Hvilke foreninger opstår, når de taler omTyrkiet? Solen, det azurblå hav, sandstrande, hviler på hoteller med alt inklusive. Få mennesker tror, at der også produceres fremragende vin i Tyrkiet. Landet eksporterer sine produkter til udlandet. I Rusland er tyrkisk vin imidlertid næsten ukendt for forbrugeren. Hvilke drinks skal du være opmærksom på? Kvalitet, priser, hvilke mærker er de mest populære? Mere om dette senere i artiklen.
Mærkeligt nok, men dette land betragtes som vuggenvinfremstilling. Arkæologiske fund antyder, at denne industri allerede i det femte århundrede f.Kr. var på et højt niveau i dette område. Klimaforhold er det bedst egnede til dyrkning af druer. Med hensyn til kultiverede sorter er dette land i top fem i verden.
De bedste tyrkiske vine er ikke dårligere i kvalitet og pris til drikkevarer fra berømte producenter af Italien og Frankrig. Men på samme tid går kun en lille del af frugten til forarbejdning med det formål at fremstille drikkevarer.
I detailforretninger i selve Tyrkiet, de ogsåDet er ikke billigt. Dette skyldes alt sammen den høje punktafgift. Dette skyldes, at landet er muslimsk, og regeringen tilskynder ikke vinproducenterne særligt. Derudover er den lokale befolkning ikke tilhænger af tamvin. Her foretrækker de øl eller lokal vodka - krebs.
De fleste af vinmarkerne er placeret påkysten af Det Ægæiske Hav og Marmarahavet. Dernæst er landet med smukke heste, Cappadocia. Det producerer vinmærker, der har fået anerkendelse på verdensmarkeder. Og på kysten af Middelhavet, i den sydøstlige del af Tyrkiet, koncentreres vinplantagerne.
Næste.Kvaliteten af tyrkisk vin giver ikke anledning til tvivl. Naturligvis er det kun store producenter i denne stat, der har råd til det nyeste udstyr. Mange vingårde i landet i dag bruger det "gamle" udstyr. Disse drinks er dog værd at prøve.
Hvilken tyrkisk vin fortjener mest opmærksomhed? Det er værd at være opmærksom på produkterne fra landets "giganter". Overvej fem vindere, hvis vin ikke vil efterlade fans ligeglade.
Førstepladsen besættes af Doluja-vingården.Under de hårde klimatiske forhold i Cappadocia - det er en hård vinter og tør varm sommer - dyrkes fremragende sorter af hvide og røde druer. Vine Villa Doluja, Doluja Antik, Doluja Ozel Cav.
Andenpladsen deles af Sarafin-vingårde,Kavaklydere, Tursan. Tyrkisk vin fra kældrene i Sarafin, Sherdon og Cabernet er et værd at prøve. Produkterne fra Kavaklidere, der har fået verdenspriser, er lyserød mousserende vin Pembe Kopyuk. Tursans Merlot og Sauvignon er også populære. For dem, der er interesseret i vinture - Tursan winery (åben produktion). Det er let at gå på escourtic eller smag.
På tredjeplads med hensyn til polaritet - produkterVingårde Melen og Sevilen Group. Virksomheden Sevilen Group fremstiller drikkevarer i premiumklasse. Dets produkter er vin Sauvignon, Shiraz, Merlot. Kort sagt er valget stort.
Det næste øjeblik. Navnene på lokale vine kan siges at være vanskelige at udtale for dem, der ikke kender det tyrkiske sprog.
Mest populær:
Dette er en speciel sektion af tyrkisk vinfremstilling. Stort udvalg af frugt og bærvine.
Nogen kan måske sige, at disse produkter er tændtamatør. Nogen mener, at sådanne drinks ikke kan kaldes vin, siger de frugtlikør. Dette er faktisk en duftende, sød vin. Det blev nydt af turister. En interessant kendsgerning, det er umuligt at købe tyrkisk frugtvin Kutman (granatæble) i toldfri i lufthavnen. Fordi de ikke sælger det der. På samme tid leverer de ikke i udlandet. Og ikke engang i hver butik, der sælger alkohol, kan denne vin findes. Men den, der søger, vil altid finde.
Kutman-mærkevine fremstilles ikke kungranatæble. Der er også drikkevarer fra andre frugter. Kirsebær, brombær, jordbær, morbær - en rigtig vidde for gourmeter. Dette er lette dessertvine, hvor alkohol næsten ikke føles. Men den mest populære i denne serie er naturligvis tyrkiske Nar Şarabı. Det er ikke særlig sød, lidt syrlig. I små mængder meget nyttigt. Prisen på en flaske sådan nektar er omkring 4-5 dollars, en meget rimelig pris.
Vær opmærksom.Desværre eksporterer dette land ikke drikkevarer til Rusland. At finde tyrkisk vin i Moskva er næsten umuligt. Og hvad der findes, kan være af tvivlsom kvalitet. Derfor bliver du nødt til at købe en flaske eller to af din yndlingsdrink i lufthavnens butik - toldfri. Det er ikke forbudt at transportere vin i bagage. Men ikke det faktum, at det kommer sikkert og forsvarligt. Alkohol, der købes i lufthavnen, er tilladt i kabinen.
Kvalitetsdrikke kan ikke kaldes billige.Prisen for nogle berømte tyrkiske vine pr. Flaske når to hundrede eller tre hundrede lire. I dag er det 65-85 dollars. Tip til turister - køb ikke "god" tyrkisk vin på små markeder med speciale i salg af alkohol. For at købe med sikkerhed og ikke fortryde det anvendte beløb, skal du gå til et stort marked, såsom Migros eller Metro. Du kan købe vin på fabrikken efter at have smagt. Men der er priserne betydeligt overpris. Overbetal ikke for smuk emballage. Du kan købe de samme produkter til en overkommelig pris.
De gennemsnitlige omkostninger til vin fra vinproducenter Doluja og Kavaklidere når 60-90 tyrkiske lira pr. Flaske. Med hensyn til international valuta er det 20-30 dollars.
I all-inclusive hoteller, udenlandskeTurister tilbydes nøjagtigt tyrkiske, ikke importerede vine. Og nogle gange giver initiativrige tyrkere drikkevarer af deres egen produktion til italiensk eller fransk. Bemærk, at en sådan løgn ikke er i tvivl.
I dette land er der mange gamlehistoriske steder at besøge. Og for elskere af havet og strande er der vidde. Og du kan tage på en vintur til Tyrkiet. Der dyrkes mere end tusind druesorter her. Interessante historiske steder, gamle hulbyer og uendelige vinmarker i Cappadocia. Du kan gå til den europæiske del af landet, Thrakien. Når du går vest for landet på kysten af Det Ægæiske Hav eller Marmarahavet, kan du kombinere en tur med en ferie på sandstrande.
Turister tilbydes en prøvesmagning (du kanprøv tyrkisk vin Vera eller Kutman), historien om udviklingen af denne sfære i dette land. Det har flere århundreder. Tyrkerne er meget patriotiske. Derfor producerer de ikke kun vin fra velkendte druesorter. De fleste drinks fremstilles af lokale sorter.
Titlen på vinlandets hjemland bestrides af flerelande. Disse er Armenien, Georgien, Grækenland og Tyrkiet. Indtil nu forbliver dette spørgsmål åbent for historikere. Gamle udgravninger i Anatolien kan bekræfte, at vinfremstilling stammede her. I Tyrkiet vokser så mange druer, som intet land i verden vokser.
Nu ved du, at der produceres forskellige typer vin i Tyrkiet. Vi undersøgte historien om udviklingen af denne sfære. Landets populære drinks blev også navngivet. Derudover angav vi prisen på vin.