereder en sådan dessert ved hjælp af det første køkkenudstyr. Nu vil jeg fortælle dig, hvordan du hurtigt og nemt kan lave en gryde i en langsom komfur. For at gøre dette skal du smøre skålen rigeligt med naturligt smør og derefter lægge hele ostemassen ud med rosiner.

Vi bager et produkt i en multicooker

At lave en lækker gryderet i sådanskal du bruge bageprogrammet. Det skal installeres straks efter, at ostemassen er i skålen. Det tilrådes at bage en hjemmelavet dessert i denne tilstand i 45-50 minutter. I løbet af denne tid skal ostemasse-delikatessen gribe godt og blive frodig.

Korrekt servering af cottage cheese dessert til bordet

Efter gryden er kogt indlangsom komfur, åbn den og vent, indtil den hjemmelavede godbid er kølet helt ned. Dernæst skal ostemasseproduktet flyttes til kagefadet ved hjælp af en spatel til dette. Efter at have skåret gryden i trekantede stykker, skal de fordeles på tallerkener og hældes over med frisk honning (du kan bruge sirup, marmelade eller marmelade).

gryderet uden hytteost uden mel

Det tilrådes at servere en sådan lækker sød ret til dine familiemedlemmer sammen med varm te til morgenmad eller eftermiddagste. Nyd dit måltid!

ønsket:
0
Populære indlæg
Åndelig udvikling
mad
y