Blåkål, det viser sig, er meget nyttigt.Den består næsten udelukkende af vand (90%), det indeholder også proteiner, vitaminer og fibre. Det er nyttigt at bruge til forskellige sygdomme i fordøjelseskanalen og hjertet. Det forbedrer også syn. Selvfølgelig er det bedste for snacks, der er blåkål. Salat med mayonnaise eller vegetabilsk olie vil være meget nyttig til morgenmad eller aftensmad. Vi tilbyder dig flere gode opskrifter til fremstilling af sådanne retter. De kan bruges både på en daglig og på et festligt bord.
Til forberedelse vil det være nødvendigt:
• et glas æblesaft
• 500 gram kål (naturligt, blå);
• to eller tre æbler
• 20 ml olie (vegetabilsk);
• to stykker af fed
• Sukker (en teskefuld);
• klip kanel;
Salt;
• 100 ml eddike.
Tilberedning af måltider
1. Først hugge kål og læg det ud i en blanding af æblejuice og eddike. Tilføj derefter alle krydderierne.
2. Stew indtil blød.
3. Bland derefter det med et revet æble. Klar salat af frisk blå kålhældeolie.
For at forberede en sådan skål skal du:
• 400 gram blåkål;
• en teskefuld salt og samme mængde sukker;
• 100 ml vand (varmt);
• 5 spiseskefulde tranebærjuice
• Olivenolie (en spiseskefuld).
madlavning
1. Forberedt en salat af blåkål er meget enkel. Først skal du hugge kål.
2. Tilsæt derefter salt og sukker.
3. Næste er at lægge kål ud.
4. Tilsæt derefter tranebærsaften og krydret parabolen med olivenolie.
For at forberede en sådan brugbar ret skal du:
• tre fed hvidløg
• 500 gram kål (blå);
• 25 gram persille og så mange koriander;
• en spiseskefuld vineddike
• en gulerod
• to bulgarske peberfrugter
• chili (ca. halvdelen af grøntsagen er nødvendig)
• 3 spsk. skeer af olivenolie;
• Koriander, salt og sukker (ved knivspids);
Madlavning
1. Skær først den blå kål i skiver og den bulgarske peber - i strimler.
2. Tag derefter gulerødderne, riv på et groft rivjern.
3. Tænd derefter på tanken. For at gøre dette, makulér hvidløg, hug chili, tilsæt eddike og krydderier.
4. Den resulterende forbinding hæld salat.
5. Pynt med hakkede urter.
For at fremstille denne skål skal du:
• 200 gram champignoner (syltede eller kogte);
• en kniv koriander;
• 3 spsk citronsaft og den samme mængde solsikkeolie;
• en løg;
• 300 gram blåkål.
Processen med at skabe en lækker og sund salat
1. Skær først løgene i kopper, hæld den med citronsaft og olie.
2. Tilsæt derefter krydderierne.
3. Skær kålen meget fint, og svampen er større.
4. Bland ingredienserne sammen. Efterlad den færdige blåkålsalat i en time, så den er godt infunderet.
Til madlavning skal du:
• 200 gram pølse (halvrøget);
• et hoved af blåkål;
• mayonnaise;
• 200 gram majs (dåse);
• 30 gram greener.
Madlavning af en tallerken med majs
1. Skær først pølsen i strimler.
2. Hakk derefter kålen, og hug de grønne.
3. Bland de hakkede ingredienser, tilsæt majs, bland igen. Krydre den resulterende blåkålsalat med mayonnaise (eller creme fraiche).
Til forberedelse vil det være nødvendigt:
• et kålhoved (blåt);
• en spiseskefuld sennep (krydret);
• to hundrede gram krabberpinde;
• salt (efter smag);
• 3 spiseskefulde mayonnaise;
• tre fed hvidløg.
Forberedelse af en lækker salat
1. Hakk først kålen.
2. Press hvidløg gennem en presse og føj til kålen.
3. Derefter skal du forlade salaten i en kort periode (ca. en time), så kålen starter saften.
4. Tilsæt derefter krabberestængerne (hakkede). Klæd salaten med mayonnaise blandet med sennep.
For at lave en sådan skål skal du:
• 400 gram blåkål;
• tre æg;
• tre spiseskefulde mayonnaise;
• en agurk
• to fed hvidløg.
Madlavning salat
1. Skær først de kogte æg og agurker i terninger, tilsæt derefter hakket hvidløg og kål (hakket).
2. Krydre den tilberedte salat med mayonnaise.
Lad os nu fortælle dig, hvordan du laver en anden lækker blåkålsalat. Til dette har vi brug for:
• en orange;
• et halvt glas valnødder;
• appelsinsaft (ca. 2 spsk. L.);
• Krydderier;
• en spiseskefuld citronsaft og den mængde olivenolie.
Processen med at lave en lækker salat
1. Makuler kålen først. Tag derefter en dyb skål. Sæt kål i den i 15 minutter. Dette er nødvendigt for at grøntsagen kan starte juice.
2. Dernæst tilføj den skivede appelsin.
3. Hæld saucen lavet af citronsaft, appelsinjuice, krydderier og olivenolie efter salaten.
Som du måske har gættet, er salaten med blåkål lækker og yderst sund. Forkæl derfor din familie oftere med en sådan skål.
