Hvordan man laver hakket kød i en langsom komfur?Enkelt nok, det vigtigste i dette tilfælde er at gøre alt efter opskriften. I vores artikel vil vi overveje forskellige retter, der vil blive værdsat af værtinder og ægte kødelskere.
Opskrift én: Kødboller
Overvej opskriften på hakket kødboller i en langsom komfur.Smagen af det færdige produkt afhænger af, hvilken form for kød der bruges, og hvilken sauce der tilberedes. I processen med at skabe kødboller skal der ikke opstå vanskeligheder. I dette tilfælde tilberedes en sauce med tomatpuré, creme fraiche og mayonnaise.
Til madlavning vil kræve:
- 500 gram hakket kød;
- 1 løg;
- 2 glas vand eller kødbuljong;
- 1 kyllingæg
- 100 gram ris (rå);
- salt, peber;
- 2 spsk. spiseskefulde mel, mayonnaise, tomatpuré og creme fraiche;
- løvblad.
Trin-for-trin opskrift:
- Tag en dyb beholder, bland den hakkede løg, æg, hakket kød og ris i det. Salt peber. Rør grundigt.
- Form kødboller fra den resulterende masse. Læg produkterne i multikogeren.
- I en anden beholder, bland alle komponenter tilsauce: pasta, creme fraiche, mel og mayonnaise. Tilsæt vand (eller bouillon), bland. Hell den tilberedte kødboller sauce. Kog i langsom komfur i en time i tilstanden "Slukning". Produkterne serveres varme.
Opskrift To: Pindsvin
Hvad er lækkert at lave mad med hakket kød i en langsom komfur? For eksempel pindsvin. Denne fad er kendt for mange fra barndommen. Denne skål er velsmagende, sund. Det kan også sikkert kaldes diæt.
For at forberede skal du:
- gulerødder;
- løg;
- 600 gram hakket kød;
- tre tomater;
- et halvt glas ris;
- salt;
- 1 kyllingæg
- 3 spsk. skeer af solsikkeolie;
- krydderier og peber.
Tilberedning af måltider:
- Tag en skål, hæld grynene der, skyl grundigt.
- Skræl løg, hugg fint.
- Vask gulerødderne, skræl, riv.
- Vask tomaterne, hugg.
- Hell olie i en skål, tilsæt løg og gulerødder. Vælg "Bagning" -tilstand i tyve minutter. Sauté grøntsager med låg åbent.
- Læg samtidig hakket kød i ris (vasket).Tilsæt salt, æg og peber der. Bland massen grundigt. Dernæst forme pindsvin fra det. Efter ti minutter i tilstanden "Bagning" skal du stoppe processen, tilføje de hakkede tomater og læg pindsvinene ovenpå. Luk komfurens låg. Start tilberedningsprocessen yderligere.
- Når tilstanden "Bagning" slutter, tilsættes krydderier, fyldes med vand, så væsken dækker kødprodukter.
- Pindsvin tilberedes fra hakket kylling i en langsom komfur i "Stewing" -tilstand. Tilberedningsprocessen tager cirka en time.
Opskrift tre: Meatloaf
Overvej nu en anden opskrift på hakket kød i en langsom komfur. Vi tilbyder at lave kødbrød. Fadet viser sig lækre, serveret sammen med enhver sideskål og yndlingssauce.
For at forberede skal du:
- 2 skiver hvidt brød;
- 500 gram oksekød;
- løg;
- æg;
- salt, peber;
- 1 tsk olivenolie;
- 2 pærer;
- greens;
- 100 gram ost.
Fremgangsmåden med madlavning derhjemme:
- Vask og tør først kødet. Herefter passeres det og skrælede løg gennem en kødslibemaskine.
- Blødlægges i en lille mængde vand. Før det derefter gennem en kødslibemaskine. Send ægget der. Krydre med salt og peber efter smag. Bland godt. Krydre med dine yndlings krydderier.
- Vask pærer, skåret i terninger, hakk osten og urterne til fyldet. Kombiner komponenterne og bland.
- Fyld hakket kød på en tynd film. Derefter fordeles forsigtigt påfyldningen. Derefter skal du rulle alt til en rulle. Drys den over med olivenolie, indpak folie.
- Hæld derefter ca. 250 ml vand på bunden af multicookeren. Installer derefter dampskålen. Læg derefter produktet ud.
- Forberedelse af kødlaff fra hakket kød i en langsom komfur til et par. Tilberedningsprocessen tager ca. 60 minutter. Smagfuld rulle passer perfekt til lette salater.
Opskrift fire: koteletter
Processen med at tilberede koteletter i en langsom komfur vil ikke forårsage problemer. Alt går uden meget besvær.
For at forberede skal du:
- 2 løg;
- Et halvt kilo oksekød;
- 3 skiver hvidt brød;
- salt;
- 2 æg;
- krydderier;
- brød til brød.
Madlavning hakket kødboller i en langsom komfur:
- Tag hvidt brød, fjern skorpen. Når du har knust massen, skal du lægge den i en beholder med mælk. Mos brødet med en gaffel, lad det stå der i ti minutter, så kødet er vådt.
- Skræl løg, hugg fint.
- Tilsæt løg og brød til hakket kød. Pisk æggene derinde. Salt og peber massen. Hvis du ønsker det, kan du tilføje nogle af dine krydderier. Rør alt sammen, indtil det er glat.
- Form koteletter fra den resulterende masse. Brød dem i brødkrummer.
- Læg det resulterende produkt i en dampende pande. Sæt enheden i, vælg tilstanden "Dampkogning".
- Forbered hakket kødboller i en langsom komfur i 35 minutter. Færdigvarer med kødprodukter er dekoreret med enhver grøn.
Opskrift fem: gryderet med hakket kød
Du kan hurtigt og nemt lave gryderet med hakket kød i en langsom komfur. Denne mad er fantastisk til morgenmad eller middag.
Til madlavning vil kræve:
- 150 gram hakket kød;
- 2 kartofler;
- tomat;
- zucchini;
- gulerødder;
- aubergine;
- salt og krydderier;
- vand og vegetabilsk olie.
Madlavning gryderet:
- Vask først kartoflerne, skræl, skåret i terninger.
- Vask alle andre grøntsager, skær dem.
- Tag en skål, hæld olie i, læg hakkede grøntsager.
- Tilsæt derefter hakket kød der.
- Krydre fadet med salt og peber. Dernæst tilsæt krydderier og laurbærblade for smag. Hæld i varmt vand.
- Indstil tilstanden "Slukning" i tredive minutter. Det kan tage lidt mere eller mindre tid. Det hele afhænger af enhedens strøm.
Opskrift seks: dovne kålruller
Nu fortæller vi dig, hvordan du laver en anden ret.hakket kød i en langsom komfur. Hvis du elsker kålruller, men ikke kan lide, at processen med at tilberede dem tager for lang tid, så tilbyder vi dig denne opskrift på dovne produkter. I en multikooker er processen forenklet.
Til forberedelse skal du bruge:
- 300 ml tomatpuré;
- 600 gram hakket kød;
- 1 kålhoved
- 2 løg;
- 2 gulerødder;
- æg;
- persille;
- 5-6 spsk. spiseskefulde vegetabilsk olie;
- salt, peber.
Madlavning dovne kålruller
- Tag en skål, hæld olie i den. Hak kålen, skær løget tyndt i halve ringe, skræl gulerødderne og rist.
- Læg grøntsagerne i multikogerskålen.
- Kombiner hakket kød, kiks, halvdelen af grøntsagerne, æg, salt og peber. Lav en masse ud af komponenterne. Lav bolde ud af det. Placer dem oven på grøntsagerne.
- Sæt tomatpuréen ovenpå.
- Tænd derefter tilstanden "Slukning" i 60 minutter. Efter 45 minutters kogning i en langsom komfur skal hakket kødblanding blandes.
- Serveres med creme fraiche. Du kan, hvis det ønskes, dekorere den tilberedte hakket fad i en multikoger med urter. Nyd dit måltid!
Opskrift syv: spaghetti med hakket kød
Nu tilbyder vi en opskrift på en simpel skål.Denne skål kan hurtigt forberedes til middag for hele familien. Spaghetti med hakket kød viser sig at være lækker og tilfredsstillende. Under tilberedningsprocessen opstår der ingen problemer.
Til madlavning vil kræve:
- 100 gram smør;
- 200 gram hakket kød (efter eget valg)
- 350 gram pasta;
- en løg (stor i størrelse);
- 3 glas vand.
Trin for trin madlavningsproces:
- Optø først hakket kød, steg i en skål, vælg tilstanden "Fry". Sørg for at salt og peber massen i processen.
- Tilsæt derefter spaghetti (tør), smør. Derefter fyldes alt med vand.
- Vælg Pilaf-tilstand i ca. 60 minutter. Den færdige pasta bliver plast.
- Server med salat og drys med ostespaghetti.
Opskrift otte: gryderet med hakket kød
Gryden er hurtig og nem at tilberede. Det færdige produkt vil glæde dig med smag. Skålen kan serveres til morgenmad.
For at forberede skal du:
- 180 ml vand;
- salt;
- krydderier;
- vegetabilsk olie;
- 120 gram ris
- greens;
- 300 gram hakket kød
- 60 ml mælk
- peber;
- ægget.
Madlavning gryde:
- Skyl først grundigt under løbende korn, læg det i en skål med hakket kød. Salt, tilsæt krydderier.
- Bland ingredienserne sammen med dine hænder. Dernæst tilsæt hakkede greener, et æg. Hæld vand og mælk i.
- Bland alt igen. Som et resultat vil du have en ret flydende blanding.
- Smør en skål med olie, hæld blandingen i.
- Vælg tilstanden "Bag" i 1 time.
- Den færdige gryde skal være elastisk og luftig.
Vi kiggede på forskellige opskrifter på hakket kød i en langsom komfur. Vi håber, du kan lide dem, og du kan tilberede sådanne retter derhjemme.
