Kød med grøntsager - ideel til lys,men en fuld middag eller aftensmad. Og ingredienserne til ragout kan variere afhængigt af smag præferencer. Kød med aubergine i multivarket er meget nyttigt og tilfredsstillende. Dette køkkenapparat, kendt for mange moderne værtinder, med varmebehandling kan spare mange vitaminer i fødevarer. Sagen er, at alle ingredienserne i den er forberedt til relativt lave temperaturer. Dette giver dig mulighed for at holde den maksimale mængde nyttige stoffer i dem. Vi tilbyder dig nogle opskrifter af retter, som kan fremstilles i en multivark.
Ingredienser: 250 gram svinekød, to løg, en aubergine, 500 gram friske kartofler, to tomater, fire fed hvidløg, en gulerod, tredive gram pasta, tre løv blade, salt.
opskrift
Skær kødfiletene i vand, og læg dem udpå et serviet og tørt. Grøntsager skræl og skåret i terninger. Løg - semirings og gulerødder - strå. Skær kødet i små skiver. I panden, let brun aubergine. I skålen multivarki, send kødet, sætter tiden 1 time. Luk det i omkring fyrre minutter, og tilsæt derefter løg, hvidløg og gulerødder. Sæt grøntsagerne og kød i yderligere 20 minutter. Sæt kartoflerne, tomater, ægplanter i multivarket. Alle hæld to glas drikkevand, tilsæt tomatpuré, salt, krydderier og laurbær. Kød med ægplanter i multivarket skal koges i "Plov" -tilstand i ca. 45 minutter. Til sidst kan du drysses med hakkede urter. Bon appetit.
Kød med ægplanter og courgetter
Ingredienser: en squash, løg, aubergine, 400 g oksekød, to tomater, en lille sød peber, hvidløg zubochka to skeen tomatpuré, peber og salt.
Løg skræl og grind.Vask kødet, og skær det med en skarp kniv i mellemstore skiver. I "Baking" mode, steg oksekød med løg i ca. 60 minutter. I løbet af denne tid forberede du alle de andre grøntsager. Tomater, aubergine og courgetter skræl og skær i terninger. Peber - halm, og knus hvidløgspressen. Når kødet er stegt, læg alle andre grøntsager i skålen. Sæson med tomatpuré, salt, peber. Tænd "Baking" -tilstanden i yderligere 20 minutter. Efter den angivne tid kan kød med aubergine i multivarket serveres til bordet. Bon appetit.
Steg med ægplanter og kyllingefilet
Ingredienser: 150 g fløde, 500 gram kyllingekød, to aubergine, pasta skeen tomat tre zubochka hvidløg, 100 g ost, 250 ml vand, salt, urter og krydderier.
opskrift
Aubergine skåret i flere plader langs.I 10 minutter sog dem i et saltvand. Skær kødet i plader, krydre med peber og salt. Skrul osten og bland den med fint hakket hvidløg. Kombiner sur creme med tomatpuré og vand. I de multivarkiske lag lå aubergine, så kylling, ost. Stadig sæson med krydderier og hæld over den cremet tomatsauce. Kød med ægplanter i multivaretten skal koges i "Baking" mode i ca. 50 minutter. Før servering skal stegningen spredes over plader og dekoreret med hakket grønne. Bon appetit.