/ / Byg med grøntsager: opskrift, madlavningshemmeligheder. Lækre byg grød

Byg med grøntsager: en opskrift, madlavningshemmeligheder. Lækre byg grød

Bygretter med grøntsager er ikke kun megetvelsmagende, men også fantastisk sund. Med et minimum af kalorier indeholder de en stor mængde vitaminer og mineraler. Derfor bør de vises regelmæssigt i vores kost.

Generelle anbefalinger

For at korrekt svejses byg, skal du videet par små hemmeligheder. Før madlavning skal grus vaskes gentagne gange. For at gøre dette skal du ligge i en dyb beholder og hælde koldt vand. Alt er godt blandet og ændrer væsken. Sådanne manipulationer bør udføres, indtil vandet i skålen forbliver klart.

byg med grøntsagsrecept

For at reducere varigheden af ​​madlavning, korndet er tilrådeligt at suge og forlade i fire timer. Det anbefales at tilberede det i en stor gryde, da kornet i høj grad vil øge i volumen.

Эта крупа прекрасно сочетается не только с мясом.Meget velsmagende byg med grøntsager. Opskriften til sådan grød kan justeres afhængigt af personlige præferencer. Det tilsættes ofte gulerødder, løg, svampe, courgetter, tomater og endda grønne ærter.

Mulighed i multivark

Ifølge teknologien præsenteret nedenforret nærende velsmagende lenten skål. Det indeholder ikke skadelige tilsætningsstoffer, derfor er det ideelt for både voksne og børn. Opskrift på byg grød i en langsom komfur involverer brug af et bestemt sæt af komponenter. Derfor, før du starter processen, skal du sørge for at have det til rådighed:

  • Glas perlebyg.
  • En gulerod og en pære.
  • Et par modne tomater.

opskrift på byg grød i en langsom komfur

Derudover skal du have nogle vegetabilsk olie, salt og friske urter. Om ønsket kan sidstnævnte erstattes med tørrede urter.

Beskrivelse af processen

Рецепт перловой каши в мультиварке настолько det er nemt at selv en uerfaren værtinde kan klare det nemt. Det er vigtigt at overholde den anbefalede teknologi med maksimal klarhed. På den indledende fase bør engageres i grøntsager. De rengøres, vaskes og knuses. Løg skæres i små terninger, gulerødder og tomater behandles med et rivejern.

byg retter med grøntsager

I skålen til multikookeren, hvis bund er smurt med magertsmør, sæt hakkede grøntsager og let stegte dem. Efter et par minutter tilføjer de forvaskede korn, salt og urter. Alt dette hældes filtreret vand og omrøres. Forbereder byg med grøntsager, hvis opskrift kan ses lidt højere, i tilstanden "quenching". Efter cirka to timer kan kogt grød serveres ved bordet.

Oksekød

Denne opskrift kan være relativt hurtig.Forbered en meget duftende og nærende skål, som din familie vil helt sikkert lide. For at skabe det har du brug for enkle og let tilgængelige produkter, der sælges i ethvert moderne supermarked. For at få byg med kød og grøntsager til tiden til en familie middag, skal du tjekke på forhånd, hvis du har det til rådighed:

  • Fire hundrede gram oksekød.
  • Et og et halvt glas perlebyg.
  • To hundrede gram friske champignoner.
  • En gulerod og en pære.
  • Et hundrede gram grønne ærter.

Derudover bør der være noget vegetabilsk olie, salt og krydderier i dit køkken.

Sekvens af handlinger

Перед тем как приготовить перловку с овощами и oksekød, du skal lave mad. Først og fremmest bør du koge de forvaskede og gennemblødte grits. Når hun er klar, bliver hun fjernet fra varmen og indpakket i et tæppe.

Forvaskede og skiverne kød er stegt i vegetabilsk olie. Når den er dækket af en gylden skorpe, er den saltet, krydret krydret, hældt med vand og stuvet over moderat varme indtil øm.

byg med kød og grøntsager

Derefter tilsættes vasket og hakket kød til kødet.svampe. Alle forsigtigt omrøres og stuves i omkring en kvart time. Derefter lægges der i en beholder af oksekød og svampe ud tærede løg og hakket gulerødder. Bogstaveligt ti minutter senere sendes optøede grønne ærter til de bløde grøntsager, og næsten umiddelbart kombineres alt sammen med kogt byg. Alle forsigtigt omrøres og fjernes fra ilden efter et par minutter.

Mulighed med courgette

Teknologien beskrevet nedenfor er utrolig.velsmagende byg med grøntsager. Opskriften på denne skål involverer brug af søde gulerødder og delikat courgette. Det er gennem denne kombination, og det er muligt at få en meget duftende grød. For at dine slægtninge kunne smage en sådan middag, skal du:

  • To hundrede gram perlebyg.
  • Et par kucchini.
  • En gulerod og en pære.
  • Fem fed hvidløg.

Derudover skal du på det rigtige tidspunkt have vegetabilsk olie, salt og krydderier lige ved hånden.

Trin-for-trin teknologi

Лук и чеснок очищают от шелухи, измельчают и sendt til panden, smurt med forvarmet vegetabilsk olie. Efter et par minutter spredes fint hakket gulerødder og stor squash af courgetter der. Alt er godt blandet og fortsætter med at lave mad over moderat varme. Bare et øjeblik senere tilsættes salt, krydderier og tidligere vasket korn til panden. Derefter lægges alt dette ud i portioner, hæld kogende vand, dæksel med låg og send i ovnen. Forbereder bygg med grøntsager, hvis opskrift er præsenteret lige over, i hundred og firs Efter ca. en time kan du tage den ud af ovnen og betjene den.

Mulighed for kål

Grød kogt ifølge denne opskrift, det viser sig meget velsmagende og nærende. Derfor kan det nemt føde hele familien. Til forberedelsen skal du bruge:

  • Glas perlebyg.
  • Tre hundrede gram kål.
  • En gulerod og en pære.
  • Et hundrede og halvtreds gram champignon.
  • Et par spiseskefulde af Krasnodar sauce.
  • Et hundrede gram deodoriseret olie.

Kornene vaskes og gennemvædes i koldt vand natten over. Om morgenen kastes det i et dørslag, sendes til en gryde, hældes med kogende vand og koges i en kvart time.

hvordan man laver byg med grøntsager

Stek løg i en separat stegepande.Når det bliver gyldent, tilføjer de ristede gulerødder, kål og Krasnodar sauce. Alt er godt blandet og stuvet over moderat varme. Klar grøntsager kombineres med byg grød. Der sendes også for-stegte svampe. Stadig omrørt og lagt ud på plader. Eventuelt sprøjtede den færdige byg med grøntsager og svampe med hakkede grønne.

ønsket:
0
Populære indlæg
Åndelig udvikling
mad
y