Kage med lodde er et eksempel på klassiskusødet tærte, derudover er det meget velsmagende og samtidig billigt. Det kan ikke kun betragtes som en skål, der går godt med te, men også som en fuldgyldig frokost. Efter alt, viser det sig meget nærende og kalorieindhold - tærte med lodde, opskriften hvoraf i forskellige variationer, vil blive beskrevet nedenfor. Godt - opskrifter til forskellige versioner af tæren med lodde.
Pie med lodde. Gær opskrift
ingredienser:1,5 kopper varm mælk dej spiseskefuld sukker 2 - også til prøven, 2 teskefulde salt - det samme, 1, 5 kop varmt vand, den aktive tørgær til dejen - teskeer 2, 3 æg kylling cirkel til smøring, 1,1 kg mel, 4 spsk vegetabilsk olie, til fyldning frosne lodde 1 kilogram, løg til stopning - 6 pærer gennemsnit 3 laurbær blad.
Tilberedning af dejen:Hæld al den varme mælk og alt det varme vand i en skål, og hæld derefter i gær, salt, sukker, olie og bryd 3 æg. Bland alt til en konsekvent homogen masse, og hæld derefter i melet. Knæk dejen til en sådan tilstand, at den ikke holder fast i dine hænder. Og det var ikke for stejlt. Sæt på et varmt sted og vent indtil det stiger to gange.
Forberedelse af påfyldningen:lodde på forhånd for at trække ud fra fryseren og adskille fra slagtekroppen sort hud, knogler, indersider, hoveder, finner og så videre, undtagen kun kaviar. Skræl løg, skær i mellemstore stykker og steg dem i en gryde.
Dæk ovnpanden med pergamentpapir ogSmør papiret med vegetabilsk olie. Forvarm ovnen, og under opvarmning til kageens bundlag for at adskille mest af dejstykket. Passer til størrelsen på bakken og tykkelsen - henholdsvis. På den måde skal du sørge for nederdele. Læg en kasket af et tykt lag og topsalt. På saltet lodde, læg løg og oven på en anden - 3 laurbærblade. Dæk toppen med resterende dej. Smør det tidligere piskede æg. Ved maksimal temperatur, bages i en time. Bon appetit!
Pie med lodde. Opskrift ved hjælp af ris
1 kg klar gærdej, halv kilofriskfrosne lodde, løg, ris, kartofler, salt og rød peber. Alle produkter tages af øjet, så meget som du har brug for, og svarer til mængden af dej.
Dejen er opdelt i 2 dele - jo mindre ligger vi på bundenbagning fra ovnen. Top lå de lag: først den kartofler, vasket, skrællet og skåret i skiver, og derefter - skæres i halve ringe løg, så - vaskes, med fjernbetjening hoved og intern lodde, så - igen de løg, så - kogt ris (det er kage med lodde og ris ), så - et andet lag kartofler. Top med et lag af den resterende dej og dække kanterne. Bages i ovnen ved 180 grader i 50 minutter. Udført.
Pie med lodde. Opskrift med kartofler
En kage, hvor sammen med en lodde,kartofler, vil afvige i mæthed og kalorieindhold. Så du har: fedtet lodde 800 gram, 4 skeer dynget spiseskefulde - mel, mellemstore kartofler stykker 5, 1 løg, 4 æg, bundt dild, creme fraiche 2 spsk bagepulver til testen en halv skefuld te, peber og salt - efter smag .
Capelin er opdelt efter køn.Hos haner, fjern de analfinner, afskær hovedet og fjern alt indvolde. Hos kvinder skal du let klippe hovedet og trække det på dig selv - for det vil alle indgrebene strække sig, og der bliver mindre at tinker med. Skræl kartofler og skær dem, løg - steg i olie. Bagning bakke til smøring og løg løg brændt på den, på det - kartofler, skåret med halm. Længden - på en kartoffel - det er muligt at sætte direkte så helt og til at sætte, for ikke at skære på skiver. Dæk med et lag af en færdiglavet dej og fedt med piskede æg. Ovnen er 25 minutter ved en temperatur på 170 grader. Det er alt sammen. Det viste sig at være en meget simpel tærte med lodde og kartofler.
