/ / Tilberedning af en dejkage med dåse mad, kartofler og ris

Tilberedning af en dejkage med dåse mad, kartofler og ris

Batterkage med dåsemad serveresen fremragende varm forretter til en simpel middag eller et festligt bord. Du kan tilberede et sådant produkt på forskellige måder. Vi vil se på de enkleste og hurtigste opskrifter.

dåse dejkage

Lav en tærte med dåse mad og kartofler af dej

Få mennesker ved det, men en tærte til madlavningsom bruges med en dej, viser det sig at være meget blødere og mere øm end en lavet med en almindelig base. Derfor er et sådant produkt meget populært hos de fleste husmødre.

Så for at lave en tærte med dåse mad og kartofler af dej, har vi brug for følgende komponenter:

  • mayonnaise med højt fedtindhold - 2 fulde store skeer;
  • tyk creme fraiche - 185 g;
  • friske kyllingæg - 3 stk .;
  • sodavand med eddike - en teskefuld;
  • dåse saury (i olie) - 1 standard krukke;
  • sigtet mel, let - 6 store skeer;
  • solsikkeolie - 20 ml (til smøring af formen og stegning af grøntsager);
  • kartofler - 2-3 store knolde (til påfyldning);
  • løg - 3 store hoveder (til påfyldning)
  • stor gulerod - 1 stk. (Til påfyldning);
  • salt, allehånde - brug efter eget skøn.
    dåse dejkage

Gør dej

Før bagning af en dejkage meddåse mad, ælt en homogen base. For at gøre dette skal du slå kyllingægene med en piskerisæt og tilsæt derefter fedtfattig mayonnaise, slækket bagepulver og tyk butiksrømme en efter en til dem. I slutningen tilsættes sigtet mel til æggebasen, og alt blandes grundigt. Ved udgangen opnås en homogen flydende masse, som straks bruges til det tilsigtede formål.

Forberedelse af påfyldningen

Dåse fiskekage med dejdet viser sig at være særligt velsmagende, hvis der ud over saury tilsættes kartofler og stegte grøntsager til påfyldningen. Men inden du bruger dem, skal produkterne behandles korrekt.

Kartoffelknoldene skrælles og skæres derefter i tynde skiver. Løgene skrælles og skæres i små terninger. Med hensyn til gulerødderne raspes de simpelthen på et stort rivejern.

Efter stegene beskrevet, start stegningdele af ingredienserne. Læg løg og gulerødder i en stegepande, tilsæt solsikkeolie til dem og læg dem på komfuret. Omrøres regelmæssigt, ingredienserne steges, indtil de er let brunede. Endelig saltes brunede fødevarer og peber efter smag.

tærte med dåse mad og dej kartofler

Med hensyn til dåse saury fjernes den fra krukken og hakkes med en gaffel.

Produktdannelsesproces

Dåse batteri pie formetpå bare 10-12 minutter. For at gøre dette skal du bruge en almindelig stegepande eller anden varmebestandig form, præolieret. Hæld ½ del af bunden i den, og dæk den derefter med kartoffelskiver i et jævnt lag. Drys grøntsagen med en lille mængde salt, spred grød fra dåse fisk og bag derefter løg og gulerødder.

I slutningen hældes saury pie med den anden del af dejen.

Hvordan skal jeg bage i ovnen?

Batterkage med dåse mad bageskun i en forvarmet ovn. De gør dette i en hel time (lidt mere kan gøres). Når produktet har taget godt fat, hæver sig og bliver rosenrødt, tages det straks ud og afkøles lidt lige i formen.

Vi bringer fiskekage til bordet

Dej kagen med dåse mad følgerserver varm. Den skives direkte i en bageplade og lægges på tallerkener. Ud over dette produkt serveres tomatpasta, sauce eller ketchup.

Efter at have smagt denne kage en gang, vil dugør det igen og igen. Når alt kommer til alt viser det sig at være meget velsmagende, blød, øm og saftig. Nogle husmødre serverer det til bordet ikke kun som en varm snack, men som en fuldgyldig hjertelig og nærende frokost.

dåse fisk tærte med dej

Tilberedning af en tærte med ris og dåse fisk fra dej

Som nævnt ovenfor kan en sådan kage fremstilles medforskellige fyldninger. Kartoffelmuligheden blev diskuteret ovenfor. Nu vil jeg gerne fortælle dig, hvordan et sådant produkt kan fremstilles ved hjælp af risgryn.

Så vi har brug for følgende produkter:

  • mayonnaise med højt fedtindhold - 2 fulde store skeer;
  • tyk creme fraiche - 185 g;
  • friske kyllingæg - 3 stk .;
  • sodavand med eddike - dessert ske;
  • dåse saury (i olie) - 1 standard krukke;
  • mel, sigtet, let - 6 store skeer;
  • solsikkeolie - 20 ml (til smøring af formen og stegning af grøntsager);
  • lang ris - 2/3 kop (til påfyldning);
  • løg - 3 store hoveder (til påfyldning)
  • stor gulerod - 1 stk. (Til påfyldning);
  • salt, allehånde - efter smag.

Lav dejen og fyld

Grundlaget for en sådan kage er lavet på nøjagtig samme måde som præsenteret ovenfor. Derfor beskriver vi ikke denne proces.

Hvad angår fyldningen, skal løg og gulerødder sauteres separat til det, og derefter kogte risgryn og begge komponenter skal kombineres, salt og peber.

tærte med ris og dåse fisk fra dej

Vi danner en kage, bager den i ovnen og serverer den til bordet

Når dejen er æltet, og fyldet er gjortforberedt, skal du begynde at danne kagen. For at gøre dette hældes halvdelen af ​​basen i en smurt form og dækkes derefter med en blanding af riskorn og stegte grøntsager. Derefter placeres fiskegryn på kornet. I slutningen hældes alle ingredienserne med dej og sendes til en forvarmet ovn.

En dejkage med dåse mad bages kltemperatur på 200 grader i 60 minutter. Derefter tages produktet ud og afkøles let i formen. Endelig skæres tærten i portioner og serveres til familiemedlemmer sammen med en kop sød te.

ønsket:
0
Populære indlæg
Åndelig udvikling
mad
y