/ / Chokoladepandekage med ostemasse: opskrift, madlavningsfunktioner og anmeldelser

Chokoladepandekagekage med ostemassefløde: en opskrift, madlavningsfunktioner og anmeldelser

Desværre er søndag i mange familierden eneste dag, hvor hele familien kan komme sammen til morgenmad. Det er på sådanne dage, at husmødre foretrækker at lave noget særligt, interessant, velsmagende og nogle gange endda "forbudt" ud fra et diæt -synspunkt. I dag præsenterer vi dig en meget let at forberede trin-for-trin opskrift på en pandekage med ostemasse. Dette er en god ret til morgenmad søndag, når du har tid til at lave mad, når du vil forkæle dine kære, når du ikke behøver at skynde dig nogen steder, og du kan roligt nyde madlavningsprocessen. Derudover vil chokoladepandekager være et godt sidste måltid i fastelavnsugen.

pandekage kage med ostemasse

Genial enkelhed

En masse eksternt spektakulære og smukke retterhar ret enkle, nogle gange endda banale, opskrifter. Vi sender oprigtig taknemmelighed til værten, der ikke kun gættede at tilføje lidt kakao til den sædvanlige pandekagedej, men også for at folde pandekagerne ikke i en enkel bunke, men for at danne en fuldgyldig kage ud af dem. Retten er meget enkel at tilberede, men nogle nuancer gør bagningen ganske usædvanlig. Det vil blive værdsat af alle dine husstandsmedlemmer, herunder selv lunefulde små gourmeter.

Perfekt som kagefyldhytteost. Du kan også tilføje dine yndlingsfrugter, nødder, tørrede frugter til den. Kakao er en af ​​hovedingredienserne. Erfarne husmødre råder til ikke at spare på køb af dette produkt. Den overordnede smag af chokoladepandekagekagen med ostemasse vil afhænge af kvaliteten af ​​kakaoen.

Hoved ingredienser

  • 230 g mel.
  • 25 g kakao.
  • 70 g sukker.
  • 360 ml mælk.
  • To æg.
  • Bagepulver
  • 25 g vegetabilsk olie.

For at forberede cremen skal du bruge:

  • 210 g fedtfri creme.
  • 360 g hytteost.
  • 2 spsk. l. honning.

Hvis det ønskes, kan du tilføje bananer, kondenseret mælk, en halv smeltet stang mørk chokolade til dejen til en chokoladepandekage med ostemasse.

pandekage kage med ostemasse fløde trin for trin

Beskrivelse af processen til fremstilling af pandekager

I en skål blandes sukker, æg, salt.Vi begynder at slå massen med en mixer, tilsæt det sigtede mel, hæld mælken i. På det sidste trin tilsættes kakao eller smeltet mørk chokolade. Du kan tilføje et strejf bagepulver eller bagepulver. Resultatet skal være en temmelig tynd chokoladepandekagedej. Nogle husmødre anbefaler at tilføje et par teskefulde vegetabilsk olie, så pandekagerne ikke brænder. Men hvis du ejer en pandekageform af høj kvalitet, så kræves der ingen olie.

Hemmeligheder og tricks til at lave pandekager

  • Det er meget vigtigt omhyggeligt at fjerne alle klumper fraprøve. Hvis du ikke kan gøre det "med dine egne hænder", slutter vi mixer til arbejde. Men erfarne husmødre hævder, at de korrekte pandekager udelukkende tilberedes i hånden ved hjælp af et almindeligt piskeris.
  • Det er kun nødvendigt at hælde pandekagedejen i en godt opvarmet bradepande. I begyndelsen kan du tilføje en halv teskefuld olie.
  • Til fremstilling af pandekage med ostemassefløde er nødvendig for at bage tynde pandekager. Prøv ikke. En dej med mange luftbobler, som opnås ved tilsætning af kefir, fermenteret bagt mælk, en stor mængde sodavand, giver aldrig tynde pandekager ved bagning.
  • Det anbefales ikke at hælde dejen ved at øse den ovenfra. Efter hver 3-4 pandekager skal dejen blandes grundigt.
  • Ved æltning af dej må der kun bruges produkter ved stuetemperatur.
  • For at få en luftig "utæt" effekt uden kefir og sodavand tilsættes blot sigtet mel til pandekagedejen.
chokoladepandekage med ostemasse

Sådan laver du pandekagecreme

Cremen tilberedes, måske endda hurtigere og lettere endselve pandekagerne. I en lille dyb skål, brug en mixer eller et piskeris til at ælte hytteosten. Tilsæt derefter fløde og pisk grundigt, indtil der opnås et tykt skum. I det sidste trin tilsættes lidt honning.

Montering af en pandekagekage med ostemasse

Intet kompliceret ved at danne smukingen chokoladepandekage. Vi venter lidt på, at kagerne er kølet af. Vi dækker hver pandekage med hytteostcreme. For frugtelskere kan banan eller kiwi i tynde skiver lægges oven på fløden. På toppen er desserten dekoreret med frisk frugt, wienerbrødstop til kager, rester af hytteostcreme, revet chokolade, knuste nødder, flormelis og så videre.

Det er så let og hurtigt at tilberede lækkertpandekage kage med ostemasse. En trin-for-trin opskrift samt fotos af allerede tilberedte retter vil hjælpe begyndere med at klare opgaven. Forkæl din husstand med lækre og spektakulære retter er meget lettere, end det ser ud ved første øjekast.

pandekage kage med ostemasse fløde trin for trin opskrift

anmeldelser

Vi elsker alle slik i forskellige mængder, iforskellige variationer, men faktum består. Derfor er det sandsynligvis næsten umuligt at finde en negativ anmeldelse af opskriften på en pandekagechokoladekage med ostemasse. Selvfølgelig har hver husmor sin egen variation og personlige læsning af opskriften. Nogen tilføjer mere fløde, nogen foretrækker kostversionen med frugtfyld, nogen putter en stor mængde chokolade i pandekagedejen. På trods af en så anderledes opskrift, viser retten til et så stort antal tilberedningsmuligheder sig som en utrolig velsmagende og mør.

Værtinderne siger, at pandekagekagen med ostemassefløde hjalp mere end én gang, da gæsterne bankede på døren. At dømme efter anmeldelserne bruges alle de produkter, der er ved hånden eller i køleskabet, ved at forberede denne ret. Derfor er opskriften praktisk, og det er det, jeg kan lide.

Pandekage fyldningsmuligheder

Når ostemasse creme som fyld tilHvis du bliver træt af pandekage, anbefaler vi dig at se nærmere på følgende produkter, som også kan være en glimrende fyld til denne dessert: friske jordbær, æbler med kanel, vaniljesaus, banan med kondenseret mælk, kirsebær med fløde. Hvis fyldet passer dig, og lysten til at eksperimentere med fadet ikke er tabt, skal du bare ændre tykkelsen på pandekagerne eller deres størrelse. Foderets udseende og effekt vil være helt anderledes.

pandekage chokoladekage med ostemasse opskrift

En af de franske kogebøger haropskrift på "Crepeville" kage. Denne ret minder meget om vores klassiske pandekagekage. Det er sandwichet med dåse fersken, chokolade, valnødder.

Fans af stor og kaloriefyldig morgenmad kan lave en pandekage med champignon, kylling, lever og endda pølsefyld. Fantasien hos kulinariske specialister er ikke begrænset af noget.

ønsket:
0
Populære indlæg
Åndelig udvikling
mad
y