Vi forbereder auberginen i en multivariate

Aubergine er en af ​​de mest nyttige grøntsagerindeholder en enorm mængde vitaminer, mikroelementer. De er meget rige på vitaminerne A, B, C, P. Det er også en af ​​de få grøntsager, hvor der er magnesium, fosfor, magnesium, natrium og andre sporstoffer, der ikke er mindre nødvendige for mennesker. Aubergine er nødvendige for dem, der overvåger niveauet af kolesterol i blodet, og kalium og magnesium indeholdt i det er nødvendige for hjertets funktion.

De er gode i enhver form:kogt, stuvet, stegt. Særligt stor er den kogte aubergine i multivaretten. Disse grøntsager er ikke kun nyttige, men også meget velsmagende. Du skal bare lave mad korrekt for at holde alle vitaminerne. Kogning i multivarker giver dig kun mulighed for at gøre det hurtigt og spare vitaminer.

Vi begynder at forberede aubergine i en multivariat.Opskrifter kan findes i kulinariske magasiner. Tag aubergine - to stykker, mellemstore værtshus, to store tomater, hjemmelavet hakkekød, løg, majroe, creme fraiche, salt, peber, olie til stegning. Æggplanter, zucchini, tomater skåret i krus. Til aubergine havde ingen bitter smag, en lille smule bedre til at holde denne grøntsag i koldt, saltet vand, kun fem minutter. Så han og zucchini steger let på en pande i vegetabilsk olie.

Vi begynder at forberede aubergine i en multivariat. I bunden af ​​panden sætter vi

olieret papir.Og begynde at lægge lagene af grøntsager: aubergine, courgette, skål hakket med løg, courgette, tomater, på toppen igen aubergine. Hvert lag skal være saltet og peber lidt. Top med creme eller hjemmelavet mayonnaise. Vi vælger programmet "Baking" og tid - 20 minutter.

Du kan lave mad og kun en aubergine imultivarka. For at gøre dette skal du skære denne grøntsag i cirkler, suge den i køligt vand i fem minutter og læg det i en skål med en lille mængde vegetabilsk olie. I dette tilfælde er "Quenching" -programmet velegnet, og tilberedningstiden er femten minutter. Sådanne ægplanter serveres godt med grøntsagssalat, dampet kylling, bagt kylling.

Velsmagende og aubergine med kartofler imultivarka. Denne skål kræver fire store kartofler, løg-rogn, medium aubergine, krydderier. Grøntsager skales, skæres i terninger. Skær løgringe. I panden tilføjes to spiseskefulde vegetabilsk olie. Så sætter vi grøntsager ind, løg på toppen. For saftighed skal du tilføje lidt mayonnaise, krydderier, salt til smag. Vi vælger programmet "Quenching", og indstil timeren i femten minutter. Når skålen er klar, læg den på en tallerken, dekorere den med fint hakkede grønne.

Svejset aubergine i en multivarque kan så væremarinere. Det vil være en meget original og ejendommelig varm snack. Du skal bare koge grøntsagen, tilsæt lidt eddike, saft hvidløgskage, bland godt, lad stå. Denne snack er god til kogte kartofler. Tilberedt på forskellige måder aubergine i en multivark giver dig mulighed for at sprede bordet, overraskende dine kære med usædvanlige, velsmagende, sunde retter.