De fleste mennesker elsker jordbær.Det har en behagelig smag og aroma og indeholder mange værdifulde stoffer. Bæret er en delikatesse for børn og voksne. Kalorieindholdet i frosne jordbær giver dig mulighed for at spise dem meget ofte. Der er diæter baseret på bær.
Friske bær er sunde, men efter frysning bevares mange stoffer. Hvad er årsagen til efterspørgslen efter et sådant produkt? Der er flere grunde til dette:
Hvis der ikke er allergi, kan produktet tilsættes tilforskellige retter. Det vil være tilgængeligt enhver sæson. Frosne frugter indeholder mindre cadmium, bly og pesticider. Efter frysning er udviklingen af bakterier ekskluderet. Selvom der er færre værdifulde komponenter efter frysning, bevares smagen og aromaen perfekt.
Frosne jordbær er en fremragende tilføjelse til is, hytteost, korn, cocktails, kompotter. Det bruges til fremstilling af mus, saucer, gelé, som fungerer som en fremragende dekoration til ethvert bord.
Jordbær er rige på mange vitaminer ogmikroelementer. Det tilrådes at indtage det frisk, da flere vitaminer bevares. Kalorieindholdet i frosne jordbær er lavere end friske. Bæret er rig på C-vitamin, og med hensyn til indholdet af ascorbinsyre er det sundere end solbær.
Jordbær inkluderer kalium, magnesium, calciumdet er nødvendigt for bedre celleåndedræt, normalisering af nervesystemet. Det lave kalorieindhold i frosne jordbær gør det muligt at forbruge dem i forskellige mængder. Bæret betragtes som en antioxidant, der er nødvendig for at nedbryde frie radikaler.
Bæret betragtes som et diætprodukt.Takket være brugen styrkes blodkarvæggene, hjertemusklens aktivitet forbedres. Det har en positiv effekt på hukommelsen. Det lave kalorieindhold i frosne jordbær giver dig mulighed for at forbruge dem, når det er muligt. Det tjener som profylakse mod forkølelse, genopretter immunitet.
Bæret kan indtages af patienter med sukkerdiabetes, da det normaliserer blodsukkeret. Frugterne er rige på jod, hvilket er nødvendigt for at skjoldbruskkirtlen fungerer normalt. Regelmæssigt forbrug af frugten hjælper med at fjerne sten og sand fra galdeblæren. Produktet er efterspurgt inden for kosmetologi.
Et lignende produkt er jordbær, somindeholder jern, mangan, kobber, zink. Det er rig på kalium, pektinkomponenter, organiske syrer. Jordbær indeholder vitamin B1, B2, PP, E. Det er uundværligt til behandling af åreforkalkning, hypertension, søvnløshed. Jordbærens kalorieindhold er ca. 34 kcal.
Frugterne bruges til kostvaner og faste dage.Hvor mange kalorier er der i frosne jordbær? Den indeholder ca. 25-28 kcal. Indikatoren kan være forskellig afhængigt af plantetype, anvendelsestype. Frosne jordbær har mindre kalorieindhold pr. 100 g end friske.
Kalorieindhold i frosne jordbær med sukkerer 95 kcal. Frisk har den 32-35 kcal, marmelade - 286, tørrede frugter - 286, med fløde - 360. Ofte tilsættes kefir til frugterne. Med frosne jordbær vil kalorieindholdet være ca. 70 kcal. Selvom indikatoren er lavere i frosne frugter, er det stadig bedre at vælge en frisk version, da den indeholder flere vitaminer og andre nyttige stoffer.
Har en lav energiværdifrosne jordbær. Kalorieindhold pr. 100 gram giver dig mulighed for at forbruge det i store mængder. Men selvfølgelig skal du overholde foranstaltningen for ikke at forårsage allergi. Da frugterne er sure efter frysning, indtages de derfor med sukker, hvilket øger kalorieindholdet.
Jordbærsyltetøj skal indtages i en lilleantallet af dem, der følger figuren. Frugtdrikke tilberedes af frugt, juice og kompotter. De høstes til vinteren. Fremragende fyld til tærter og desserter.
Er jordbær skadelige?Dette spørgsmål diskuteres aktivt i foraene. Som ethvert naturprodukt har frugter ulemper. Skader er mulig på grund af individuel intolerance. Der kan være en følelse af ubehag, brændende.
Jordbær bør ikke spises i store mængder.mængde i nærvær af gastriske lidelser. Det er uønsket at spise det, mens du tager medicin mod forhøjet blodtryk. For at dyrke nyttige frugter skal du plante den væk fra vejen. Bær absorberer stoffer og metaller.
Hvis der ikke er nogen havegrund, skal du vide hvordanvælg de rigtige jordbær. Det er nødvendigt at tage højde for aroma, udseende, smag. Bæret skal ikke være råddent. Det tilrådes at vælge dem med grønne haler og blade, da dette indikerer friskhed.
Bærene opbevares i køleskabet i højst 2 dage. Hvis de har hestehaler, forlænges holdbarheden lidt. Frosne jordbær kan opbevares i flere måneder.
Bær kan fryses ned, i det mindste en del af vitaminerne ide er tabt. Men når som helst vil der være en færdiglavet dessert. Vitaminerne B og C bevares i jordbær. Et sådant produkt er bedre end marmelade. Frosne bær tilsættes til grød, bagværk. De bruges til at forberede kompotter og desserter.
Før frysning sorteres og vaskes jordbær.Hestehaler kan fjernes eller efterlades. Det er vigtigt at tørre på et papirhåndklæde. Derefter skal du lægge dem ud på en plade eller et skærebræt, der dækker med folie, så frugterne ikke klæber fast. De kan derefter sendes til fryseren.
Efter lidt frysning overføres de tilpakker. Men du kan bruge bakker til dette. Frys revede jordbær med sukker. For at gøre dette skal du tage jordbær og sukker i en mængde på 1: 1. Frugterne vaskes, tørres, blandes med sukker, hakkes med en blender. Blandingen kan placeres i krukker eller bakker.
Til vægttab har frugt været brugt i lang tid.Der er mange diæter baseret på dem. For eksempel forbruges de med cottage cheese og yoghurt i en uge. Du skal spise disse meget mad hver dag. Resultaterne er fremragende, da du kan slippe af med overvægt.
En 4-dages diæt er effektiv.Den første dag skal du spise 1,5 kg bær og drikke 2,5 liter vand. På den anden dag sker det samme. På den tredje dag tilsættes 1 liter kefir, og mængden af bær reduceres til 700 g. Den fjerde dag vil bestå af 1 kg bær, 150 g hytteost og 2 glas kefir.
Ved hjælp af diæter renses kroppen,metaboliske processer gendannes, udseende og trivsel forbedres. Men for at tabe sig behøver du ikke gå på diæter. Det er nok at bruge bæren som en dessert, snack eller erstatte middagen med den. Resultaterne vil være synlige efter et par uger. Og det friske produkt er mest nyttigt. Og frosne frugter kan købes i butikken eller tilberedes af dig selv.