Meget velsmagende og nyttig stegt crucian

I Rusland er fisken altid berømt for sin fisknytte og smag. Det er især rig på flerumættede omega-3 syrer, som er nødvendige for mennesker. Carp fisken er også meget rig på let fordøjeligt protein, og det er meget nyttigt for dem, der ser på vægten og holder sig til kosternæring. Som du ved, er den rig på vitaminer A, E. Disse stoffer er nødvendige for modstand mod forskellige infektioner.

Fra denne fisk kan du lave en bred vifte afretter: kolde snacks, supper, den anden. Den stegte crucian er meget velsmagende. Der er mange opskrifter til madlavning. En af dem er: Tag et par fisk, rengør, skyl, salt. Efter ca. ti minutter ruller i de slagne æg, så i mel og sæt en stegepande med kogende vegetabilsk olie. Stek på begge sider indtil sprød. Sæt det derefter på en plade. Du kan bruge Mos kartofler, kogt ris eller enhver grøntsag som garniture.

Enhver fisk, især ristet crucian karpe, er velegnet til enhver grill eller

hvile på naturen.Det er også godt og stegt. For enhver ungdomsfest, hvor der anvendes lette hvide vine og øl, er korset karpe egnet. Opskrifter, der findes i forskellige kulinariske magasiner, giver dig mulighed for at prøve fisken i forskellige variationer. Karpe kan koges, steges, læges ud, bages.

Meget velsmagende bliver roasted crucian, iovn tilberedt. For at gøre dette, er du nødt til at rense fisk på vægten og indvolde, tilsæt derefter salt og peber, læg på en bageplade eller bagning fad, hæld på toppen af ​​creme fraiche og mayonnaise sauce, peber og sat på fyrre minutter i ovnen ved en temperatur på to hundrede og tyve grader. Du kan servere med grøntsagssalater, kogte unge kartofler.

En anden interessant parabol - stegt crucian karpepå fransk. For at gøre dette skal fisken renses, indkapslerne fjernes og minuterne forlades i tyve minutter i en hvid bordvin. Derefter omrøres ægget og et par skeer mel i en skål, tilsæt hvidt peber og lidt salt. Krop til at dække og rulle i denne blanding, spredes derefter i en stegepande med kogende vegetabilsk olie. Stek til sprød. Efter madlavning i flere minutter skal du lægge et papirserviet. Klar til at sætte fisken på en tallerken, tilsæt hakkede sød peberfrugter, agurker, tomater, drys fynhakket grøntsager.

Fisk er nyttig for mennesker i forskellige aldre.Det eneste, det ikke kan bruges, hvis der er en allergisk reaktion. Det må bruges til mad og under strengt fastende. Kalorindholdet i dette produkt er meget lavt - ca. 80 kilocalorier pr. Hundrede gram produkt. Karpe er god, fordi den er forberedt hurtigt, men du kan gøre det på forskellige måder. Med hver fremstillingsmetode er smagskvaliteten speciel og unik.

Folk i middelalderen er velkendtekaldet "fisk" dage. Det var torsdag. Så på næste torsdag serveres der på bordet en speciel parabol - ristet crucian karpe. Alle kan vælge deres egen opskrift. Vi sætter bordet, serverer fisk stegt med grøntsager og kartofler.